Tampilkan postingan dengan label Minuman. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label Minuman. Tampilkan semua postingan

Cara Membuat Aneka Smoothies Kiwi Sehat

resep cara membuat smoothies kiwi
Kali ini saya ingin membagi beberapa resep cara membuat smoothies kiwi yang lezat dan sehat bagi anda pembaca setia Manfaat Buah. Kiwi adalah buah berukuran kecil dengan daging buah berwarna hijau yang terbungkus kulit buah berwarna coklat serta diselimuti rambut halus. Penampilan luarnya memang kurang menarik, sehingga tidak heran jika banyak orang yang belum mengetahui tentang manfaat buah kiwi jadi kurang tertarik untuk mengkonsumsinya. Namun jika anda mengetahui aneka nutrisi yang tersimpan dalam daging buah yang termasuk dalam ‘buah super’ ini, saya yakin akan ingin mencicipinya. Selain kaya akan vitamin C yang merupakan antioksidan kuat, buah kiwi juga merupakan sumber kalium yang sangat penting bagi kesehatan jantung, serta sumber serat yang menjaga kesehatan perut dan sistem pencernaan. Berikut beberapa resep smoothies sehat yang menggunakan buah kiwi sebagai bahan utamanya :

Smoothies Kiwi Dan Nanas

Buah kiwi sangat cocok bila dipasangkan dengan buah-buahan tropis lainnya, seperti buah nanas. Smoothie yang memadukan buah kiwi dan buah nanas akan memasok vitamin C dan serat dalam jumlah besar bagi tubuh anda, kalium, dan beberapa antioksidan penting.

Caranya:
  • Untuk membuat 1 gelas besar smoothie ini, siapkan 2 buah kiwi yang telah dikupas dan dipotong-potong, 1/4 cangkir takar nanas segar cincang, 1/4 cangkir takar yogurt tawar (plain yogurt) rendah lemak, dan 1/2 cangkir jus nanas murni. Masukan dalam blender, lalu blender sampai halus dan hiasi dengan irisan kiwi segar.

Smoothies Kiwi Dan Anggur

Buah anggur juga merupakan pasangan yang baik dan cocok dengan buah kiwi. Selain memberikan pasokan serat tambahan, vitamin C, beberapa antioksidan penting, serta beberapa kalsium juga akan semakin memperkaya khasiat smoothie ini (lihat manfaat buah anggur).

Caranya:
  • Untuk membuat dua porsi, seperti yang dicontohkan Ellen Brown dalam buku “The Complete Idiot's Guide to Smoothies”, siapkan 3/4 gelas jus buah murni (100%) seperti anggur atau apel, 1/2 cangkir takar susu, 3 buah kiwi yang telah dikupas dan dicincang, dan 1/ 2 cangkir takar anggur beku. Masukan ke dalam blender, lalu blender sampai halus. Untuk variasi rasa, anda bisa menggunakan aneka jus buah murni, coba-coba saja dan pilih buah yang anda suka.

Smoothies Kiwi Dan Blewah

Buah blewah adalah buah lain yang dapat melengkapi rasa buah kiwi. Mencampurkan blewah dengan kiwi untuk membuat smoothie akan meningkatkan asupan vitamin A yang sangat penting untuk kesehatan mata dan otot anda. Resep smoothies kiwi dan blewah yang saya bagikan ini tercantum dalam buku "Super Smoothies: 50 Recipes for Health and Energy”.

Caranya:
  • Untuk membuat dua porsi, siapkan 3 buah kiwi yang telah dikupas dan dicincang dalam blender. Tambahkan 1 cangkir yogurt tawar (plain yogurt) rendah lemak dan 1 3/4 cangkir takar buah blewah yang telah dipotong-potong. Blender hingga halus dan siap disajikan.

Smoothies Kiwi Berry

Aneka buah berry akan menambahkan rasa manis serta vitamin C dosis tinggi pada smoothies anda. Selain itu, kandungan serat dan banyak antioksidan penting di dalamnya juga akan sangat berguna bagi kesehatan anda.

Caranya:
  • Untuk membuat satu gelas besar, siapkan 1/2 cangkir takar buah berry yang anda suka (bisa stroberi, blueberry, blackberry, atau raspberry) dalam blender. Tambahkan 2 buah kiwi yang telah dikupas dan dicincang, 1/2 cangkir yogurt polos (plain yogurt) rendah lemak, dan 1/2 cangkir jus cranberry murni (100%). Blender sampai halus dan smoothies kiwi-berry siap disajikan. Untuk variasi rasa, anda bisa mengkombinasikan aneka buah berry diatas atau dengan mengganti jus cranberry dengan jus jeruk murni.

Bagaimana? Mudah semua bukan? So, bagi anda yang sedang menjalani pola hidup sehat dengan mengkonsumsi makanan-minuman sehat, aneka smoothies buah kiwi ini sangat layak untuk anda coba. Selamat berkreasi!

Berikutnya baca:

Sebelumnya:

Manfaat Dan Khasiat Jus Nanas Untuk Peradangan

Nanas adalah buah tropis yang sangat mudah kita jumpai di pasar-pasar tradisional hingga supermarket. Sehubungan dengan judul artikel kali ini yang membahas mengenai manfaat dan khasiat jus nanas untuk peradangan, maka +Manfaat Buah ingin mengingatkan kembali kepada anda mengenai berbagai manfaat buah nanas yang sudah pernah disampaikan dalam artikel utama mengenai buah tersebut dalam blog ini. Disitu sudah pernah saya sampaikan secara singkat bahwa selain tinggi akan kandungan mangan, tembaga, serat, vitamin B1, B6, dan C, buah nanas juga merupakan sumber enzim bromelain yang memiliki sifat anti-inflamasi dan dapat menyembuhkan peradangan pada sendi.

khasiat jus nanas untuk radang sendi

Kandungan Bromelain Pada Jus Nanas

Jus nanas yang kaya akan kandungan enzim bromelain inilah yang dipercaya menjadi keistimewaan dari buah ini. Enzim tersebut dapat ditemukan pada daging buah maupun batang tanaman nanas. Sifat bromelain yang sebagai proteinase sistein, yaitu enzim yang mencerna protein dikatakan yang paling berperan sebagai zat anti peradangan. Enzim bromelain memiliki kemampuan untuk menurunkan kadar tromboksan A2 dan prostaglandin E2, yaitu zat yang berhubungan dengan penyempitan pembuluh darah, pembekuan darah, dan modulasi peradangan. Selain itu, bromelain juga berfungsi untuk menurunkan sekresi sitokin dan kemokin, yaitu 2 protein imunoregulator yang dihasilkan oleh sistem kekebalan tubuh kita.


Manfaat Jus Nanas Untuk Mengatasi Peradangan

Jus nanas dapat membantu mengurangi peradangan yang terkait dengan penyakit arthritis dan gangguan sendi lainnya, termasuk mengurangi pembengkakan pada jaringan lunak yang diakibatkan oleh cidera. Menurut sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal "Clinical Imunology" tahun 2008, dikatakan bahwa enzim bromelain juga dapat meringankan peradangan pada gangguan pencernaan seperti kolitis ulcerativa dan penyakit Chron. Selain itu, bromelain juga dapat digunakan untuk pengobatan sinusitis selama dipadukan dengan terapi lainnya. Untuk khasiat lainnya, silahkan baca manfaat jus nanas bagi kesehatan dan manfaat jus nanas bagi wanita.

Pertimbangan Dan Peringatan

Karena yang paling bermanfaat dalam jus nanas untuk mengatasi peradangan adalah kandungan enzim bromelain-nya, maka anda dapat juga membeli bromelain yang telah dikemas dalam bentuk tablet, kapsul, ataupun sirup. Dosis standar yang dikatakan aman dan paling umum dikonsumsi adalah antara 120 mg hingga 160 mg / hari, atau kira-kira 2 potong nanas segar ukuran standar. Namun penting untuk diperhatikan bahwa "Jangan sekali-sekali pernah menggunakan bromelain sebagai pengobatan radang sendi tanpa konsultasi ke dokter terlebih dahulu". Karena pada sebagian orang, bromelain dapat memberikan efek samping seperti mual, muntah, diare, meningkatkan denyut jantung, dan reaksi alergi.

Manfaat Serta Khasiat Air Rebusan Teh Daun Sirsak

Informasi mengenai manfaat serta khasiat air rebusan teh daun sirsak mungkin termasuk yang paling banyak dicari oleh orang-orang dalam 2 tahun terakhir ini. Salah satu penyebabnya adalah karena gencarnya pemberitaan di media-media (cetak, televisi, maupun online) mengenai kegunaan daun sirsak untuk mengobati penyakit kanker. Hal yang kemudian juga memancing orang-orang yang mempunyai jiwa wirausaha untuk mengeluarkan produk yang berbahan daun sirsak seperti kapsul (ekstrak) daun sirsak dan teh daun sirsak.

manfaat dan khasiat teh rebusan daun sirsak

Namun apakah benar manfaat daun sirsak seperti yang diberitakan tersebut? Secara ilmiah memang semua klaim yang disampaikan masih perlu untuk dilakukan uji klinis, namun percobaan pada kultur jaringan telah membuktikan kebenaran hampir semua dari klaim tersebut.

Lagipula, secara tradisional para ahli pengobatan herbal telah memanfaatkan daun sirsak sebagai media pengobatan sejak ratusan tahun lalu. Manfaat Buah juga sudah cukup banyak memberikan berbagai referensi mengenai penelitian-penelitian yang pernah dilakukan untuk menguji kandungan akar, kulit batang, daun, bunga, hingga buah sirsak bagi keperluan pengobatan.




Khasiat Daun Sirsak

Manfaat Daun Sirsak Untuk Kesehatan Umum

Beberapa kebudayaan di dunia sudah memanfaatkan daun sirsak dalam pengobatan tradisional sejak ratusan tahun lalu. Yang paling sederhana adalah dengan cara memanfaatkan air rebusannya (teh). Apa saja khasiat daun sirsak untuk kesehatan?
  • Masalah pencernaan. Masyarakat kepulauan Karibia dan Indian Amazon biasa menggunakan rebusan daun sirsak sebagai obat untuk membersihkan tubuh dari racun dan parasit berbahaya.
  • Demam. Berbeda dengan masyarakat Haiti, Jamaika, Peru, dan India Barat, mereka percaya jika daun sirsak sangat ampuh untuk meredakan demam. Air rebusannya dikatakan dapat mendinginkan suhu tubuh dan mengobati peradangan selaput lendir.
Selengkapnya dapat dilihat di Manfaat Daun Buah Sirsak Untuk Kesehatan

Khasiat Daun Sirsak Untuk Tumor Dan Kanker

Buah dan daun sirsak diketahui memiliki kandungan senyawa acetogenin annonaceous yang dikatakan bermanfaat untuk melawan tumor. Keampuhan senyawa ini terutama pada sel-sel tumor yang kebal dengan obatan-obatan kemoterapi modern. Sebuah ujicoba sudah pernah dilakukan pada seorang pasien penderita tumor payudara, dan hasil yang ditunjukkan dikatakan sangat menjanjikan, sehingga penelitian lanjutanpun masih terus dilakukan untuk semakin mempertegas hasil penelitian awal tersebut.

Sedangkan untuk kanker, beberapa penelitian yang melibatkan ekstrak daun sirsak dan buah sirsak pernah dilakukan untuk menguji keampuhannya dalam mengatasi masalah kanker payudara dan kanker getah bening. Semua penelitian yang dilakukan tersebut juga menunjukkan hasil yang positif. Mungkin satu-satunya yang masih sedikit mengganjal adalah mengenai dosis yang tepat untuk dikonsumsi, karena walaupun diketahui memiliki banyak kegunaan, efek samping buah sirsak juga perlu untuk diperhatikan.

Manfaat Jus Mangga Untuk Anda

Men-jus buah mangga adalah salah satu cara terbaik yang dapat membantu tubuh anda untuk menyerap secara maksimum semua nutrisi yang terdapat di dalam buah ini. Serat yang telah berubah menjadi bubur membuat enzim yang terkonsentrasi dan semua vitamin larut air menjadi lebih mudah untuk dicerna oleh pencernaan anda, sehingga tubuh anda dapat mengambil segala keuntungan antioksidan di dalamnya. Manfaat jus mangga selain dapat menjadi sumber vitamin dan nutrisi esensial bagi tubuh anda, juga akan mengurangi resiko berbagai penyakit seperti yang dijelaskan dalam artikel utama tentang manfaat buah mangga.

manfaat jus mangga bagi tubuh

Gizi Jus Mangga

Dibanding buah-buahan lainnya, mangga termasuk kelompok teratas sebagai sumber vitamin dan mineral yang sangat dibutuhkan tubuh. Kandungan karotennya yang tinggi membuat jus dari satu buah mangga berukuran sedang dapat memenuhi hingga diatas 100% dari kebutuhan vitamin A harian anda. Vitamin A ini sangat penting untuk kesehatan metabolisme dari kulit, mata, dan gigi.

Jus mangga juga kaya vitamin B kompleks, terutama B2 (yaitu sekitar 125 mg / 250 gr jus mangga). Dan seperti yang telah sangat umum diketahui, mangga merupakan sumber antioksidan vitamin C. Untuk kandungan mineral, jus mangga merupakan sumber zat besi yang dapat mencegah anemia serta kalium dan magnesium yang dapat meringankan kram otot, stres, dan masalah jantung. Kandungan lainnya adalah vitamin E dan K, folat, fosfor, dan kalsium (lihat kandungan nutrisi buah mangga).

Senyawa Fenolik Jus Mangga

Beberapa penelitian yang telah dilakukan menunjukkan pentingnya buah mangga dalam diet anda untuk membantu melawan kanker. Para peneliti dari University of Florida mencoba untuk menguji jus mangga, dan mereka menemukan bahwa jus mangga memiliki kandungan senyawa fenolik yang bersifat antioksidan. Mereka mengatakan bahwa buah mangga memiliki sejumlah antioksidan yang unik, serta kuantitas dari antioksidan yang tidak dapat ditemukan pada beberapa buah-buahan dan sayuran lainnya.

Pada kesempatan yang lain, Institut Pertanian dari Banaras Hindu Universty mengatakan, beberapa sifat farmakologi yang dikaitkan dengan buah mangga mungkin disebabkan karena kandungan asam fenolik yang cukup signifikan dalam buah ini.

Kandungan Lupeol Dalam Mangga

Kanker prostat diketahui sebagai salah satu penyebab kematian tertinggi akibat penyakit kanker. Sebuah zat bernama lupeol, yang ditemukan dalam mangga dan buah-buahan lainnya dikatakan dapat memerangi perubahan induksi testosteron. Sebuah penelitian yang dilakukan oleh Industrial Toxicology Research Center di India, berhasil memperlihatkan efektifitas dari lupeol yang terdapat pada buah mangga dalam menahan pertumbuhan sel kanker prostat.

Jenis kanker berbahaya lainnya yang sangat agresif, tidak mudah terdeteksi, dan memiliki tingkat kelangsungan hidup yang rendah adalah kanker pankreas. Karena pengobatannya tidak dapat merespon dengan baik operasi, radiasi, maupun kemoterpi, maka lupeol dalam mangga dianggap sebagai penemuan penting yang dapat dijadikan sebagai agen potensial untuk melawan kanker pankreas.

Manfaatnya Untuk Mengatasi Kanker Kandung Empedu

Walaupun termasuk langka, kanker kandung empedu biasanya dapat berakibat fatal. Untuk mengetahui pengaruh makanan tertentu terhadap kandung empedu, Departemen Bedah Onkologi dari Regional Cancer Center di India, melakukan penelitian dengan melibatkan 64 relawan yang didiagnosa baru mengidap kanker kandung empedu. Dalam penelitian tersebut terungkap jika buah mangga termasuk salah satu makanan yang memiliki efek perlindungan yang signifikan terhadap karsinogenesis kandung empedu, serta mengurangi keparahan kanker tersebut.

Yang sebelumnya:

Efek Samping Jus Buah Delima

Seperti yang telah dijelaskan pada artikel sebelumnya mengenai alasan mengkonsumsi jus delima, buah ini diketahui memiliki kandungan antioksidan yang diatas rata-rata jus buah lainnya. Jus delima menjadi pilihan yang populer bagi mereka yang menyukai cara-cara alami untuk meningkatkan kesehatan jantung.

Seperti telah anda ketahui bersama, bahwa antioksidan adalah komponen penting dalam makanan yang dipercaya dapat menurunkan tingkat LDL (kolesterol jahat). Namun walaupun begitu, ternyata tidak semua orang cocok untuk mengkonsumsi buah maupun jus delima.

Minum jus buah ini secara teratur dapat menimbulkan beberapa masalah pada sebagian orang. Seperti apa sajakah efek samping jus buah delima tersebut? Berikut ini beberapa diantaranya:

efek samping jus buah delima

Beberapa Efek Samping dari Minum Jus Delima

Tekanan Darah Rendah

Diketahui ada potensi efek samping yang berbahaya jika anda minum jus delima bersamaan dengan konsumsi obat tertentu, khususnya obat-obatan penurun tekanan darah.

University of Maryland Medical Center mengatakan bahwa jus delima berpotensi sebagai penurun tekanan darah. Karena itu, jika anda mengkonsumsinya bersamaan dengan obat-obatan atau herbal penurun tekanan darah - maka sangat besar resikonya untuk anda mengalami tekanan darah yang terlalu rendah atau istilah medisnya adalah hipotensi.




Menyebabkan Masalah Metabolik

Sebuah lembaga medis melaporkan bahwa jus buah seperti grapefruit dan delima tampaknya akan mengganggu kinerja enzim dalam tubuh yang vital untuk memetabolisme beberapa jenis pengobatan umum, seperti statin yang digunakan untuk mengatasi kolesterol.

Jika anda sedang menjalani suatu pengobatan tertentu yang rutin, maka konsultasi dengan dokter adalah hal yang wajib untuk anda lakukan sebelum mengkonsumsi jus delima.

Menyebabkan Alergi

Beberapa orang diketahui dapat mengalami gejala alergi setelah mengkonsumsi jus delima. Walau jumlahnya tidak banyak, memang ada beberapa orang yang mempunyai masalah alergi buah, termasuk terhadap buah delima, khususnya mereka yang mempunyai alergi tanaman.

Gejala-gejala yang mungkin timbul antara lain adalah rasa mual, muntah, gatal-gatal, mata merah, dan kesulitan bernapas. Namun kontradikasinya, jus buah delima juga memiliki kandungan vitamin C yang tinggi serta beberapa nutrisi yang bekerja sebagai anti-inflamasi dan dianggap bermanfaat untuk mengatasi alergi.

Terlalu Banyak Gula

Banyak orang yang mengatakan bahwa jus delima adalah pilihan minuman yang baik bagi mereka para penderita diabetes. Namun hal ini dibantah oleh Memorial Sloan-Kettering Cancer Center, yang justru memperingatkan para penderita diabetes untuk berhati-hati dalam mengkonsumsinya.

Jus delima memiliki kandungan gula dalam tingkat moderat, apalagi jus delima dalam kemasan yang diproduksi secara masal. Dan karena para penderita diabetes harus benar-benar mengontrol kadar gula darah mereka, konsultasi dengan dokter juga sangat diperlukan sebelum memutuskan untuk mengkonsumsi jus buah delima.

Berikutnya baca:

Sebelumnya:
Mengapa Buah Delima Baik Untuk Anda?

Cara Menurunkan Kolesterol Dengan Air Kelapa

Berdasarkan sebuah penelitian yang diterbitkan dalam "Journal of Medicinal Food" tahun 2006, air kelapa muda dikatakan dapat menurunkan jumlah total kolesterol dan kolesterol LDL (kolesterol jahat), serta menaikkan kolesterol HDL (kolesterol baik). Lalu bagaimana cara menurunkan kolesterol dengan air kelapa?

Dalam ilmu tumbuh-tumbuhan, kelapa diklasifikasikan sebagai kacang-kacangan, biji-bijian, dan buah-buahan, namun kita lebih akrab jika menyebut kelapa sebagai buah. Bagi masyarakat Indonesia yang memang negara kepulauan, tanaman ini sudah masuk dalam sendi kehidupan sejak ratusan tahun lalu.

Mulai dari akar, batang, daun, hingga buahnya, semuanya memberikan manfaat yang berarti bagi kehidupan kita. Khusus mengenai air kelapa, jika sebelumnya saya sudah menyampaikan tentang manfaat air kelapa untuk ibu hamil, maka kali ini satu lagi khasiat air kelapa akan dibahas disini.

cara turunkan kolesterol dengan air kelapa

Beberapa Cara Mengkonsumsi Air Kelapa

Cara 1
Anda dapat memulai hari dengan mengkonsumsi air kelapa yang dicampurkan dalam smoothies buah (lihat resep smoothies untuk sarapan). Gunakan buah-buahan tropis seperti pisang, buah mangga, atau nanas untuk melengkapi rasa unik dari air kelapa yang sedikit tajam. Sebagai asupan proteinnya, anda bisa menambahkan sedikit mentega almond, yogurt, atau biji rami.




Cara 2
Air kelapa sangat baik untuk diminum setelah anda melakukan olah raga atau saat tengah hari yang sedang terik. Para ahli mengatakan bahwa air kelapa adalah 'Gatorade Alami', dan paling unggul diantara jenis minuman yang lain sebagai minuman olah raga (sports drinks) karena kandungan elektrolitnya yang tinggi.

Cara 3
Anda boleh memasak dengan menggunakan air kelapa. Membuat nasi dengan menggunakan air kelapa tidak saja hanya akan menambah cita rasa, namun juga akan memberikan seluruh manfaat kesehatan di dalamnya. Selain itu, anda dapat mengganti air biasa dengan air kelapa saat membuat sup atau jenis-jenis masakan lainnya yang membutuhkan cairan. Gunakan saja imajinasi anda dan sedikit kreativitas saat mengolahnya.

Berikutnya baca:

Sebelumnya:
Apa Buah Kelapa Tinggi Kandungan Kolesterol?

Alasan Mengkonsumsi Atau Minum Jus Delima

Semua bagian dari buah delima mulai dari biji hingga daging buahnya dapat dicerna oleh tubuh dengan baik. Berikut ini adalah alasan mengapa mengkonsumsi buah atau jus delima sangat disarankan oleh para ahli kesehatan.

Selain bentuk dan warnanya yang memikat, rasanya yang lezat ketika di-jus, buah delima juga menawarkan berbagai manfaat kesehatan. Secara tradisional buah delima sudah dipercaya sejak ratusan tahun lalu memiliki kemampuan untuk mengobati berbagai penyakit.

Walaupun sebagian besar klaim dari manfaat buah delima tersebut belum diverifikasi secara klinis, namun anda tetap dapat mengambil manfaat dari kandungan nutrisi luar biasa dalam buah ini.

mengapa harus makan dan minum jus delima

Mengapa Minum Jus Delima Baik Untuk Tubuh?

Buah Delima Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh

Buah delima kaya akan vitamin C yang dapat membantu sistem kekebalan tubuh untuk memerangi infeksi virus dan bakteri. Satu buah delima ukuran rata-rata diketahui dapat mencukupi kebutuhan harian tubuh akan vitamin C hingga diatas 40%.

Dan ini akan didapatkan jika anda mengkonsumsi buah delima beserta bijinya. Selain itu, buah delima juga mengandung keluarga fitonutrien yang disebut dengan polifenol, yaitu antioksidan yang dapat mencegah infeksi akut dan penyakit-penyakit kronis.




Jus Delima Mengurangi Peradangan

Vitamin C dan Fitonutrien yang terkandung dalam buah delima diketahui memiliki sifat anti inflamasi yang dapat meredakan jaringan yang bengkak akibat cidera ataupun infeksi. Senyawa flavonol (masih termasuk dalam keluarga polifenol) dalam buah delima dapat membantu mengurangi pembengkakan pada sendi dan rasa sakit pada osteoarthritis.

Cara kerja flavonol adalah dengan menghambat kerja enzim yang merusak tulang rawan sendi. Penelitian yang lebih mendalam masih perlu dilakukan untuk memverifikasi keefektifan buah delima dalam mengobati arthritis / radang sendi ini.

Delima Meningkatkan Kesehatan Jantung

Kandungan polifenol buah delima dikatakan dapat meningkatkan kesehatan jantung dengan mencegah terjadinya kerusakan kardiovaskular yang disebabkan oleh LDL, yaitu kolesterol jahat yang dapat menyumbat dan mengeraskan pembuluh arteri.

Hasil penelitian yang diterbitkan dalam American Journal of Clinical Nutrition tahun 2000, menyebutkan bahwa jus delima ampuh dalam menghambat penumpukan lemak pada pembuluh arteri. Penelitian ini menggunakan hewan tikus sebagai objek penelitian, sehingga penelitian lebih lanjut dengan manusia masih perlu dilakukan untuk mengetahui tingkat keampuhannya.

Jus Delima Membantu Mencegah Kanker

Hingga saat ini memang belum ada bukti klinis dari hasil penelitian yang dapat menunjang klaim ini, namun kandungan antioksidan tinggi dalam buah delima mempunyai potensi yang sangat besar untuk mencegah perubahan sel berbahaya yang memicu munculnya dan pertumbuhan tumor.

Sebuah penelitian menyebutkan jika jus delima dapat menghambat pertumbuhan tumor pada payudara dan paru-paru. Sedangkan penelitian yang lainnya juga mengatakan jika jus buah delima ampuh untuk perkembangan sel kanker prostat (lihat Manfaat Jus Delima Untuk Pria).

Berikutnya baca:

Sebelumnya:
Apa Kandungan Dalam Buah Delima?

Smoothies Untuk Menurunkan Berat Badan Wanita

Bila dibuat dengan cara yang benar, smoothies dapat menjadi sarana yang tepat untuk mengkonsumsi buah serta mendapatkan asupan protein dan nutrisi penting lainnya, sekaligus dapat membantu menurunkan berat badan wanita. Namun jika salah membuatnya, maka smoothies justru akan menjadi sumber gula dan lemak yang tidak perlu. Ini justru akan membuat berat badan bertambah ketimbang menguranginya. Untuk membuat smoothies penurun berat badan wanita, yang anda perlukan hanyalah blender dan sedikit pengetahuan tentang nutrisi yang dapat membantu menurunkan bobot tubuh anda.

smoothies untuk menurunkan berat badan wanita

Kandungan Gula dan Lemak

Tidak semua smoothies dapat dikatakan sama, dan tidak semua smoothies juga dapat membantu anda untuk menurunkan berat badan. Bahan untuk membuat smoothies ada beraneka ragam dan pilihan, jadi anda harus jeli dalam memilihnya. Untuk menurunkan berat badan, anda tentu harus membatasi asupan gula dan lemak. Pilihlah buah-buahan yang secara alami rendah lemak serta pilih yogurt tawar atau susu rendah lemak sebagai pelengkapnya. Penting untuk diperhatikan, walaupun sebagian buah-buahan dapat mengandung kadar gula alami yang cukup tinggi, namun ini tetap dibutuhkan oleh tubuh sebagai nutrisi yang menjaga kesehatan secara umum.


Kandungan Protein dan Serat

Agar dapat menurunkan berat badan, anda harus mendapatkan cukup protein untuk memperbaiki jaringan otot anda. Tambahan protein ini bisa didapatkan dengan mencampurkan plain yogurt (yogurt tawar) dan susu rendah lemak dalam smoothies anda. Selain itu, anda juga dapat mengganti susu sapi dengan susu kedelai yang diketahui sebagai sumber protein nabati yang baik. Sedangkan serat juga sangat dibutuhkan untuk membuat smoothies penurun berat badan. Serat akan membantu sistem pencernaan, membuat rasa kenyang bertahan lebih lama, yang pada akhirnya membuat anda makan lebih sedikit. Untuk mendapatkan serat, anda dapat menambahkan oat atau bibit gandum dalam smoothies anda.

Perhatian

Keterangan umum tentang cara membuat smoothies diatas hanya berlaku bagi anda yang ingin mengkonsumsi smoothies sebagai pengganti makanan, tidak bagi anda yang ingin mengkonsumsi smoothies hanya sebagai camilan. Bahkan resep smoothies yang sehatpun akan tetap mengandung kalori yang cukup tinggi. Jadi jika dikonsumsi secara berlebihan, maka itu tentu saja dapat merusak program penurunan berat badan anda. Smoothies untuk camilan dapat dibuat hanya dengan menggunakan buah-buahan, es, dan sedikit jus. Namun jika ingin menggunakan sebagai pengganti makanan seperti smoothies untuk sarapan atau smoothies untuk makan malam, maka penambahan protein, serat, dan nutrisi lainnya wajib untuk dilakukan.

Contoh Resep Smoothies Penurun Berat Badan

Bagi anda yang sedang menjalani program penurunan berat badan, berikut ini contoh resep cara membuat smoothies yang bisa membantu anda dalam program tersebut. Campur 1 cangkir yogurt stroberi rendah lemak, 1 cangkir jus jeruk, dan buah stroberi-blueberry-raspberry beku (masing-masing 1 cangkir). Blender semuanya hingga halus, tambahkan sedikit air jika terlalu kental, dan smoothies siap dihidangkan. Fungsi dari penggunaan buah beku adalah untuk meminimalkan penggunaan es batu. Penting untuk diingat, anda bisa mencampurkan berbagai buah-buahan untuk membuat smoothies yang membantu menurunkan berat badan. Silahkan berkreasi sesuai selera anda.

Perbedaan Antara Jus Anggur Putih Dan Ungu

Dulu saat masih kecil mungkin anda pernah bertanya-tanya mengapa buah anggur yang anda makan rasanya tidak sama dengan jus anggur kemasan atau permen anggur yang anda beli. Apalagi jika buah anggur yang selalu disediakan di meja makan adalah anggur merah ataupun anggur hijau. Tapi apabila anggur yang biasa anda konsumsi adalah anggur ungu yang memang paling banyak dibudidayakan di Indonesia, pertanyaan diatas mungkin tidak pernah ada di benak anda. Produk-produk olahan buah anggur seperti jus, permen, es krim, serta minuman bersoda memang menggunakan ekstrak dari anggur ungu sebagai perasanya. Namun saat ini di pasaran juga sudah mulai beredar jus anggur putih yang diolah dari anggur yang berkulit hijau. Lalu, apa saja perbedaan antara jus anggur putih dan ungu? Mana yang lebih baik untuk kesehatan? Baca penjelasan di bawah ini!

perbedaan antara jus anggur ungu dan putih

Cerita Singkat Tentang Jus Anggur Komersial

Ketika masak, buah anggur mengandung kadar gula alami yang tinggi, dan lapisan seperti tepung yang menempel pada kulitnya juga mengandung ragi, jadi tidak heran jika buah anggur cepat sekali berfermentasi ketika di jus. Inilah salah satu alasan mengapa anggur dikatakan sebagai buah yang paling ideal untuk dijadikan wine. Namun walaupun begitu, ternyata wine bukanlah satu-satunya produk akhir yang diinginkan.

Pada tahun 1869, seorang dokter gigi dari Amerika bernama Dr. Thomas Welch mencoba untuk membuat jus anggur yang tidak terfermentasi. Jus anggur non alkohol ini dia gunakan sebagai pengganti wine untuk komuni di gerejanya. Bertahun-tahun kemudian, tepatnya pada tahun 1893, anaknya yang bernama Charles berhasil mempromosikan produk tersebut pada sebuah pameran di Chicago. Sejak saat itulah akhirnya produk jus anggur menjadi komersial dan semakin meluas hingga ke Indonesia setelah masa kemerdekaan.

Aneka Jus Anggur Dan Khasiatnya

Jus Anggur Ungu
Aneka produk jus anggur ungu yang beredar di pasaran biasanya terbuat dari anggur wine, anggur concord, atau kombinasi antara keduanya. Habitat asli dari anggur concord adalah Amerika dan sebagian Kanada. Ukuran buahnya seperti buah berry dan berwarna ungu yang sangat gelap, serta mempunyai aroma dan rasa yang khas. Berdasarkan hasil penelitian di Inggris pada tahun 2007, jus anggur concord (concord grape) diketahui mengandung anthocyanin dan polifenol tertinggi dibanding jus anggur lainnya. Kedua zat ini adalah organik kimia kompleks yang mempunyai manfaat kesehatan yang sangat luas bagi tubuh. Selain itu, jus anggur ungu juga diketahui sebagai sumber vitamin C dan fosfor yang baik.

Jus Anggur Putih
Jus anggur putih dibuat dari buah anggur yang mempunyai kulit berwarna hijau. Biasanya jus ini diolah dari anggur jenis niagara (masih berkerabat dengan anggur concord) sebagai perasanya dan anggur hijau (bahan white wine atau champange) untuk jusnya. Warna yang terang menunjukkan bahwa jus ini memang lebih sedikit mengandung senyawa fitokimia, namun jus anggur putih tetaplah menyegarkan dan sumber vitamin C yang baik. Banyak penelitian juga membuktikan jika jus anggur putih lebih mudah dicerna, dan merupakan pilihan jus buah pertama yang baik bagi bayi.


Manfaat Kesehatan Jus Anggur
Jus anggur adalah minuman yang sehat, tidak peduli itu yang berwarna ungu ataupun putih. Mereka sama-sama menyediakan kandungan vitamin C tinggi yang sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh dan mencegah penyakit. Namun jika harus diadu, maka jus anggur ungu yang sangat kaya akan kandungan senyawa fitokimia memang layak mendapatkan nilai lebih. Beberapa penelitian lain yang telah dilakukan menyimpulkan bahwa jus anggur ungu dapat memberikan dampak positif bagi kesehatan kardiovaskular, fungsi kognitif otak, dan bagi sistem kekebalan tubuh. Selengkapnya silahkan lihat Jus Anggur Untuk Kesehatan Dan Kulit

Berikutnya baca:

Sebelumnya:
Manfaat Minyak Biji Anggur


Apakah Jus Anggur Mengandung Zat Besi?

Jus anggur yang berwarna gelap (hitam dan ungu) mengandung resveratrol yang tinggi, yaitu antioksidan yang melancarkan aliran darah ke seluruh tubuh, yang pada akhirnya akan menurunkan kolesterol jahat, menstabilkan tekanan darah, dan mengurangi resiko terjadinya pembekuan dan kerusakan pembuluh darah (lihat Kandungan Nutrisi Buah Anggur Ungu). Namun apabila anda menderita kekurangan zat besi, maka meminum jus anggur tidak akan banyak membantu karena jus anggur rendah kandungan zat besi. Dan malah sebaliknya, meminum jus anggur yang berwarna gelap justru dapat mengganggu kemampuan tubuh dalam menyerap zat besi. Di bawah ini adalah penjelasan lengkapnya, berdasarkan berbagai sumber yang telah Manfaat Buah kumpulkan.

kandungan zat besi dalam jus anggur

Pentingnya Zat Besi

Kekurangan zat besi akan menyebabkan rasa lelah dan lesu. Dan ini mempengaruhi siapa saja yang menjalani pola diet rendah zat besi, kehilangan banyak darah, atau kesulitan dalam menyerap mineral tersebut. Menurut WHO, terdapat sekitar 30% dari seluruh populasi di dunia yang mengalami anemia akibat kekurangan zat besi. Wanita yang sedang mengalami menstruasi atau sedang hamil adalah kelompok yang paling rentan untuk menderita hal ini. Dan perlu untuk diketahui, zat besi adalah mineral yang sangat penting untuk perkembangan fisik serta mental pada anak-anak. Kecukupan zat besi juga dapat mencegah terjadinya kematian pada wanita hamil saat menjalani proses persalinan.

Baca juga artikel terkait berikut:

Zat Besi Dalam Jus Anggur

Jus anggur, baik yang berwarna gelap (dari anggur hitam dan ungu) ataupun cerah (dari anggur putih dan hijau), hanya mengandung sedikit zat besi (lihat Manfaat Buah Anggur: Ungu VS Anggur Putih). Satu gelas jus anggur diketahui hanya dapat memasok sekitar 1% hingga 2% dari kebutuhan zat besi harian untuk orang dewasa. Selain itu, mengkonsumsi jus anggur gelap (hitam, merah, ungu) dalam jumlah yang berlebihan juga diketahui dapat mengganggu kemampuan tubuh dalam menyerap zat besi yang terdapat dalam makanan lain. Pernyataan ini adalah berdasarkan hasil penelitian dari Cornell University dan U.S. Department of Agriculture. Jika anda mengalami kekurangan zat besi namun tetap ingin mengkonsumsi jus anggur, maka sebaiknya pilih jus anggur yang terbuat dari anggur hijau maupun putih. Jus anggur ini diketahui dapat mencegah kehilangan zat besi pada tubuh.

Berikutnya baca:

Sebelumnya:
Jus Anggur Untuk Menurunkan Berat Badan


Jus Anggur Untuk Menurunkan Berat Badan

Pada artikel sebelumnya tentang Manfaat Buah Anggur, saya sudah pernah menjelaskan tentang khasiat jus anggur bagi kesehatan dan perawatan kulit. Dalam artikel tersebut saya juga menyampaikan beberapa hasil penelitian ilmiah yang sudah pernah dilakukan untuk memperkuat klaim dari aneka khasiat yang tersimpan dalam jus anggur. Kali ini, masih dapat dikatakan sebagai kelanjutan dari artikel sebelumnya, akan membahas tentang keefektifan jus anggur untuk menurunkan berat badan. Menurut banyak ahli gizi, jika dikonsumsi dengan benar, jus anggur atau makanan lain yang berbasis buah ini dapat bermanfaat dalam program penurunan berat badan.

manfaat jus anggur untuk menurunkan berat badan

Pengertian Yang Salah Tentang Diet Jus

Selama ini banyak sekali beredar kesalahpahaman tentang diet jus atau puasa jus yang beredar di masyarakat. Mereka beranggapan bahwa melakukan diet jus (tidak makan apapun kecuali jus buah-buahan dan air) adalah cara terbaik untuk menurunkan berat badan. Padahal ini bukanlah hal yang disarankan. Hanya mengkonsumsi jus buah-buahan (termasuk jus anggur) dalam waktu lama sebenarnya justru dapat memunculkan masalah kesehatan. Karena walaupun metode minum jus untuk menurunkan berat badan sudah sangat umum, program penurunan berat badan yang sukses adalah yang memberikan efek jangka panjang serta merubah kebiasaan pola makan menjadi lebih sehat. Bukan yang memberikan hasil instan dengan menghindari makanan-makanan padat. Selain itu, melakukan diet jus buah dalam waktu lama juga dapat membuat denyut jantung tidak teratur, mengganggu sistem kekebalan tubuh, dan menyebabkan kerusakan pada ginjal dan hati.

Fakta Kandungan Nutrisi Jus Anggur

Walaupun secara umum melakukan diet jus buah dikatakan tidak sehat, namun jus anggur dapat memberikan manfaat asalkan dikonsumsi secara tepat sesuai porsi. Satu porsi jus anggur rata-rata mengandung sekitar 150 kalori dan memenuhi hingga 130% dari kebutuhan vitamin C harian yang disarankan. Dan karena kandungan kalorinya cukup tinggi, maka pertimbangkan untuk menambahkan air mineral bersoda ataupun es batu sebelum mengkonsumsinya. Hal ini bertujuan untuk membatasi agar anda tidak mengkonsumsinya secara berlebihan.


Manfaat Vitamin C Dalam Anggur
Tidak ada satupun yang dapat menggagalkan program diet kecuali rasa kelelahan. Ketika tubuh mengalami rasa lelah yang sangat, maka ini akan memporak-porandakan program diet yang anda jalani. Dan kandungan vitamin C yang tinggi dalam buah anggur dapat mengatasi hal tersebut. Menurut seorang ahli nutrisi bernama Selene Yeager dalam bukunya, "The Doctor's Book of Food Remedies",  orang yang mengkonsumsi vitamin C minimal 400 mg atau lebih setiap hari, akan lebih rendah kemungkinannya untuk mengalami kelelahan dibanding mereka yang hanya mengkonsumsi 100 mg / harinya. Namun ini juga harus ditunjang dengan mendapatkan tidur malam yang cukup.

Artikel terkait untuk dibaca:

Pertimbangan
Walaupun jus anggur adalah makanan yang sehat, namun ada beberapa hal yang harus dipertimbangkan. Ketika anda men-jus buah anggur, maka secara otomatis anda akan mengurangi khasiat serat yang ada dalam buah ini. Seperti anda ketahui, serat akan membuat perut terasa penuh dan membutuhkan waktu untuk dicerna oleh tubuh. Mengkonsumsi banyak serat sangat penting bagi anda yang ingin mengurangi berat badan karena dapat membuat anda merasa kenyang lebih lama.

Berikutnya baca:

Sebelumnya:
Manfaat Jus Anggur Untuk Kesehatan dan Kulit


Smoothies Blueberry Untuk Flu & Pilek

Penyakit flu disebabkan oleh virus yang menyerang saat tubuh anda lemah. Dan sebenarnya penyakit flu ini tidak dapat disembuhkan dengan obat atau apapun. Penyakit yang disebabkan oleh virus akan sembuh sendiri saat kekebalan tubuh anda berfungsi dengan baik. Karena itu, yang dapat anda lakukan hanyalah mempersingkat waktu dari gejala penyakit dengan menambah asupan vitamin C. Salah satu buah yang dianggap baik untuk dikonsumsi saat terkena flu dan pilek adalah buah blueberry. Mengkonsumsi smoothies blueberry untuk flu dan pilek dipercaya sangat efektif, apalagi jika dikombinasikan dengan jus buah lainnya.

membuat smoothies blueberry untuk flu dan pilek

Mengatasi Hidung Tersumbat

Meminum banyak cairan seperti air putih dan jus buah dapat membantu mengatasi hidung tersumbat dan mencegah dehidrasi ketika anda menderita pilek. Dan walaupun mengkonsumsi vitamin C tidak dapat mencegah pilek, namun menambah asupan vitamin ini saat gejala mulai dialami akan mempersingkat waktu anda menderita pilek. Minum smoothies blueberry dijadikan pilihan karena buah ini terkenal kaya akan kandungan vitamin C. Selain itu, blueberry juga kaya akan antioksidan yang memperkuat sistem kekebalan tubuh dan dapat membantu anda melawan flu dan pilek.

Untuk meningkatkan nilai nutrisi dan kadar vitamin C dalam smoothies blueberry, anda dapat menambahkan dan mencampurkan jus jeruk segar ke dalamnya. Sebagai tambahan informasi, buah blueberry tidak saja kaya akan vitamin C dan antioksidan. Buah ini juga merupakan sumber yang sangat baik untuk vitamin E, magnesium, kalsium, seng, serat pangan, serta vitamin K dan asam lemak omega-3 untuk kesehatan jantung.


Mengurangi Resiko Terkena Flu

Menurut penelitian yang diterbitkan dalam jurnal kesehatan pada tahun 2008 (AJP Regulatory Integrative and Comparative Physiology), sebuah zat bernama quercetin yang ditemukan dalam buah blueberry dan beberapa buah serta sayuran lain diketahui dapat mengurangi resiko terkena flu dan pilek. Quercetin bekerja secara efektif untuk mencegah kerentanan terhadap infeksi yang dihubungkan dengan latihan atau kerja fisik berat. Para peneliti mencatat bahwa zat ini dapat membantu mengurangi penyakit pada seseorang setelah kerja fisik yang melelahkan.

Smoothies Yang Lezat dan Sehat

Biasanya orang yang terkena flu dan pilek juga mengalami matinya indera pengecap pada lidah. Kalau sudah begini, semua makanan akan terasa tidak enak. Smoothies blueberry dapat membantu mengatasi masalah ini. Ada 2 resep smoothies blueberry yang dapat anda coba. Resep pertama adalah dengan mencampurkan buah blueberry dengan susu rendah lemak, yogurt tawar (plain yogurt), dan sedikit madu. Sedangkan untuk resep kedua, campurkan buah blueberry dengan susu kedelai, biji rami, dan buah kurma. Untuk cara mengolahnya anda dapat melihat artikel sebelumnya tentang cara membuat smoothies.

Jus Anggur Untuk Kesehatan Dan Kulit

Kali ini Manfaat Buah akan membahas tentang khasiat dan kegunaan jus anggur untuk kesehatan dan perawatan kulit. Jus anggur adalah air sari dari buah anggur, sama seperti bahan yang digunakan untuk membuat wine. Dan karena berasal dari bahan baku yang sama, jus anggur dan wine sama-sama mengandung nutrisi yang dapat meningkatkan kesehatan (lihat Manfaat Nutrisi Pada Buah Anggur Merah dan Kandungan Nutrisi Buah Anggur Ungu). Perbedaan mendasar adalah jus anggur bebas dari kandungan alkohol, tidak seperti wine yang memang harus melewati proses fermentasi sehingga mengandung alkohol. Jus anggur mudah dibuat dari semua jenis anggur, walaupun kebanyakan dibuat dari anggur konsumsi yang mempunyai rasa manis. Dan seperti semua jus buah yang lain, jus anggur juga memiliki kandungan gula, karena itu jangan berlebihan dalam mengkonsumsinya.

manfaat jus anggur untuk kesehatan dan kulit

Berbagai Manfaat Jus Anggur

Jus Anggur Meningkatkan Daya Ingat
Buah anggur mengandung senyawa polifenol, yaitu senyawa yang bertindak sebagai antioksidan dan mencegah terjadinya peradangan (anti-inflamasi). Senyawa ini tidak hilang dan ditemukan juga dalam jus anggur. Sebuah penelitian yang dilakukan di Inggris pada tahun 2010 menemukan bahwa, mengkonsumsi jus anggur secara rutin selama 12 minggu dapat meningkatkan fungsi kognitif pada orang lanjut usia yang mengalami penurunan daya ingat (dikenal dengan Alzheimer). Konsumsi jus anggur juga tidak memberikan perubahan bobot tubuh dan ukuran lingkar pinggang. Saat ini penelitian lanjutan untuk mengetahui manfaat jus anggur terhadap efek neurokognitif sedang berjalan.

Jus Anggur Menurunkan Tekanan Darah
Sebuah penelitian telah dilakukan untuk mengetahui khasiat jus anggur terhadap tekanan darah. Para sukarelawan diberikan 5,5 ml jus anggur / kg bobot tubuhnya berturut-turut selama 8 minggu. Setelah diukur, terlihat tekanan darah dapat berkurang secara signifikan. Penurunan tersebut adalah sebesar 7,2 mm Hg untuk tekanan darah sistolik dan 6,2 mm Hg untuk tekanan darah diastolik. Hasil ini lagi-lagi dikaitkan dengan kandungan polifenol yang terdapat dalam jus anggur.

Jus Anggur Untuk Kesehatan Kardiovaskular
Dalam Jurnal Nutrisi Klinis pada tahun 2006, disebutkan bahwa sebuah penelitian telah dilakukan untuk mengetahui efek mengkonsumsi jus anggur kental selama 2 minggu penuh terhadap kardiovaskular. Penelitian dilakuakan secara bersamaan pada mereka yang sehat dan mereka yang mempunyai hemodialisis. Hasil ujicoba ini menunjukkan bahwa baik mereka yang sehat maupun penderita hemodialisis, sama-sama mengalami penurunan kolesterol LDL dan peningkatan kolesterol HDL. Kolesterol LDL adalah kolesterol jahat yang meningkatkan resiko penyakit jantung, sedangkan kolesterol HDL adalah kebalikannya. Selain itu, kolesterol LDL yang teroksidasi juga diketahui berkurang. Hal ini sangat baik untuk menghidarkan anda dari aterosklerosis. Selengkapnya silahkan lihat Jus Anggur Dan Denyut Jantung Tak Teratur

Jus Anggur Untuk Perawatan Kulit
Mengkonsumsi makanan dan minuman yang sangat kaya akan antioksidan adalah hal baik yang dapat anda lakukan sebagai cara perawatan kulit dari dalam untuk menjaga kulit tetap bersih, cerah, dan awet muda. Jus anggur diketahui sebagai salah satu sumber antioksidan tinggi yang dapat membantu mencerahkan kulit anda dari dalam. Antioksidan akan melindungi sel-sel kulit dari kerusakan yang diakibatkan oleh radikal bebas. Ini sangat baik untuk menunda terjadinya garis-garis halus, keriput, dan perubahan warna pada kulit anda.

Berikutnya baca:

Sebelumnya:
Cara Membuat Cuka Anggur Sendiri


Manfaat Teh Delima Untuk Kesehatan

Manfaat teh delima untuk kesehatan sudah dipercaya sejak ratusan / ribuan tahun lalu. Teh delima adalah minuman kesehatan alternatif yang bermanfaat untuk meningkatkan kesehatan jantung, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, dan menjaga kesehatan mental.

Delima sendiri termasuk dalam buah mitos, sebab walaupun secara fisik buah ini memang ada, namun sejarah buah ini penuh sekali dengan berbagai mitos di seluruh dunia. Selama ratusan tahun, pemanfaatan buah yang dikatakan berasal dari "Taman Surga" ini lebih banyak digunakan sebagai pengobatan ketimbang sebagai buah konsumsi yang komersil.

Walaupun dapat dikonsumsi secara langsung, namun buah ini lebih sering dikonsumsi dalam bentuk jus, saus, ataupun dikeringkan dan dijadikan teh.

manfaat teh delima untuk kesehatan

Khasiat Teh Delima Bagi Jantung

Teh delima dipenuhi oleh antioksidan tingkat tinggi yang sangat baik untuk menjaga kesehatan jantung dan menurunkan kadar LDL (kolesterol jahat) dalam darah.

Hasil penelitian telah membuktikan bahwa mengkonsumsi teh delima secara rutin dapat memperlambat (menghalangi) penumpukan kolesterol dalam arteri serta menurunkan tekanan darah. Hal ini dapat mencegah terjadinya serangan jantung.

Selain itu, teh delima juga diketahui kaya akan senyawa polifenol, tanin, dan anthocyanin. Semua ini adalah senyawa kimia utama yang dibutuhkan oleh tubuh untuk melawan racun.




Manfaat Teh Delima Bagi Sistem Kekebalan Tubuh

Seperti yang telah dijelaskan dalam artikel pertama tentang manfaat buah delima, buah ini dipenuhi dengan thiamin, riboflavin, niacin, vitamin C, fosfor, dan kalsium. Tingginya kandungan vitamin dan antioksidan dalam buah ini dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

Minum teh delima secara rutin setiap hari akan memperkecil kemungkinan bagi virus untuk menyerang dan berkembang. Selain itu, teh delima dapat mencegah terjadinya infeksi dan flu, khususnya ketika musim hujan tiba.

Khasiat Teh Delima Bagi Kesehatan Mental

Buah delima diketahui mempunyai peranan dalam mengatasi gejala depresi, khususnya bagi wanita. Penelitian tentang hal ini sudah dilakukan dan dilaporkan dalam sebuah jurnal kesehatan.

Para wanita yang sedang berjuang melawan stres akibat memasuki masa menopause diberikan produk-produk olahan seperti jus delima, ekstrak delima, dan teh delima. Hasilnya, gejala stres dan depresi diketahui semakin menurun dan stabil.

Berikutnya baca:

Sebelumnya:
Apa Khasiat Jus Buah Delima Bagi Pria?

Khasiat Jus Buah Delima Bagi Pria

Cara terbaik mengkonsumsi buah delima memang dalam bentuk jus - karena mengandung banyak biji dan kurang nyaman untuk dimakan langsung. Selain berkhasiat untuk menjaga kesehatan secara umum, ternyata jus delima juga memiliki manfaat tertentu bagi kaum pria. Beberapa manfaat jus delima bagi pria akan saya jabarkan lebih lanjut pada artikel kali ini.

Buah delima selain terkenal tinggi akan kandungan folat dan vitamin C, buah ini juga merupakan sumber antioksidan yang sangat baik dan memberikan manfaat untuk banyak masalah kesehatan.

khasiat jus buah delima bagi pria

Jus Delima Mengurangi Resiko Kanker Prostat

Menurut laporan Jurnal Nutrisi Biokimia, sebuah tim peneliti yang dipimpin oleh M. Young Hong - mencoba untuk mempelajari mekanisme dibalik kemampuan buah delima dalam melindungi tubuh terhadap kanker prostat.

Mereka menemukan bahwa senyawa yang terdapat dalam buah delima dapat menginduksi apoptosis atau membunuh sel kanker pada sel kanker prostat. Dengan kata lain, senyawa yang diketahui bernama punicalagins dan punicalins dalam jus delima dapat menghambat penyebaran sel kanker prostat.

Baca juga: Manfaat Tomat Untuk Kesehatan Prostat




Jus Delima Meningkatkan Kualitas Kesehatan Sp3rma

Menurut sebuah penelitian yang diterbitkan oleh Jurnal Nutrisi Klinis pada tahun 2008, jus buah delima bisa jadi memiliki khasiat yang sangat baik bagi kualitas kesehatan sp3rma.

Penelitian dilakukan pada sekelompok pria dewasa yang dibagi menjadi 3 grup. Dua grup sebagai kelompok pengontrol yang masing-masing diberikan asupan 0,25 ml jus delima + 0,75 ml air dan 0,5 ml jus delima + 0,5 ml air. Sedangkan 1 grup sisanya diberikan asupan jus delima murni sebanyak 1 ml.

Mereka diminta untuk rutin mengkonsumsinya setiap hari selama 7 minggu. Hasilnya, para peneliti menemukan bahwa grup yang diberikan jus delima murni mengalami peningkatan pada kualitas dan kesehatan sp3rma mereka dibandingkan pada para pria di grup pengontrol.

Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa khasiat jus buah delima dapat meningkatkan produksi antioksidan (katalase dan glutathione), yang bertugas melindungi sp3rma dari kerusakan.

Jus Delima Mengatasi Disfungsi 3reksi

Sebuah kelompok penelitian mencoba untuk mengetahui efek jus delima bagi mereka yang mengalami disfungsi 3reksi. Hasil penelitian dilaporkan dalam Jurnal Penelitian Impotensi Internasional pada tahun 2007.

Para relawan dibagi menjadi 2 kelompok, dimana masing-masing kelompok diberikan jus delima murni dan placebo (jus delima bohongan) setiap hari. Setelah 8 minggu, para peneliti mencoba untuk melihat hasilnya. Dan ternyata hasilnya cukup signifikan.

Mereka yang mengkonsumsi jus delima murni mengalami peningkatan pada Indeks Internasional Fungsi 3reksi, yaitu skala yang digunakan untuk mengukur disfungsi 3reksi. Hal ini tidak terlihat pada mereka yang diberikan placebo.

Berikutnya baca:

Sebelumnya:
Ketahui Berbagai Manfaat Jus Buah Delima!

Manfaat Jus Delima Untuk Kesehatan

Artikel Manfaat Buah kali ini akan membahas mengenai manfaat jus delima bagi kesehatan. Dalam beberapa tahun belakangan ini, buah delima kembali dilirik dan dimasukkan dalam kelompok makanan super karena kandungan antioksidannya yang tinggi.

Kandungan fitokima tanaman pada jus buah delima bahkan dikatakan mengalahkan jus buah lainnya dalam keefektifannya melawan berbagai penyakit. Pada artikel sebelumnya, saya sudah menjelaskan tentang khasiat buah delima untuk kesehatan secara umum. Disitu saya lebih banyak menginformasikan tentang kandungan nutrisi dan fungsinya untuk menjaga kesehatan.

khasiat jus buah delima untuk kesehatan

Seperti diketahui, buah delima banyak mengandung biji (sekitar 600 biji / buahnya), karena itu mengkonsumsi buah delima secara langsung memang agak merepotkan. Selama ini buah delima lebih banyak diolah dalam bentuk jus agar lebih mudah dikonsumsi. Lantas apa saja khasiat jus delima untuk kesehatan tubuh kita? Mari simak penjelasan berikut ini.

Berbagai Manfaat Jus Delima





Jus Delima Untuk Kesehatan Payudara dan Prostat

Berdasarkan hasil penelitian awal yang dilakukan pada tahun 2009 oleh Program Penelitian Kanker Payudara di California, minum jus delima secara rutin dapat meningkatkan kesehatan payudara. Fitokimia yang ditemukan dalam biji buah delima diketahui ampuh untuk menekan produksi hormon estrogen.

Hal ini dapat mencegah pertumbuhan pada sel kanker payudara. Memang masih diperlukan penelitian yang lebih lanjut, namun hasil temuan awal ini sudah dapat dijadikan sebagai rujukan.

Selanjtunya mengenai kesehatan prostat pada pria. Klinik Penelitian Kanker sangat menyarankan kepada para pria untuk memasukkan jus buah delima dalam daftar makanan / minuman yang dikonsumsi secara rutin.

Uji klinis awal dilakukan pada pria penderita kanker prostat yang diminta untuk mengkonsumsi jus delima. Setelah diteliti, ternyata terjadi perpanjangan yang signifikan pada spesifik antigen pada prostat (PSA). Dengan kata lain, jus buah delima membuat penyakit menjadi sulit / lambat untuk berkembang.

Manfaat Jus Delima Untuk Jantung

Jus buah delima adalah sumber yang sangat baik untuk vitamin B6, C, K, dan asam pantotenat. Meminum 1 gelas jus delima secara rutin setiap hari dapat membuat diri anda jauh dari dokter jantung.

Menurut Thomas Behrenbeck, seorang kardiolog (ahli penyakit jantung), kandungan antioksidan jus delima yang diatas rata-rata sangat ampuh dalam menurunkan tingkat LDL (kolesterol jahat) dalam darah. Karena itu, kemungkinan bertumpuknya kolesterol dalam arteri yang menyebabkan berbagai gangguan jantung juga semakin kecil. Anda dapat menjaga jantung tetap sehat dengan rajin mengkonsumsi jus buah delima.

Perhatian:
  • Diharuskan untuk berkonsultasi dengan dokter jika ingin mengkonsumsi jus delima bagi anda yang sedang menjalani perawatan dengan obat tertentu. Kandungan dalam jus buah delima dapat mempengaruhi metabolisme atau berinteraksi negatif terhadap beberapa jenis obat-obatan.
Berikutnya baca:

Sebelumnya:
Manfaat Buah Delima Secara Umum

Resep Membuat Green Smoothies Sehat

Kali ini Manfaat Buah ingin kembali membagikan resep smoothies untuk anda semua. Smoothies ini didominasi warna hijau karena menggunakan perpaduan buah kiwi dan buah melon. Seperti anda ketahui, kedua buah ini terkenal tinggi kandungan serat dan vitamin. Menggunakan campuran yogurt tawar rendah lemak yang pastinya sangat sehat dan baik untuk diet. Supaya tidak berlama-lama, mari langsung menuju  ke cara membuat green smoothies sehat berikut ini.

resep membuat green smoothies sehat

Bahan-Bahan dan Cara Membuat Smoothies Hijau

Bahan yang diperlukan:
  • Buah kiwi 2 buah, kupas dan potong-potong
  • Buah melon 250 gr, potong-potong kecil
  • Yogurt tawar rendah lemak (plain yogurt) 250 gr
  • Madu 100 ml
  • Oatmeal 1 sdm
  • Kacang almond bubuk 1 sdm
Cara membuat:
  • Masukkan potongan buah kiwi dan melon dalam wadah tertutup
  • Simpan di dalam freezer hingga beku
  • Setelah beku, campur semua buah, yogurt, madu, oatmeal, dan almond dalam food prossesor
  • Blender hingga lembut
  • Tuang dalam gelas saji
  • Green Healthy Smoothies siap disajikan

Resep diatas ini cukup untuk 2 porsi. Dapat dinikmati sebagai selingan ataupun pencuci mulut. Selamat mencoba!!!