Lihat Bagaimana "Jalan Pintas" untuk Membuat Pria Terpikat & Ingin Cepat Berkomitmen!

Selengkapnya >>
Tampilkan postingan dengan label Kesehatan. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label Kesehatan. Tampilkan semua postingan

Apa Boleh Makan Buah Semangka Banyak-Banyak?

apa boleh makan semangka banyakKetika anda diminta untuk membayangkan semangka, kira-kira apa yang akan ada di pikiran anda?

Sebagian dari anda mungkin akan membayangkan betapa segarnya mengkonsumsi potongan buah semangka, apalagi di hari yang sangat terik dan panas. Sedangkan yang lainnya mungkin akan berpikiran jika buah semangka itu hanya air dan gula saja.

Lalu apa boleh kita makan banyak-banyak buah semangka? Kekhawatiran mungkin muncul pada mereka yang harus membatasi asupan gula karena kondisi kesehatannya.

Dan seperti pernah dijelaskan pada artikel sebelumnya, memang benar bahwa sebagian besar kalori pada buah semangka berasal dari kandungan gula alaminya. Namun begitu, buah ini juga dilengkapi dengan kandungan serat dan banyak nutrisi penting lainnya, sehingga semangka sangat cocok untuk dijadikan sebagai pilihan camilan anda.

Nutrisi Pada Semangka

Satu cangkir penyajian buah semangka mengandung sekitar 45 kalori. Dari jumlah tersebut, 3 kalori berasal dari protein, 2 kalori berasal dari lemak, dan sebagian besar sisanya adalah energi yang berasal dari karbohidrat (sekitar 41 gr).

Selain itu, buah semangka juga mengandung serat diatas ½ gram, memenuhi 17% dari kebutuhan harian anda akan vitamin A, dan 21% dari kebutuhan harian anda untuk vitamin C, serta sejumlah kecil berbagai nutrisi penting lainnya.




Karbohidrat Pada Buah Semangka

Hampir 90% kandungan kalori yang ada pada buah semangka berasal dari karbohidrat, dimana sebagian besarnya adalah dalam bentuk fruktosa bebas. Namun begitu, buah semangka juga mengandung beberapa glukosa bebas serta sukrosa.

Fruktosa dan glukosa sendiri adalah bentuk gula sederhana yang dapat dengan cepat diserap oleh aliran darah untuk memberikan energi instan, begitu pula dengan sukrosa yang juga merupakan sumber energi. Dan berbagai kandungan gula dalam buah semangka ini mungkin akan membuat anda bertanya-tanya, apakah baik jika terlalu banyak mengkonsumsinya?

Indeks Glikemik Buah Semangka

Berdasarkan data dari tes yang dilakukan, indeks glikemik semangka adalah antara 72 dan 80. Dan nilai yang berada diatas 55 dianggap sebagai angka yang tinggi. Namun begitu, buah semangka diketahui memiliki beban glikemik yang rendah.

Menurut Walter Willett, M.D., itu merupakan ukuran yang lebih baik dalam mengukur efek makanan terhadap gula darah. Hal ini disebabkan oleh jumlah air yang tinggi pada buah semangka.

Karena kadar air pada buah semangka lebih dari 90%, dan karena air diketahui bebas kalori namun membuat kenyang - maka anda akan cenderung sudah merasa cukup puas makan buah semangka sebelum anda mengkonsumsi terlalu banyak kalori atau terlalu banyak gula yang dapat menimbulkan resiko kesehatan.

Dan banyaknya fakta mengenai manfaat buah semangka bagi kesehatan juga merupakan alasan bagi anda untuk menikmati buah musim panas yang menyegarkan ini.

Penjelasan Mengenai Indeks Glikemik

Indeks glikemik merupakan ukuran dari efek gula yang ada dalam makanan terhadap gula darah anda. Makanan dengan indeks glikemik tinggi akan membuat gula darah naik dengan cepat. Hal ini dapat menyebabkan peningkatan sekresi insulin, yaitu hormon yang dihasilkan oleh pankreas anda.

Selalu makan makanan yang tinggi akan nilai indeks glikemik dapat menyebabkan terlalu banyak insulin dalam darah anda, yang dapat menyebabkan kenaikan berat badan dan gula darah menjadi rendah. Jika terus-menerus seperti ini, maka pankreas anda akan menyerah, dan akibat yang paling parah adalah anda akan terkena diabetes, dan ini tentu bukan merupakan hal yang baik.

Yang sebelumnya:

Apakah Santan Kelapa Meningkatkan Kolesterol?

Selama ini informasi yang banyak beredar di masyarakat adalah bahwa santan kelapa tinggi akan kandungan lemak jenuh dan kalori. Selain dapat meningkatkan kolesterol LDL (low-density lipoprotein) atau kolesterol jahat, santan kelapa juga dianggap bertanggungjawab atas ‘semakin lebarnya’ ukuran pinggang anda.

Namun seperti yang telah blog Manfaat Buah sampaikan dalam artikel sebelumnya, beberapa penelitian menunjukkan jika minyak kelapa (lemak yang terdapat dalam santan), juga dapat meningkatkan kolesterol HDL (high-density lipoprotein) atau kolesterol baik. Lalu bagaimana sebenarnya keterkaitan antara santan kelapa dengan kolesterol? Mari kita bahas secara lengkap!

santan kelapa dan kolesterol

Perbandingan Santan Kelapa dengan Susu Rendah Lemak

Seperti semua aneka makanan dan minuman yang berasal dari tumbuh-tumbuhan, santan kelapa juga tidak mengandung kolesterol. Namun walaupun begitu, santan kelapa mengandung 16 kali lemak jenuh dan 4 kali kalori lebih banyak jika dibandingkan dengan susu rendah lemak.

Satu cangkir santan  mengandung 42,7 g lemak jenuh dan 445 kalori, sedangkan 1 cangkir susu rendah lemak hanya mengandung 1,8 g lemak jenuh 118 kalori. Untuk kandungan kalsium, susu rendah lemak memiliki kandungan yang jauh lebih bagus yaitu 349 mg/cangkir porsi. Santan kelapa hanya 41 mg/cangkir porsi. Santan kelapa merupakan sumber zat besi, niasin, fosfor, dan kalium. Sedangkan susu rendah lemak menyediakan vitamin A dan D.




Lemak Jenuh Dalam Santan Kelapa

Menurut sebuah Lembaga Kesehatan Jantung, satu cangkir porsi santan kelapa mengandung 2,5 kali lemak jenuh lebih banyak dari batas konsumsi harian yang disarankan. Lembaga tersebut merekomendasikan agar anda membatasi asupan lemak jenuh tidak lebih dari 16 g setiap harinya.

Tapi tentunya 1 cangkir porsi santan kelapa itu adalah jumlah yang banyak, dan secara umum anda tidak mungkin mengkonsumsi sebanyak itu dalam sehari walaupun menyukai masakan-masakan yang bersantan. Kemungkinan besar asupan lemak jenuh lainnya anda dapatkan dari menu makanan tambahan anda.

Fakta Lain Tentang Santan Kelapa

Sebuah penelitian berhasil membuktikan jika tidak semua orang yang secara teratur mengkonsumsi santan kelapa mengalami peningkatan kadar kolesterol. Seorang peneliti dari University of San Carlos di Filipina yang bernama AF Feranil, mengamati kesehatan dari 1.839 responden wanita usia pascamenopause.

Penelitian tersebut menunjukkan bahwa konsumsi minyak kelapa (baik dalam bentuk santan ataupun bentuk olahan daging kelapa lainnya), justru berhubungan dengan peningkatan kadar kolesterol HDL (kolesterol baik) yang melindungi jantung.

Penelitian yang diterbitkan dalam “Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition” tahun 2011, menyimpulkan bahwa konsumsi minyak kelapa tidak akan secara signifikan meningkatkan kadar kolesterol LDL atau trigliserida pada wanita.

Informasi yang lebih lengkap mengenai manfaat santan kelapa sudah pernah saya tulis dalam posting yang sebelumnya. Silahkan klik tautan diatas untuk menuju ke artikel tersebut. Atau anda juga dapat melihat cara menurunkan kolesterol dengan air kelapa.

Sebelumnya:
Hubungan Kelapa Dengan Kolesterol

Hubungan Gula Darah Dengan Buah Semangka

Pada artikel-artikel sebelumnya mengenai manfaat semangka, anda sudah mendapatkan penjelasan yang sangat detail mulai dari asal-usul, kandungan gizi, serta berbagai khasiatnya bagi kesehatan serta kecantikan. Kali ini Manfaat Buah akan khusus membahas mengenai pengaruh buah semangka terhadap gula darah dalam tubuh (berdasarkan request dari para follower).

Seperti telah anda pahami bersama, semangka termasuk salah satu buah yang memiliki rasa paling manis. Karena itu, hampir setiap orang menyukai buah ini, apalagi kandungan airnya yang tinggi membuat mengkonsumsi buah semangka akan terasa sangat menyegarkan. Lalu, bagaimana hubungan buah semangka dengan gula darah?

efek buah semangka terhadap gula darah

Indeks Glikemik Buah Semangka

Berbicara mengenai hubungan antara gula darah dalam tubuh dengan makanan, maka kita akan membahas tentang indeks glikemik. Semakin tinggi nilai indeks glikemik suatu makanan, maka semakin besar pula kemungkinan makanan tersebut untuk meningkatkan kadar gula dalam tubuh.

Hal ini akan memicu pankreas melepaskan sejumlah besar insulin yang akan mendistribusikan kenaikan jumlah gula darah tersebut ke sel-sel tubuh, jaringan, dan otot. Hasil akhirnya justru dapat membuat kadar gula darah anda menjadi sangat rendah, dan ini merupakan kondisi yang kurang baik.




Lalu bagaimana dengan buah semangka? Berdasarkan hasil penelitian, rata-rata buah semangka memiliki nilai indeks glikemik 72. Ini merupakan angka yang cukup tinggi (nilai 50 - 70 = sedang, nilai 70 - 100 = tinggi). Karena itu, mengkonsumsi buah semangka dapat secara signifikan memicu pelepasan insulin dari pankreas, dan dapat menyebabkan gula darah anda menjadi agak rendah beberapa jam setelah mengkonsumsinya.

Manfaatnya Bagi Tubuh Anda

Anda mungkin pernah mendengar jika mengkonsumsi camilan 1 jam sebelum berolah raga atau latihan adalah yang sangat baik dan disarankan. Nah, diantara beberapa jenis camilan yang disarankan tersebut, buah semangka termasuk salah satu yang terbaik.

Mengkonsumsi buah semangka akan membuat gula darah meningkat dengan cepat, hal ini berarti otot anda akan memiliki energi yang sangat cukup untuk melakukan pekerjaan berat seperti berolah raga. Yang perlu diperhatikan hanyalah pada jumlahnya. Jangan terlalu banyak mengkonsumsi semangka sebelum berolah raga, cukup sekedarnya saja (100 - 200 gr). Lihat juga buah yang dapat meningkatkan tenaga disini

Hubungan Semangka dengan Diabetes

Walaupun buah semangka dikatakan cukup aman dan bisa jadi bermanfaat bagi penderita diabetes (lihat efek semangka bagi penderita diabetes), namun anda tetap harus mengontrol jumlah asupan yang anda makan.

Seperti telah dipahami bersama, para penderita diabetes memiliki masalah dengan pengendalian gula darah dalam tubuh, karena kurangnya insulin (resistensi insulin). Kenaikan gula darah yang sangat cepat akan membuat kadar gula darah penderita diabetes menjadi sangat tinggi.

Dan ini tentu berbahaya karena dapat menyebabkan berbagai komplikasi serius seperti gagal ginjal, penyakit jantung, kebutaan, kerusakan saraf, dan stroke. Jadi batasi konsumsinya untuk tidak lebih dari 200 gr /hari.

Berikutnya baca:

Yang sebelumnya:

Manfaat Serta Khasiat Kulit Semangka

Kebanyakan dari anda tentu akan membuang bagian dalam kulit buah semangka yang berwarna putih kehijauan tersebut. Salah satu alasannya mungkin karena agak keras dan tidak terasa manis. Namun jika saja anda mengetahui manfaat serta khasiat kulit semangka yang luar biasa, saya yakin anda akan berpikir 2 kali untuk membuangnya.

Seperti telah dijelaskan dalam artikel utama mengenai manfaat buah semangka, buah yang diketahui berasal dari daerah setengah gurun di Afrika Selatan ini mengandung berbagai vitamin dan mineral penting. Pemanfaatannya juga sangat beragam bagi kesehatan dan kecantikan tubuh anda.

manfaat dan khasiat kulit semangka

Kandungan Dan Manfaat Kulit Semangka

Walaupun tidak manis dan serenyah daging semangka, kulit semangka juga masih mengandung sejumlah gizi yang berharga bagi tubuh. Sepotong kulit semangka berukuran 2,5 cm x 2,5 cm diketahui mengandung sekitar 1,8 kalori.

Selain itu, walaupun kandungan nutrisi makro dalam kulit semangka tidak sebanyak dalam daging buahnya, namun satu cangkir porsi kulit semangka dapat memberikan sekitar 2% dari kebutuhan vitamin C harian serta 1% dari kebutuhan vitamin B6 harian. Manfaat kulit semangka diketahui sangat baik bagi kulit, sistem imunitas, dan kesehatan sistem saraf.




Kandungan yang paling luar biasa dalam kulit semangka mungkin adalah senyawa citrulline. Sebuah penelitian mengenai senyawa citrulline yang terdapat dalam kulit semangka pernah dilakukan dan diterbitkan dalam 'Journal of the Science of Food and Agriculture', tahun 2011.

Senyawa ini dikatakan memberikan efek antioksidan yang melindungi tubuh dari kerusakan yang diakibatkan oleh radikal bebas. Selain itu, dalam tubuh anda citrullin juga dapat diubah menjadi arginin, sebuah asam amino yang sangat penting bagi sistem peredaran darah dan kekebalan tubuh. Inilah alasan mengapa semangka dikatakan dapat meningkatkan kesehatan jantung dan menyembuhkan impotensi.

Khasiat Kulit Semangka Bagi Kecantikan

Selain untuk mengatasi masalah kesehatan, kulit semangka juga memiliki khasiat bagi kecantikan kulit anda, terutama untuk mengatasi jerawat. Caranya juga sangat sederhana dan mudah sekali. Anda cukup menggosokkan kulit semangka pada bagian kulit wajah atau tubuh yang banyak ditumbuhi jerawat.

Selain berfungsi untuk membersihkan, kandungan yang terdapat dalam kulit semangka juga dapat mencegah kondisi jerawat menjadi semakin parah. Metode sederhana ini dikatakan banyak membantu oleh mereka yang telah mencobanya.

Berikutnya baca:

Yang sebelumnya:

Hubungan Kelapa Dan Kolesterol

Berbeda dengan masyarakat Indonesia yang secara tegas mengatakan bahwa kelapa adalah buah, sebagian besar masyarakat dunia lainnya masih bingung untuk mengklasifikasikan kelapa apakah buah, kacang-kacangan, ataukah biji-bijian. Namun bukan itu yang akan kita bahas sekarang, kali ini Manfaat Buah ingin meluruskan salah kaprah yang sudah terlanjur beredar di masyarakat kita, yaitu hubungan antara kelapa dan kolesterol. Saya yakin sekali walaupun anda tahu bahwa nilai gizi kelapa tidak dapat dianggap remeh, sebagian besar anda juga masih percaya bahwa buah ini dapat meningkatkan kadar kolesterol. Namun apakah benar seperti itu?

hubungan buah kelapa dan kolesterol

Pengenalan Buah Kelapa

Penting untuk dipahami bahwa kelapa adalah buah yang bebas (tidak mengandung) kolesterol sama sekali. Yang benar adalah, kelapa memiliki kandungan lemak jenuh yang tinggi, yaitu sekitar 69% dalam daging buah (kering maupun segar) dan 24% dalam santan. Dan berdasarkan banyak penelitian ilmiah, lemak jenuh memang sangat berpengaruh terhadap peningkatan kolesterol darah karena dapat menaikan tingkat LDL (kolesterol jahat) dan tingkat HDL (kolesterol baik). Namun dalam penelitian lanjutan, diketahui bahwa komposisi molekul lemak jenuh dalam buah kelapa adalah berbeda dari kebanyakan lemak jenuh yang terdapat dalam sumber makanan lainnya.

Lemak Jenuh Dalam Kelapa

Perbedaan komposisi lemak jenuh dalam kelapa dengan sumber lemak jenuh lainnya adalah pada panjang rantai karbon untuk setiap molekulnya. Kebanyakan jenis lemak jenuh adalah asam lemak rantai panjang yang memiliki 12 sampai 18 atom karbon. Sedangkan asam lemak rantai menengah hanya memiliki antara 6 sampai 10 atom karbon. Dalam kasus buah kelapa, buah ini lebih banyak mengandung lemak jenuh dengan rantai medium, yaitu diatas 57%. Dan 50% diantaranya menjadi asam laurat, sedangkan 6-7% akan menjadi asam kaprat.

Pengaruhnya Terhadap Kolesterol

Perbedaan yang signifikan antara asam lemak rantai panjang dan asam lemak rantai menengah sangat berpengaruh pada bagaimana cara tubuh dalam memetabolismenya. Hal ini juga tentu akan mempengaruhi tingkat kolesterol secara keseluruhan. Asam lemak rantai panjang akan diserap langsung ke dalam aliran darah, dan ini dapat menaikkan kadar kolesterol secara signifikan. Sedangkan asam lemak rantai menengah tidak akan diserap oleh aliran darah, melainkan akan langsung menuju ke hati, dan akan diolah menjadi sumber energi.

Jadi kesimpulannya, tidak benar jika mengkonsumsi kelapa akan meningkatkan kadar kolesterol dalam tubuh anda. Sedikit tambahan lainnya, anda justru bisa menurunkan kolesterol dengan air kelapa muda. Informasi lengkap dan petunjuk cara mengkonsumsi dapat anda lihat dalam artikel sebelumnya yang sudah disampaikan dalam blog ini. Semoga bermanfaat!

Berikutnya baca:

Sebelumnya:
Fungsi Air Kelapa Muda dalam Kecantikan Kulit


Segala Manfaat Biji Anggur

Tidak banyak yang tahu jika biji kecil yang terdapat di dalam buah anggur ternyata memiliki segudang khasiat bagi kesehatan kita. Ukurannya yang kecil memang membuat banyak orang mengabaikannya begitu saja, padahal manfaat biji anggur sebenarnya tidak dapat dianggap remeh. Biji anggur mengandung sejumlah senyawa alami yang dapat dijadikan sebagai obat herbal untuk mengurangi resiko beberapa penyakit berbahaya seperti kanker dan penyakit jantung. Dari semua senyawa yang terdapat di dalamnya, proanthocyanidins adalah yang paling banyak diteliti oleh para ilmuwan karena menunjukkan aktivitas antioksidan yang sangat kuat. Di bawah ini Manfaat Buah akan menjelaskan semua hal yang berhubungan dengan biji anggur, khususnya mengenai khasiatnya bagi kesehatan tubuh kita secara umum.

manfaat ekstrak biji anggur

Ekstrak Biji Anggur Dan Manfaatnya

Tentang Ekstrak Biji Anggur
Ekstrak biji anggur diolah dari biji anggur. Awalnya dalam dunia industri seperti pembuatan wine dan jus anggur, biji anggur merupakan limbah karena tidak terpakai. Namun setelah diketahui bahwa biji anggur mengandung senyawa proanthocyanidins, biji tersebut kemudian diolah dan diekstraksi. Fungsi utama senyawa proanthocyanidins adalah untuk menangkal radikal bebas yang merusak sel DNA, baik itu radikal bebas yang berasal dari lingkungan sekitar maupun yang merupakan sisa hasil metabolisme tubuh. Sedangkan senyawa lain dalam ekstrak biji anggur berfungsi untuk mencegah terjadinya oksidasi lipid, termasuk kolesterol.

Manfaat Ekstrak Biji Anggur Bagi Kardiovaskular
Ada beberapa cara yang ditunjukkan oleh ekstrak biji anggur dalam meningkatkan sistem kardiovaskular anda. Salah satunya adalah dengan mengganggu oksidasi dari LDL (kolesterol jahat), sehingga dapat mencegah terjadinya penumpukan plak pada pembuluh arteri anda. Selain itu, ekstrak biji anggur juga dapat memperkuat dinding pembuluh darah, terutama pembuluh darah yang terdapat di kaki. Jika anda menderita penyakit darah tinggi, maka hal ini sangat baik untuk mencegah terjadinya kerusakan pada pembuluh darah yang diakibatkan oleh tekanan darah yang meningkat. Hal serupa yang ditunjukkan dengan mengkonsumsi jus anggur secara rutin (lihat Mengatasi Denyut Jantung Tak Teratur Dengan Jus Anggur).

Khasiat Biji Anggur Bagi Kanker
Karena mengandung senyawa yang memiliki aktivitas antioksidan tinggi, biji anggur dapat membantu mencegah beberapa jenis kanker tertentu seperti kanker payudara, paru-paru, prostat, lambung, dan usus besar. Selain itu, ekstrak biji anggur juga dapat membantu melindungi jantung, hati, ginjal, dan organ lainnya dari kerusakan akibat konsumsi obat-obatan, termasuk kemoterapi. Pada sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal "Breast Cancer Research and Treatment" tahun 2004, ekstrak biji anggur dikatakan dapat menghalangi perkembangan sel kanker payudara hingga 72%.

Petunjuk Dan Rekomendasi Konsumsi Biji Anggur

Anda dapat membeli produk ekstrak biji anggur yang sudah dikemas dalam bentuk kapsul, tablet, maupun sirup. Namun perhatikan, anda harus memilih produk yang mengandung proanthocyanidins antara 40% sampai 80%. Dosis yang direkomendasikan untuk konsumsi adalah antara 150 mg hingga 400 mg / hari, yang dibagi beberapa kali (jangan sekaligus). Bagi wanita hamil dan menyusui, anda Sangat Dilarang untuk mengkonsumsi suplemen ekstrak biji anggur ini, atau konsultasikan dulu dengan dokter anda sebelum mengkonsumsinya.

Itulah tadi segala manfaat yang terkandung dalam biji anggur yang dapat dijelaskan dalam artikel kali ini. Jika ada informasi terbaru yang cukup penting, maka saya akan menambahkannya pada tulisan diatas. Semoga bermanfaat!

Berikutnya baca:

Sebelumnya:
Manfaat Ekstrak Biji Anggur Untuk Mata


Apa Jambu Biji Dapat Mempengaruhi Gula Darah?

Jambu biji adalah tanaman yang asli berasal dari daerah tropis dan tersebar merata di kawasan Asia Tenggara, walaupun saat ini juga dibudidayakan di daerah lain seperti Amerika dan Australia. Buah yang memiliki banyak varietas dengan berbagai ukuran ini memang sudah lama dikomersialkan dalam berbagai produk, terutama jus. Jika sebelumnya Manfaat Buah sudah pernah membahas hubungan antara makan jambu biji dengan tingkat kolesterol, maka artikel kali ini ingin menjawab pertanyaan apakah jambu biji dapat meningkatkan kadar gula darah.

hubungan jambu biji dengan kadar gula darah

Seperti anda ketahui bersama, beberapa buah-buahan walau diketahui memiliki segudang khasiat - namun ternyata juga dapat meningkatkan kadar gula darah yang tentu tidak baik bagi penderita diabetes. Lalu bagaimana dengan jambu biji? Secara rata-rata buah jambu biji dikatakan memiliki kandungan karbohidrat sekitar 13 gr, dimana 8 gr diantaranya berasal dari gula alami dan 5 gr sisanya adalah serat. Bersamaan dengan karbohidrat tersebut, jambu biji juga mengandung sekitar 2 gr protein.

Baca juga:
Buah-Buahan Bagi Penderita Diabetes
Buah Yang Harus Dihindari Penderita Diabetes
Buah Pencuci Mulut Untuk Orang Diabetes

Karbohidrat Dalam Jambu Biji

Dalam tubuh, karbohidrat akan dipecah menjadi glukosa yang kemudian digunakan oleh sel-sel tubuh sebagai sumber energi. Glukosa ini akan diantarkan ke seluruh sel tubuh anda melalui aliran darah. Ketika anda mengkonsumsi makanan-makanan yang mengandung karbohidrat, maka secara otomatis kadar gula darah anda juga akan meningkat sebagai akibat dipecahnya karbohidrat menjadi glukosa. Sedangkan kandungan gula akan dimetabolisme dengan segera dan memasuki aliran darah secara cepat.

Serat Pada Jambu Biji

Kandungan serat dalam jambu biji dapat mengurangi proses pencernaan karbohidrat. Serat ini tidak dapat dicerna oleh tubuh dan akan melewati sistem pencernaan anda tanpa mempengaruhi kadar gula darah sama sekali. Jika anda ingin mengetahui efek sebenarnya dari karbohidrat pada makanan, maka anda dapat mengurangi jumlah karbohidrat total dengan setengah dari kandungan seratnya. Sebagai contoh adalah buah jambu biji yang memiliki karbohidrat total 13 gr. Jika dikurangi setengah dari kandungan seratnya, maka sisa karbohidrat yang sebenarnya pada jambu biji adalah 10 gr.

Kandungan Protein Jambu Biji

Protein adalah bagian penting dalam mengatur kadar gula darah. Menambahkan 5 gr protein atau lebih dalam 1 porsi karbohidrat dapat membantu memperlambat pencernaan tubuh anda. Hal ini akan menciptakan reaksi glukosa darah secara bertahap, sehingga dapat mencegah terjadinya lonjakan pada kadar gula darah anda. Anda dapat menambahkan protein tanpa lemak yang bisa didapat dari keju lembut atau ikan salmon, dll saat mengkonsumsi buah-buahan segar yang mengandung kadar gula yang cukup tinggi. Fungsinya adalah untuk mengurangi efek karbohidrat secara keseluruhan.

Sebelumnya:
Hubungan Jambu Biji Dengan Kolesterol


Efek Samping Jus Buah Delima

Seperti yang telah dijelaskan pada artikel sebelumnya mengenai alasan mengkonsumsi jus delima, buah ini diketahui memiliki kandungan antioksidan yang diatas rata-rata jus buah lainnya. Jus delima menjadi pilihan yang populer bagi mereka yang menyukai cara-cara alami untuk meningkatkan kesehatan jantung.

Seperti telah anda ketahui bersama, bahwa antioksidan adalah komponen penting dalam makanan yang dipercaya dapat menurunkan tingkat LDL (kolesterol jahat). Namun walaupun begitu, ternyata tidak semua orang cocok untuk mengkonsumsi buah maupun jus delima.

Minum jus buah ini secara teratur dapat menimbulkan beberapa masalah pada sebagian orang. Seperti apa sajakah efek samping jus buah delima tersebut? Berikut ini beberapa diantaranya:

efek samping jus buah delima

Beberapa Efek Samping dari Minum Jus Delima

Tekanan Darah Rendah

Diketahui ada potensi efek samping yang berbahaya jika anda minum jus delima bersamaan dengan konsumsi obat tertentu, khususnya obat-obatan penurun tekanan darah.

University of Maryland Medical Center mengatakan bahwa jus delima berpotensi sebagai penurun tekanan darah. Karena itu, jika anda mengkonsumsinya bersamaan dengan obat-obatan atau herbal penurun tekanan darah - maka sangat besar resikonya untuk anda mengalami tekanan darah yang terlalu rendah atau istilah medisnya adalah hipotensi.




Menyebabkan Masalah Metabolik

Sebuah lembaga medis melaporkan bahwa jus buah seperti grapefruit dan delima tampaknya akan mengganggu kinerja enzim dalam tubuh yang vital untuk memetabolisme beberapa jenis pengobatan umum, seperti statin yang digunakan untuk mengatasi kolesterol.

Jika anda sedang menjalani suatu pengobatan tertentu yang rutin, maka konsultasi dengan dokter adalah hal yang wajib untuk anda lakukan sebelum mengkonsumsi jus delima.

Menyebabkan Alergi

Beberapa orang diketahui dapat mengalami gejala alergi setelah mengkonsumsi jus delima. Walau jumlahnya tidak banyak, memang ada beberapa orang yang mempunyai masalah alergi buah, termasuk terhadap buah delima, khususnya mereka yang mempunyai alergi tanaman.

Gejala-gejala yang mungkin timbul antara lain adalah rasa mual, muntah, gatal-gatal, mata merah, dan kesulitan bernapas. Namun kontradikasinya, jus buah delima juga memiliki kandungan vitamin C yang tinggi serta beberapa nutrisi yang bekerja sebagai anti-inflamasi dan dianggap bermanfaat untuk mengatasi alergi.

Terlalu Banyak Gula

Banyak orang yang mengatakan bahwa jus delima adalah pilihan minuman yang baik bagi mereka para penderita diabetes. Namun hal ini dibantah oleh Memorial Sloan-Kettering Cancer Center, yang justru memperingatkan para penderita diabetes untuk berhati-hati dalam mengkonsumsinya.

Jus delima memiliki kandungan gula dalam tingkat moderat, apalagi jus delima dalam kemasan yang diproduksi secara masal. Dan karena para penderita diabetes harus benar-benar mengontrol kadar gula darah mereka, konsultasi dengan dokter juga sangat diperlukan sebelum memutuskan untuk mengkonsumsi jus buah delima.

Berikutnya baca:

Sebelumnya:
Mengapa Buah Delima Baik Untuk Anda?

Manfaat Ekstrak Biji Anggur Untuk Mata

Setelah jaman semakin moderen, bukti-bukti ilmiah tentang khasiat buah anggur mulai bermunculan. Dan bukan hanya untuk buahnya saja, tapi juga bukti mengenai khasiat dari minyak yang diolah dari biji anggur serta ekstrak biji anggur. Salah satunya adalah yang akan Manfaat Buah bahas sekarang, yaitu mengenai manfaat ekstrak biji anggur untuk mata, khususnya untuk memperbaiki penglihatan dan mencegah penyakit mata.

Buah anggur sudah dimanfaatkan dalam bidang medis sejak ribuan tahun lalu. Minuman wine yang terbuat dari anggur juga sudah sangat terkenal sebagai salah satu cara untuk menjaga kesehatan jantung. Selain itu, para ahli pengobatan herbal bangsa Eropa jaman dulu ternyata telah memanfaatkan semacam salep yang diolah dari buah anggur untuk mengobati berbagai penyakit kulit dan mata.

manfaat ekstrak biji anggur untuk mata

Biji Anggur Dan Manfaatnya

Kandungan Biji Anggur
Untuk memahami mengapa ekstrak biji anggur sangat baik bagi penglihatan dan kesehatan mata anda secara umum, anda harus mengetahui terlebih dahulu kandungan kimia di dalamnya. Bahan aktif di dalam biji anggur adalah oligomeric proanthocyanidins atau yang lebih sering disingkat dengan OPC. OPC sendiri memiliki kandungan antioksidan serta bersifat sebagai antihistamin. Kandungan lainnya dalam biji anggur adalah vitamin E, asam linoleat, dan flavonoid.

Ekstrak Biji Anggur dan Diabetes Retinopati
Dalam panduan terapi pelengkap yang dikeluarkan oleh Susan G. Komen Fondation, ekstrak biji anggur dieksplorasi sebagai pilihan untuk banyak penyakit, salah satunya adalah diabetes retinopati. Diabetes retinopati adalah penyakit yang mempengaruhi pembuluh darah kecil pada retina mata. Sifat anti-inflamasi pada OPC yang terdapat dalam ekstrak biji anggur diketahui dapat membantu menghentikan perkembangan penyakit tersebut. Dalam skala A sampai F, bukti ilmiah menunjukkan bahwa penggunaan ekstrak biji anggur untuk retinopati mendapatkan skor B. Bahkan sifat penyembuhan dalam ekstrak biji anggur ini dapat membantu masalah kelainan pembuluh darah lainnya.

Rabun Senja
Rabun senja dapat disebabkan oleh kelainan rabun jauh yang ekstrim atau penyebab yang lebih serius lainnya, seperti penyakit retina. Sebuah Universitas Kesehatan di Maryland mengatakan bahwa ekstrak biji anggur dapat membantu untuk meningkatkan penglihatan pada malam hari, walaupun penelitian lebih lanjut masih perlu dilakukan agar dapat mengklaim pernyataan ini secara ilmiah. Namun walaupun begitu, pernyataan yang masih berupa teori tersebut dikuatkan oleh University of Colorado, Denver. Hal ini karena ekstrak biji anggur bisa dimanfaatkan untuk mengatasi beberapa komplikasi diabetes, yang antara lain adalah degenerasi makula dan penglihatan malam hari (rabun senja).

Degenerasi Makula
Degenerasi makula adalah penyebab utama berkurangnya / hilangnya penglihatan bagi mereka yang berusia diatas 60 tahun. Faktor resiko lain yang mempengaruhi selain usia antara lain adalah penyakit jantung, kebiasaan merokok, dan kolesterol tinggi. Jika anda berada dalam kelompok orang yang beresiko tinggi menderita degenerasi makula, maka anda bisa memanfaatkan minyak biji anggur sebagai pengobatan maupun pencegahan (baca Manfaat Minyak Biji Anggur). Pengobatan alami untuk masalah degenarasi makula ini adalah dengan mengkonsumsi berbagai nutrisi meliputi asam omega 3, vitamin C, vitamin E, seng, tembaga, dan betakaroten. Dan seperti yng telah dijelaskan diatas, sebagian besar dari nutrisi-nutrisi tersebut terdapat di dalam ekstrak biji anggur.

Berikutnya baca:

Sebelumnya:
Jus Anggur Mengatasi Denyut Jantung Tak Teratur


Denyut Jantung Tak Teratur: Atasi Dengan Jus Anggur

Denyut jantung tak teratur atau lebih sering disebut dengan aritmia terjadi ketika ada masalah pada sistem konduksi sinyal listrik di jantung anda. Beberapa obat-obatan tertentu, termasuk kafein dikatakan dapat menjadi penyebab dari kondisi tersebut. Gejala-gejala umum yang biasa akan muncul seperti nyeri pada dada, sesak napas, pusing, dan jantung berdebar. Pengobatan dari aritmia adalah dengan mengkonsumsi obat yang diresepkan oleh dokter atau melalui prosedur operasi, tergantung dari tingkat keparahan kondisi masing-masing pasien. Selain itu, cara alami seperti mengkonsumsi jus anggur juga dikatakan dapat mencegah terjadinya denyut jantung tak teratur ini. Berikut penjelasan lengkap yang dapat Manfaat Buah kumpulkan mengenai hubungan antara jus anggur dengan denyut jantung tak teratur.

jus anggur untuk denyut jantung tak teratur

Tentang Jus Anggur dan Aritmia

Jus Anggur
Anggur adalah tanaman batang yang merambat dan memiliki buah bernama sama - dengan warna hitam, merah, hijau, ungu, dan putih yang tumbuh dalam tandan. Jus anggur dihasilkan dari ekstraksi buah yang sudah matang, melalui proses penyaringan untuk membuang batang dan bijinya, serta melewati tahap pasteurisasi. Kandungan tinggi akan anthocyanin, flavonoid, dan polifenol seperti resveratrol membuat jus anggur memiliki nilai obat yang cukup penting. Inilah alasan mengapa jus anggur digunakan untuk mengobati penyakit jantung, infeksi virus dan bakteri, serta beberapa jenis kanker. Tapi karena belum ada uji klinis yang dilakukan untuk mengetahui dosis yang tepat dalam menkonsumsi jus anggur sebagai pengobatan, maka sebaiknya anda berkonsultasi terlebih dahulu dengan dokter untuk meminta saran yang terbaik dalam mengkonsumsi jus anggur.

Aritmia
Berdasarkan sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal "Biochemical and Biophysical Research Communications" tahun 2006, resveratrol yang terdapat dalam jus anggur dikatakan dapat membantu mengurangi durasi aritmia, dan dapat mencegah serangan yang dapat mengancam nyawa yang disebut ventricular tachycardia, yaitu denyut jantung yang cepat yang terjadi pada ventrikel jantung. Dalam dua penelitian yang lainnya, dikatakan bahwa polifenol yang terdapat dalam buah anggur, terutama anggur merah, dapat meningkatkan pelebaran pembuluh darah dengan meningkatkan fungsi sel-sel endotel yang melapisi bagian dalam pembuluh darah. Hal ini pada gilirannya dipercaya dapat menurunkan resiko penyakit kardiovaskular seperti aterosklerosis dan aritmia.

Efek Samping dan Kewaspadaan

Walaupun belum pernah ada penelitian besar yang dilakukan untuk mengidentifikasi efek merugikan dan interaksi obat, mengkonsumsi jus anggur secara umum dikatakan sangat aman. Namun ada yang perlu diperhatikan, resveratrol yang juga terdapat dalam bentuk suplemen dikatakan dapat menunjukkan sifat seperti estrogen, yang dapat meningkatkan resiko kanker payudara dan kanker prostat. Suplemen resveratrol juga dapat menggangu beberapa pengobatan antiplatelet tertentu.

Buah yang membantu mengatasi kanker:

Lebih lanjut lagi, walaupun jus anggur dan suplemen polifenol anggur sudah tersedia dalam bentuk kemasan, anda tetap harus berkonsultasi terlebih dahulu dengan dokter sebelum memutuskan mengkonsumsinya untuk mengobati aritmia. Pastikan juga bahwa produk yang anda beli telah melewati proses pengujian untuk keamanan dan keampuhannya oleh lembaga-lembaga terkait.

Berikutnya baca:

Sebelumnya:
Perbedaan Jus Anggur Putih Dengan Anggur Ungu


Menyehatkan Pencernaan Dengan Konsumsi Buah Kiwi

Buah kiwi telah dikonsumsi oleh manusia setidaknya sejak 700 tahun yang lalu. Buah yang memiliki daging buah berwarna hijau terang dengan kulit berwarna coklat pucat dan berbulu halus ini, diketahui cukup rendah kalori serta bebas kandungan lemak jenuh, kolesterol, dan natrium. Kiwi dapat dinikmati sebagai camilan yang sehat dan membuat tampilan salad buah menjadi eksotik dan penuh warna jika ditambahkan ke dalamnya. Lalu bagaimana dengan manfaat kiwi bagi sistem pencernaan? Apakah kandungan nutrisi dalam buah ini dapat menyehatkan sistem pencernaan kita?

menjaga kesehatan sistem pencernaan dengan buah kiwi

Fungsi Buah Kiwi Bagi Kesehatan Pencernaan

Sekilas Tentang Buah Kiwi
Kiwi adalah buah yang berasal dari Cina, nama asli dari buah ini sebenarnya adalah "yangtao". Buah kiwi pertama kali dibudidayakan secara besar-besaran di New Zealand, dan pertama kali diperkenalkan ke pasar Amerika pada awal tahun 1960-an. Hingga saat ini negara New Zealand masih menjadi importir utama untuk buah yang kemudian diberi nama sesuai dengan burung khas negara tersebut yaitu "kiwi" (lihat keterangan lengkap sejarah buah kiwi DISINI). Buah ini merupakan sumber yang sangat berharga, tidak saja hanya untuk vitamin C, tapi juga akan kandungan serat di dalamnya.

Serat Dalam Buah Kiwi
Serat merupakan salah satu nutrisi yang terdapat dalam buah-buahan, sayur-sayuran, gandum utuh, dan kacang-kacangan. Sebenarnya serat ini adalah salah satu bagian dari makanan nabati yang tidak dapat dicerna oleh tubuh. Serat akan berjalan melewati perut, usus, dan akhirnya keluarkan melalui organ pembuangan. Namun walaupun begitu, serat yang terdapat dalam buah-buahan, termasuk buah kiwi, akan memberikan manfaat kesehatan yang penting, terutama bagi kesehatan organ pencernaan.

Serat pangan adalah hal yang paling sering dikaitkan dengan keteraturan dalam buang air besar dan mencegah sembelit. Konsumsi serat yang tinggi dapat mencegah terjadinya wasir, penyakit divertikular, dan dipercaya dapat membantu mencegah beberapa jenis kanker tertentu. Berdasarkan aturan diet 2.000 kalori, setengah cangkir porsi buah kiwi diketahui memberikan asupan 50 kalori dan 12% dari kebutuhan serat harian bagi tubuh anda.

Perbandingan Buah Kiwi dengan Makanan Lain
Satu buah kiwi berukuran rata-rata diketahui dapat memberikan asupan serat sekitar 3,1 gr. Jumlah ini sebanding dengan yang akan anda dapatkan dari 1 buah apel, atau satu cangkir porsi buah stroberi, atau satu buah wortel yang dimasak, atau 2 potong roti gandum. Jika anda ingin memenuhi kekurangan serat hanya dengan mengkonsumsi buah, maka beberapa buah lain seperti blueberry, blackberry, raspberry, dan buah pir dapat dijadikan pilihan yang baik.

Informasi Tambahan
Buah kiwi bukan hanya merupakan sumber serat yang baik. Setengah cangkir porsi buah kiwi diketahui dapat memenuhi 100% dari kebutuhan harian anda akan vitamin C. Pria dewasa hingga berusia 50 tahun disarankan untuk mengkonsumsi sekitar 38 gr serat per-harinya, sedangkan wanita dewasa membutuhkan sekitar 25 gr serat per-harinya. Bagi yang telah berusia lebih dari 50 tahun, pria membutuhkan sekitar 30 gr serat per-hari, sedangkan wanita membutuhkan sekitar 21 gr serat per-harinya.

Berikutnya baca:

Sebelumya:

12 Manfaat Buah Rambutan Untuk Kecantikan dan Kesehatan

Saya yakin belum banyak dari anda yang mengetahui apa saja manfaat buah rambutan. Buah unik berukuran kecil yang diketahui berasal dari Indonesia ini sekarang sudah menyebar ke berbagai belahan dunia. Buah rambutan memiki daging buah yang manis, segar, dan sedikit rasa asam. Bijinya yang terletak di tengah-tengah buah diketahui memiliki kandungan minyak yang digunakan dalam beberapa industri, serta dapat juga untuk dikonsumsi. Rambutan terdiri dari 2 varietas warna, yaitu kuning dan merah (yang paling umum), serta diketahui memiliki banyak khasiat. Setidaknya terdapat 12 manfaat buah rambutan bagi tubuh yang dapat dijabarkan dalam artikel kali ini. Dan ini tidak hanya terbatas untuk manfaat buahnya saja, namun kulit buah, kulit batang, dan daunnya juga.

berbagai manfaat buah rambutan bagi kesehatan dan kecantikan

Manfaat Buah Rambutan Untuk Kecantikan

Untuk Perawatan Rambut

Rambutan dapat memberikan peran yang penting untuk meningkatkan kesehatan rambut anda. Dan ini adalah manfaat dari daun rambutan. Pasta yang terbuat dari daun rambutan diketahui ampuh untuk menutrisi rambut jauh hingga ke dalam batang rambut. Cara menggunakannya juga sangat sederhana. Ambil daun rambutan secukupnya, hancurkan, tambahkan sedikit air, lalu peras dan saring untuk diambil sarinya saja. Oleskan secara merata pada rambut dan kulit kepala, biarkan beberapa saat, lalu bilas dengan air hingga bersih. Lakukan hal ini secara rutin untuk hasil yang terbaik.

Buah lain yang juga baik untuk perawatan rambut, lihat:


Untuk Perawatan Kulit

Buah rambutan dapat membuat kulit anda menjadi lebih lentur dan lembut. Kandungan air yang tinggi dalam buah ini bermanfaat untuk menghidrasi kulit anda, serta meningkatkan kehalusan, kelembutan, dan kelenturan kulit. Dan karena kemampuannya dalam mengikat radikal bebas, buah ini sangat bermanfaat dalam melindungi tubuh dari kerusakan oksidatif. Antioksidan yang tinggi ini terbukti ampuh untuk memerangi kanker kulit pada tubuh anda.

Buah untuk perawatan kulit lainnya, lihat:

Manfaat Buah Rambutan Untuk Kesehatan

  1. Selama ratusan tahun buah rambutan sudah digunakan dalam ilmu pengobatan tradisional oleh masyarakat Indonesia dan Malaysia. Rambutan, baik itu kulit batang, daun, kulit buah, dan buahnya sering dimanfaatkan untuk perawatan beberapa penyakit seperti diabetes, tekanan darah tinggi, dan sejumlah masalah kesehatan lainnya.
  2. Vitamin C dalam buah rambutan diketahui dapat membantu penyerapan mineral seperti zat besi dan tembaga. Selain itu vitamin C juga bermanfaat untuk mencegah kerusakan sel yang diakibatkan oleh radikal bebas.
  3. Kandungan karbohidrat dan protein dalam buah rambutan dapat membantu meningkatkan energi dan mencegah kembung. Kandungan air di dalamnya dapat meredakan rasa haus serta membantu mendapatkan kembali energi yang hilang.
  4. Salah satu senyawa penting dalam buah rambutan adalah asam gallic. Senyawa ini bekerja seperti antioksidan yang melawan radikal bebas dan melindungi tubuh dari kerusakan oksidatif, serta sangat bermanfaat untuk melawan penyakit kanker.
  5. Buah ini diketahui mengandung mineral tembaga dalam jumlah sedang yang diperlukan untuk pembentukan sel darah merah dan darah putih. Selain itu, buah ini juga mengandung mangan yang dibutuhkan oleh tubuh untuk memproduksi dan mengaktifkan enzim.
  6. Kandungan fosfor dalam buah ini dapat membantu membersihkan ginjal dari racun dan sangat penting dalam membangun, memelihara, dan memperbaiki jaringan serta sel pada tubuh. Rambutan juga mengandung sejumlah besar kalsium yang bersama-sama dengan fosfor dapat melindungi gigi dan memperkuat tulang.
  7. Buah ini diketahui sebagai sumber zat besi yang sangat baik, yang dapat menjaga tingkat oksigen dalam darah dan mencegah terjadinya pusing serta kelelahan akibat anemia, yaitu penyakit yang disebabkan oleh kekurangan zat besi dalam tubuh. Sehingga buah rambutan juga sangat baik untuk ibu hamil.
  8. Rambutan adalah buah yang rendah kalori dan sumber serat pangan yang baik. Kandungan serat dan kadar air yang tinggi dalam buah ini dapat mengendalikan rasa lapar dan membuat perut terasa kenyang lebih lama. Sangat baik bagi anda yang sedang menjalani program diet.
  9. Daun rambutan bisa digunakan sebagai kompres untuk menangkan saraf dan meredakan sakit kepala. Air rebusan kulit batangnya bisa digunakan sebagai obat kumur untuk mengatasi sariawan. Dan air rebusan dari akar tanaman rambutan dapat membantu meredakan demam.
  10. Selain manfaat dari kandungan nutrisinya, buah ini juga menawarkan efek antiseptik yang dapat membantu tubuh untuk melawan infeksi. Mengkonsumsi buah rambutan bisa dijadikan sebagai terapi untuk membunuh parasit pada usus dan mengatasi masalah diare.
Berikutnya baca:
Yang sebelumnya:


Di-Update pada 22 Februari 2015

Efek Semangka Bagi Penderita Diabetes

Diabetes termasuk salah satu penyakit yang agak sulit untuk dikelola. Kebanyakan para penderita diabetes akan selalu memperhatikan jumlah aneka makanan yang mereka konsumsi. Selain itu, penyakit diabetes juga membuat para penderitanya berada pada posisi yang lebih beresiko untuk menderita berbagai penyakit lainnya, seperti infeksi kulit dll.

Dan seperti telah banyak diuraikan dalam blog ini tentang penyakit diabetes, beberapa makanan (dalam hal ini adalah buah) tertentu diketahui dapat memberikan manfaat kesehatan. Salah satunya adalah buah semangka. Efek semangka bagi penderita diabetes adalah sebagaimana yang akan dijelaskan dibawah ini.

efek semangka bagi penderita diabetes

Karbohidrat Bagi Diabetes

Untuk menjaga kestabilan gula darah, para penderita diabetes harus mengontrol asupan karbohidrat harian mereka. Walaupun karbohidrat adalah bagian penting dari makanan karena merupakan sumber energi, namun para penderita diabetes harus menghitung dengan baik pengkonsumsiannya agar tidak berlebihan.

Rasa manis dari buah semangka seringkali dijadikan sebagai indikasi akan tingginya karbohidrat dalam buah ini, dan dianggap bukan buah yang baik bagi diabetes. Namun menurut Harvard School of Public Health, kandungan air yang sangat tinggi dalam buah semangka adalah tanda bahwa buah ini memiliki jumlah karbohidrat yang rendah serta aman dikonsumsi oleh para penderita diabetes.




Kandungan Nutrisi Semangka

Semangka diketahui sebagai buah yang tinggi akan kandungan berbagai vitamin yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Buah ini mengandung vitamin A yang membantu untuk menjaga kesehatan sel-sel anda, vitamin C yang membantu melawan infeksi dan radikal bebas, serta kalium yang dapat mencegah serangan tekanan darah tinggi, menyeimbangkan sirkulasi darah, dan mengatur impul saraf. Selain itu, semangka juga bebas lemak dan tidak mengandung kolesterol, dimana ini sangat penting bagi para penderita diabetes.

Antioksidan Dalam Semangka

Buah semangka mengandung antioksidan yang dapat membantu melindungi penderita diabetes dari serangan berbagai penyakit dan beberapa jenis kanker. Yang paling istimewa adalah kandungan likopen yang memang sangat berlimpah dalam buah ini.

Likopen adalah antioksidan yang dapat membantu melindungi tubuh kita dari penyakit jantung dan membuat jantung lebih sehat. Selain itu, likopen juga dapat bekerja dalam DNA sel darah putih, yaitu sel-sel yang membantu untuk melawan infeksi.

Seperti telah dijelaskan, penderita diabetes mungkin memiliki resiko yang lebih tinggi untuk menderita berbagai infeksi terkait sirkulasi darah dan kadar glukosa yang tinggi. Dan kandungan antioksidan yang tinggi dalam buah ini dapat membantu untuk menurunkan resiko tersebut.

Berikutnya baca:

Yang sebelumnya:

Cara Menurunkan Kolesterol Dengan Air Kelapa

Berdasarkan sebuah penelitian yang diterbitkan dalam "Journal of Medicinal Food" tahun 2006, air kelapa muda dikatakan dapat menurunkan jumlah total kolesterol dan kolesterol LDL (kolesterol jahat), serta menaikkan kolesterol HDL (kolesterol baik). Lalu bagaimana cara menurunkan kolesterol dengan air kelapa?

Dalam ilmu tumbuh-tumbuhan, kelapa diklasifikasikan sebagai kacang-kacangan, biji-bijian, dan buah-buahan, namun kita lebih akrab jika menyebut kelapa sebagai buah. Bagi masyarakat Indonesia yang memang negara kepulauan, tanaman ini sudah masuk dalam sendi kehidupan sejak ratusan tahun lalu.

Mulai dari akar, batang, daun, hingga buahnya, semuanya memberikan manfaat yang berarti bagi kehidupan kita. Khusus mengenai air kelapa, jika sebelumnya saya sudah menyampaikan tentang manfaat air kelapa untuk ibu hamil, maka kali ini satu lagi khasiat air kelapa akan dibahas disini.

cara turunkan kolesterol dengan air kelapa

Beberapa Cara Mengkonsumsi Air Kelapa

Cara 1
Anda dapat memulai hari dengan mengkonsumsi air kelapa yang dicampurkan dalam smoothies buah (lihat resep smoothies untuk sarapan). Gunakan buah-buahan tropis seperti pisang, buah mangga, atau nanas untuk melengkapi rasa unik dari air kelapa yang sedikit tajam. Sebagai asupan proteinnya, anda bisa menambahkan sedikit mentega almond, yogurt, atau biji rami.




Cara 2
Air kelapa sangat baik untuk diminum setelah anda melakukan olah raga atau saat tengah hari yang sedang terik. Para ahli mengatakan bahwa air kelapa adalah 'Gatorade Alami', dan paling unggul diantara jenis minuman yang lain sebagai minuman olah raga (sports drinks) karena kandungan elektrolitnya yang tinggi.

Cara 3
Anda boleh memasak dengan menggunakan air kelapa. Membuat nasi dengan menggunakan air kelapa tidak saja hanya akan menambah cita rasa, namun juga akan memberikan seluruh manfaat kesehatan di dalamnya. Selain itu, anda dapat mengganti air biasa dengan air kelapa saat membuat sup atau jenis-jenis masakan lainnya yang membutuhkan cairan. Gunakan saja imajinasi anda dan sedikit kreativitas saat mengolahnya.

Berikutnya baca:

Sebelumnya:
Apa Buah Kelapa Tinggi Kandungan Kolesterol?

Manfaat Semangka Untuk Kesehatan Pria

Banyak penelitian yang telah membuktikan jika buah semangka memiliki segudang manfaat, terutama bagi kaum pria. Lalu apa sajakah manfaat semangka untuk kesehatan pria berdasarkan bukti ilmiah penelitian?

Selain tinggi akan kandungan vitamin C, vitamin B6, dan kalium, buah semangka juga dilengkapi dengan senyawa antioksidan yang dapat membantu melawan radikal bebas penyebab kerusakan sel. Lebih lanjut lagi, buah ini diketahui sebagai sumber yang baik untuk asam amino citruline dan arginin, yaitu senyawa yang memberikan efek positif pada kesehatan tubuh.

manfaat semangka untuk pria

Semangka Mengurangi Resiko Kanker Prostat

Buah semangka diketahui mengandung likopen, yaitu antioksidan yang dapat melindungi pria dari kanker prostat. Pernyataan ini dikeluarkan oleh Le Jian yang menjadi pemimpin penelitian di Curtin University of Technology di Australia.

Mereka meneliti hubungan antara mengkonsumsi teh dan likopen terhadap resiko kanker prostat. Laporan dari penelitian tersebut diterbitkan dalam "Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition" edisi Oktober 2007, dimana diungkapkan bahwa meningkatkan asupan sayuran dan buah-buahan yang tinggi akan kandungan likopen dapat membantu untuk mengurangi resiko terkena kanker prostat.




Semangka Mengobati Diabetes Tipe 2

Kandungan arginin yang tinggi dalam buah semangka dikatakan dapat membantu mengobati diabetes tipe 2. Sekelompok tim ilmuwan dari Endocrinology and Metabolic Disease Unit di Milan, Itali - yang dipimpin oleh Pietro Lucotti, mencoba meneliti efek dari arginin terhadap diabetes tipe 2.

Hasil dari penelitian yang dilaporkan dalam "American Journal of Physiology, Endocrinology, and Metabolism" edisi November 2006, mengungkapkan bahwa mereka yang mengkonsumsi arginin mengalami peningkatan pada metabolisme glukosa dan sensitifitas insulin. Kedua hal ini diketahui dapat membantu menurunkan kadar gula darah yang berhubungan dengan penyakit diabetes.

Semangka Meningkatkan Fungsi Pembuluh Darah

Sebuah penelitian yang dipimpin oleh Dr. Bhimu Patil dari Texas A&M University, mengatakan bahwa senyawa citruline yang ditemukan dalam buah semangka dapat membantu meningkatkan fungsi pembuluh darah.

Mereka membuktikan jika mengkonsumsi citruline akan meningkatkan konsentrasi arginin dalam darah yang membantu menaikan produksi oksida nitrat, yaitu molekul gas yang membantu melebarkan dan menenangkan pembuluh darah.

Berdasarkan hal ini, para peneliti berkesimpulan jika buah semangka dapat memiliki efek seperti Viagra (lihat penelitian lain tentang efek semangka untuk menyembuhkan impotensi).

Semangka Menurunkan Tekanan Darah

Sekelompok peneliti dari Florida State University yang dipimpin oleh Arturo Figueroa mencoba mengetahui dampak dari ekstrak semangka terhadap pasien penderita pra-hipertensi. Para sukarelawan dibagi secara acak menjadi dua kelompok, dimana kelompok pertama diberikan kapsul ekstrak semangka dan kelompok kedua diberikan placebo (kapsul bohongan).

Mereka diminta untuk rutin mengkonsumsi pil yang diberikan selama 6 minggu. Hasilnya, kelompok yang diberikan ekstrak semangka menunjukkan penurunan tekanan darah jika dibandingkan dengan kelompok yang diberikan placebo. Penelitian ini dimuat dalam "American Journal of Hypertension" edisi Oktober 2010.

Berikutnya baca:

Yang sebelumnya:

Mengapa Buah Delima Baik Untuk Anda?

Belakangan ini banyak media yang memberitakan tentang buah delima, baik itu di media cetak seperti koran dan majalah kesehatan, maupun media televisi dan online (internet). Sementara itu, perusahaan-perusahaan besar juga semakin banyak yang tertarik untuk mengeluarkan produk-produk yang berbahan dasar buah ini.

Semakin banyak pula iklan-iklan yang mengkampanyekan buah delima sebagai "buah super" yang secara alami mampu mengatasi sebagian besar masalah kesehatan mulai dari menyembuhkan penyakit flu, penyakit jantung, hingga sebagai anti penuaan.

Dan iklan-iklan tersebut tidaklah berlebihan karena buah delima memang sarat akan senyawa penting yang memberikan efek positif pada kesehatan. Lalu mengapa buah delima baik untuk anda?

mengapa buah delima baik untuk tubuh

Fakta Umum Buah Delima

Banyak ahli sejarah yang berspekulasi bahwa dekorasi buah delima yang ada dalam Kitab Perjanjian Lama dan buah segar yang dikuburkan bersama para raja-raja Mesir Kuno dimaksudkan sebagai simbol kesehatan pada kehidupan setelah kematian.

Penelitian moderen telah mengungkapkan jika buah eksotik ini adalah sumber vitamin C, serat, kalium, dan asam folat yang berharga. Walaupun buah delima memiliki kandungan gula alami yang tinggi dan lebih padat kalori dibanding kebanyakan buah yang lain, namun itu tidak akan mengurangi manfaat dari antioksidan tinggi yang terdapat di dalamnya.




Efektifitas Delima Terhadap Penyakit Jantung

Tinggi akan kandungan fitokimia seperti polifenol dan asam allegic membuat dosis harian jus delima memberikan dampak positif yang signifikan terhadap kondisi yang dapat memicu penyakit jantung, seperti tekanan darah tinggi dan kolesterol tinggi.

Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam "British Journal of Nutrition" tahun 2009 mengatakan, mengkonsumsi 8 oz (237 ml) jus delima setiap hari selama 3 bulan akan meningkatkan aliran darah ke jantung, menghambat enzim yang meningkatkan tekanan darah, dan efektif untuk mencegah terjadinya oksidasi LDL (kolesterol jahat) yang menyebabkan penyumbatan pada pembuluh arteri.

Dampak Delima Terhadap Penyakit Kronis dan Berat Badan

Buah delima memberikan harapan dalam mengatasi beberapa penyakit kronis seperti osteoarthritis. Konsentrasi tinggi polifenol yang terkandung dalam buah ini akan menghambat faktor-faktor yang menyebabkan peradangan dan pembengkakan. Efektifitas pengobatan dengan menggunakan buah delima ini sangat tergantung dari rutinitas dan dosis yang dikonsumsi.

Masih pada tahun yang sama yaitu 2009, sebuah penelitian yang dimuat dalam "Journal of American College Nutrition" mengatakan bahwa asam pinicic yang ditemukan dalam buah delima dapat mengaktifkan satu set gen yang mengatur kadar gula darah.

Sekumpulan gen ini akan menormalkan kadar gula darah pada orang yang berpuasa dan mengurangi obesitas yang berhubungan dengan peradangan. Penelitian ini menunjukkan bahwa mengkonsumsi buah atau jus delima dalam jumlah sedang dapat menjadi salah satu cara yang efektif untuk mengontrol atau menjaga berat badan tetap seimbang.

Berikutnya baca:

Sebelumnya:
Alasan Minum Jus Delima Baik Untuk Tubuh