Tampilkan postingan dengan label Pisang. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label Pisang. Tampilkan semua postingan

Manfaat Buah Pisang: Bukan Sekedar Camilan

Berdasarkan hasil penelitian, ternyata manfaat buah pisang tidak bisa dianggap remeh sama sekali. PISANG adalah salah satu buah paling umum yang dikenal oleh masyarakat Indonesia. Sebelum adanya aneka buah impor yang dibudidayakan di Indonesia, mungkin buah pisang adalah salah satu jenis buah yang paling banyak dikonsumsi oleh masyarakat kita.

Berbagai macam aneka olahan pisang juga sangat mudah ditemukan di Indonesia. Mulai dari kolak, pisang goreng, molen, sale, epe, kripik, dll. Bangsa kita memang sangat pandai mengolah pisang menjadi berbagai jenis camilan yang menggugah selera. Lalu bagaimana dengan manfaat dari buah pisang ini?

manfaat buah pisang

Informasi Umum Buah Pisang

Pisang adalah buah yang mempunyai varietas yang sangat banyak. Keaneka ragaman jenis buah pisang paling banyak dapat ditemukan di daerah Malesia (Asia Tenggara, Papua, dan Australia tropis), jadi tidak heran jika negara kita mempunyai banyak sekali jenis pisang.

Walaupun secara umum hampir semua buah pisang yang matang mempunyai warna kulit buah yang kuning, namun ada juga buah pisang yang mempunyai warna kulit ungu, oranye, merah, hijau, bahkan hitam.


Tanaman pisang sangat menyukai daerah yang panas dan lembab (tropis), dan dapat tumbuh dengan baik khususnya pada dataran rendah. Pohon pisang juga tidak mengenal musim, selama mendapatkan air dalam jumlah yang cukup tanaman ini dapat terus berbuah sepanjang tahun.

Selain Indonesia, beberapa negara di kepulauan Pasifik dan Amerika Tengah adalah produsen utama untuk buah ini. Sedangkan untuk konsumen utama, masyarakat beberapa negara di Afrika dan Amerika Latin juga diketahui mempunyai tingkat konsumsi yang tinggi untuk buah ini.

manfaat buah pisang untuk kesehatan

Buah pisang adalah sumber energi yang sangat baik. Kandungan kalori dalam buah pisang hampir 3 kali lebih tinggi jika dibandingkan dengan buah apel dalam porsi yang sama.

Berdasarkan cara mengkonsumsinya, buah pisang dibagi menjadi pisang meja (dimakan langsung) dan pisang olah (perlu diolah dulu). Dan masyarakat Indonesia terkenal sangat kreatif untuk mengolah buah yang satu ini. Bisa dibilang semua daerah yang mempunyai produksi pisang yang melimpah pasti memiliki olahan buah pisang yang khas dan enak.


Kandungan Nutrisi Buah Pisang

Pisang mempunyai nilai gizi yang sangat tinggi. Selain itu, buah pisang juga mempunyai kandungan vitamin dan mineral yang tidak dapat diremehkan. Berdasarkan data dari hasil penelitian, diketahui kandungan nutrisi pada buah pisang antara lain:
  • Kalori
  • Serat
  • Vitamin C
  • Provitamin A
  • Vitamin B kompleks, B6
  • Kalium
  • Magnesium
  • Fosfor
  • Kalsium
  • Zat Besi, dll

Manfaat Buah Pisang Bagi Kesehatan dan Kecantikan

Berdasarkan data kandungan gizi-nya, pisang menjadi salah buah yang paling banyak disarankan oleh dokter. Selain itu, beberapa hasil penelitian juga telah membuktikan jika buah pisang mempunyai banyak sekali khasiat berharga, yaitu antara lain:
Penjelasan lebih detail untuk khasiat buah pisang diatas akan dibahas lebih lanjut satu-persatu oleh blog ini dalam artikel tersendiri. Semoga penjabaran singkat tentang informasi umum, kandungan nutrisi, dan manfaat pisang diatas cukup memberikan pengetahuan bagi anda.

Tiongkok Dan Filipina Melirik Pisang Asal Subang

Jakarta - PT. Perkebunan Nusantara VIII (PTPN) (Persero) yang merupakan Badan Usaha Milik Negara (BUMN) bidang perkebunan, telah melakukan ekspor pisang mas kirana ke Singapura. Buah pisang yang dikembangkan pada lahan perkebunan di daerah Subang-Jawa Barat tersebut sangat disukai para konsumen di Singapura.

buah pisang subang dilirik tiongkok dan filipina

"Mereka minta terus rata-rata 2 kontainer setiap minggu. Kita lebih melihat reaksi pasar yang dulu. Ternyata di dunia internasional respons baik. Mutu pisang kita baik," kata Dadi Sunardi, Direktur Utama PTPN VIII, selasa (13/5). Kesuksesan buah pisang dari perkebunan buah milik PTPN VIII di pasar Singapura ini membuatnya kemudian dilirik oleh distributor asal Filipina dan Tiongkok.


"Ada permintaan Tiongkok dan permintaan Filipina. Mereka penghasil pisang, tapi mereka minta dari kita karena baru terkena bencana," kata Dadi. Untuk ekspor ke Tiongkok dan Filipina ini sebenarnya masih dalam tahap penjajakan. Menurutnya, prioritas utama adalah untuk memenuhi kebutuhan dalam negeri terlebih dahulu. Jika kebutuhan domestik dapat terpenuhi, maka selanjutnya dapat melakukan ekspor pisang ke luar.

"Kita meningkatkan mulai September. September, produksi sudah di atas 800.000 kg - 1.000.000 kg. Kebutuhan dalam negeri 60% dan ekspor 40%. Dalam negeri ke Jawa Barat, Banten hingga Jakarta," jelasnya lagi.

Program pengembangan buah-buahan tropis ini sendiri sebenarnya merupakan bagian dari revolusi oranye yang didorong oleh Dahlan Iskan (Menteri BUMN). Saat ini berbagai jenis buah tropis tengah dikembangkan oleh PTPN VIII, baik yang berusia pendek maupun panjang. Buah-buahan tersebut antara lain adalah pisang, pepaya, durian, manggis, alpukat hingga buah naga. "Pisang, manggis, durian. Kita juga kembangkan jambu citra, buah naga, kemudian alpukat," pungkasnya. (MB)
Sumber: Medan Bisnis


Cara Mengurangi Kadar Gula Dalam Buah Pisang

Dalam artikel sebelumnya anda sudah disuguhkan mengenai berbagai manfaat buah pisang untuk kesehatan berdasarkan data kandungan nutrisi yang terdapat di dalamnya. Bagi anda yang sudah membacanya, anda tentu sangat setuju jika saya mengatakan bahwa khasiat buah ini sangatlah luar biasa. Sehingga tidak heran jika buah pisang menjadi salah satu pilihan buah bagi para pasien di rumah sakit. Namun walaupun begitu, masih ada sebagian orang yang ragu untuk sering mengkonsumsi buah ini. Alasannya karena mereka takut menjadi gemuk, sebab buah pisang diketahui tinggi akan kandungan gula alami. Sebenarnya pendapat itu tidak sepenuhnya benar, penjelasan lengkapnya dapat anda lihat DISINI

cara mengurangi kadar gula dalam pisang

Terlepas dari hal itu semua, bagi anda yang khawatir dengan kandungan gula dalam buah pisang, sebenarnya ada cara mengurangi kadar gula dalam buah pisang. Walaupun banyak pakar kesehatan mengatakan jika kandungan gula alami pada pisang tidaklah berbahaya bagi kesehatan tubuh.


Tips Menjaga Kadar Gula Dalam Pisang

  • Simpan buah pisang dalam kulkas. Hal ini dapat memperlambat proses pemasakan buah. Perubahan suhu memang akan membuat kulit pisang menjadi lebih gelap, namun daging buah yang berada di dalamnya tetap akan terjaga kesegarannya.
  • Semakin gelap warna kulit pisang, maka semakin tinggi pula kadar gula yang terkandung di dalamnya (kecuali jika pisang disimpan dalam kulkas). Karena itu, makanlah pisang sebelumnya kulitnya menjadi gelap atau banyak terdapat warna coklatnya. Ini dapat membatasi asupan gula dan kalori yang anda konsumsi.
  • Jika pisang sudah terlanjur sangat masak dengan kulit yang terlalu banyak noda kecoklatan. Maka anda dapat mengolahnya menjadi jus atau smoothies dengan menambahkan bahan lain sebagai sumber serat yang akan mengurangi efek dari kandungan gula dalam buah pisang.


Yang mungkin bermanfaat juga:

Pisang Dan Alpukat Untuk Merawat Rambut Rusak

Kali ini Manfaat Buah akan kembali membagikan informasi cara merawat rambut secara alami, yaitu mengenai khasiat pisang dan alpukat untuk merawat rambut rusak.

Ada banyak faktor yang bisa menyebabkan rambut menjadi rusak. Faktor lingkungan seperti sinar matahari yang terik ataupun cuaca yang sangat dingin dapat menjadi pemicu. Penggunaan alat-alat perawatan rambut dan produk-produk penataan rambut yang salah juga bisa menjadi penyebab.

Jika anda mempunyai rambut yang kusam dan rusak, masker rambut pisang dan alpukat diketahui dapat memulihkan kondisi rambut dan mengembalikan cahaya kemilaunya. Alpukat ampuh untuk menutrisi rambut karena mengandung vitamin A, B6, dan minyak alami yang mudah diserap kulit kepala. Sedangkan buah pisang kaya akan asam amino dan asam sitrat yang dapat melindungi dan membuat rambut bercahaya.

masker pisang dan alpukat untuk rambut rusak

Smoothies Pisang dan Alpukat Sebagai Masker Rambut

Berbeda dengan resep smoothies yang untuk dikonsumsi (lihat Cara Membuat Smoothies Yang Bergizi), smoothies ini digunakan sebagai masker rambut untuk mengatasi masalah rambut yang rusak. Cara membuat dan mengaplikasikannya juga sangat mudah.

Campur setengah buah pisang ukuran sedang dengan setengah buah alpukat, beberapa potong blewah, dan beberapa sendok yogurt tawar. Jika kondisi rambut sangat parah, anda dapat menambahkan 1 kapsul minyak vitamin E.

Blender semua bahan tersebut hingga halus dan tercampur merata. Aplikasikan masker smoothies ini secara merata pada rambut dan kulit kepala, lalu bungkus rambut dengan shower cap (topi mandi). Biarkan selama kurang lebih setengah jam, lalu bilas dengan air dingin.

Selanjutnya anda dapat melakukan keramas seperti biasa dengan menggunakan air dingin. Perawatan masker smoothies pisang dan alpukat ini dapat dilakukan seminggu sekali.





Resep Masker Kaya Protein untuk Rambut

Berikutnya adalah cara merawat rambut rusak yang disertai kerontokkan rambut. Selain berfungsi untuk melembabkan rambut kering, masker ini juga dapat melindungi kulit kepala dan kutikula rambut karena dilengkapi dengan kandungan protein.

Cara membuatnya, campurkan setengah buah pisang ukuran sedang dengan setengah alpukat, 1 butir telur, 3 sdm susu, dan 3 sdm madu. Blender semuanya hingga halus dan tercampur merata. Aplikasikan masker ini secara merata mulai dari ujung rambut hingga ke bagian pangkalnya.

Tutup rambut dengan shower cap dan biarkan selama setengah jam. Selanjutnya, bilas rambut seperti cara diatas. Gunakan masker protein ini setiap seminggu sekali.

Masker Untuk Melembabkan Rambut

Kandungan klorin pada air, sinar matahari terik, ataupun udara dingin dapat membuat kulit kepala menjadi kering dan terasa gatal. Untuk mengatasinya, anda dapat mencampurkan setengah pisang ukuran sedang dengan setengah buah alpukat, 1/4 cangkir gel lidah buaya, dan 2 sdm minyak zaitun.

Blender semuanya hingga lembut dan tercampur merata. Gunakan masker penutrisi rambut ini untuk memijat kulit kepala secara lembut selama beberapa saat, lalu sisanya dapat dioleskan secara merata ke seluruh rambut. Setelah itu bungkus rambut dengan handuk yang sebelumnya telah direndam di air panas. Biarkan selama setengah jam atau hingga handuk menjadi dingin. Lalu bilas rambut seperti cara diatas.

Gel lidah buaya dapat membantu menenangkan kulit kepala, sedangkan minyak zaitun berfungsi sebagai tambahan antioksidan yang melindungi kulit kepala dan helai rambut. Fungsi handuk panas adalah untuk mempermudah penyerapan minyak pada kulit kepala dan kutikula rambut. Anda dapat menggunakan masker ini setiap 1 bulan sekali.

Manfaat buah alpukat memang sangat luar biasa untuk merawat rambut anda. Ditambah dengan buah dan bahan alami lainnya, maka khasiatnya akan menjadi semakin hebat dalam menjaga keindahan rambut. Selamat mencoba!!

Berikutnya baca:

Sebelumnya:
Cara Menutrisi Rambut Dengan Alpukat
Bagaimana Membuat Masker Rambut Buah Pisang?

Informasi dan tips cara merawat rambut dengan buah lainnya:

Membuat Masker Rambut Dari Pisang

Jika sebelumnya saya sudah menjelaskan bagaimana cara menutrisi rambut dengan alpukat, maka kali ini mari kita membahas buah lain yang yang juga sangat bermanfaat bagi keindahan rambut. Pisang terkenal sebagai buah yang tinggi akan kandungan kalium, berbagai vitamin, dan macam-macam mineral penting. Selain bermanfaat untuk kesehatan tubuh secara umum, buah pisang juga dapat dimanfaatkan untuk melembabkan, mengkilapkan, serta membuat rambut beraroma manis. Cara membuat masker rambut dari pisang juga sangat mudah dan dapat dilakukan sendiri di rumah. Apa saja yang diperlukan? Bagaimana cara menggunakannya? Lihat tutorial dari Manfaat Buah dibawah ini!

cara membuat masker rambut buah pisang

Persiapan Membuat Masker Rambut

Sebelum memulai untuk menutrisi rambut dengan buah pisang, anda perlu untuk menyiapkan beberapa hal sebagai berikut:
  • Buah pisang masak
  • Sendok
  • Wadah
  • Madu
  • Shower cap (topi mandi)
  • Shampo
  • Handuk bersih


Langkah Menutrisi Rambut Dengan Masker Pisang

  1. Cuci rambut dengan menggunakan shampo seperti biasa, lalu bungkus dengan handuk agar kelebihan air dapat diserap.
  2. Kupas 1 buah pisang ukuran sedang / sesuaikan dengan panjang rambut. Gunakan sendok untuk mengeruk atau melumatkannya dan taruh dalam wadah. Tambahkan 2 sendok madu dan aduk hingga rata.
  3. Oleskan masker ini secara merata pada rambut yang setengah kering tadi. Lalu bungkus rambut dengan shower cap selama 10 menit agar semua nutrisi dapat terserap.
  4. Setelah itu bilas rambut dengan air dingin hingga benar-benar bersih.
  5. Gunakan handuk kering untuk membungkus rambut dan menyerap kelebihan air. Biarkan rambut kering secara alami, atau gunakan fitur angin dingin pada hairdryer jika ingin lebih cepat.

Masker rambut alami dari buah pisang ini sangat ampuh untuk menampilkan kemilau alami rambut dan menjaga kelembabannya. Selamat mencoba!


Jangan lewatkan pula: