Manfaat Buah Alpukat: Rahasia Cantik dan Sehat Alami

Mungkin sudah cukup banyak informasi tentang manfaat buah alpukat yang beredar di masyarakat, terutama tentang khasiatnya untuk menjaga kecantikan kulit dan rambut. Namun bagaimana tentang manfaat alpukat bagi kesehatan tubuh? Harus saya katakan, ada banyak mitos salah mengenai buah ini. Karena itu, artikel Manfaat Buah kali ini akan mencoba menjelaskan secara detail mengenai buah alpukat.

Alpukat adalah salah satu pilihan favorit banyak orang jika disajikan dalam bentuk jus alpukat. Buah ini juga merupakan campuran wajib dalam beberapa resep es buah. Memang buah alpukat jarang sekali dimakan langsung karena rasanya yang agak hambar dan sedikit pahit. Namun walaupun begitu, keistimewaan buah ini sangatlah banyak, dan layak bagi anda untuk mengetahuinya.

Asal-Usul dan Penyebaran Buah Alpukat

Berdasarkan catatan sejarah, buah alpukat diketahui berasal dari Meksiko (Tengah dan Selatan). Nama alpukat berasal dari kata apokat / avokad yang merupakan adaptasi dari bahasa Inggris yaitu avocado. Nama asli dari buah alpukat ini sendiri adalah "ahuacatl" (dibaca awakatl) yang berasal dari bahasa suku Indian Aztec yang mendiami sebagian besar wilayah di Meksiko dan Amerika Tengah. Bangsa Spanyol adalah yang pertama kali menyebarkan buah ini, yaitu ketika mereka menjajah Amerika Tengah pada abad ke 16.

Orang yang pertama kali memperkenalkan buah alpukat ke Eropa adalah seorang perwira militer Spanyol yang bernama Martin Fernandez de Enciso pada tahun 1519. Sejak saat itu, alpukat menyebar luas di daratan Eropa. Sedangkan untuk di Indonesia, buah ini pertama kali dibawa oleh bangsa Belanda yang berhasil menjajah Indonesia selama 3,5 abad. Penyebaran buah alpukat di Indonesia cukup cepat dan seringkali dijadikan sebagai pohon pekarangan.

Pohon alpukat bisa mencapai ketinggian hingga 20 meter, dengan ukuran buah bervariasi mulai dari berat 1 ons hingga 1 kg. Kulit buahnya ada yang berwarna hijau dan ungu kecoklatan, dengan daging buah yang lembut serta berwarna hijau muda (dekat kulit) dan kuning muda (dekat biji). Kegunaan buah alpukat selama ini lebih banyak dimanfaatkan dalam bidang kecantikan (bahan dasar kosmetik) seperti produk-produk perawatan kulit dan rambut.

Kandungan Nutrisi Buah Alpukat

Berdasarkan hasil penelitian di banyak laboratorium, buah alpukat diketahui memiliki banyak sekali kandungan bermanfaat yang baik untuk kesehatan dan kecantikan. Secara umum, nutrisi yang terkandung dalam buah alpukat antara lain:

• Kalori
• Protein
• Lemak
• Karbohidrat
• Vitamin A, B2, E, C
• Kalsium
• Fosfor
• Zat Besi
• Serat
• Asam Folat, dll

Manfaat Buah Alpukat Untuk Kesehatan dan Kecantikan

Berdasarkan data kandungan gizi dan hasil dari beberapa penelitian di seluruh dunia, buah alpukat diketahui bermanfaat untuk mengatasi beberapa macam gangguan kesehatan pada tubuh. Selain itu, manfaat kecantikan dari buah ini juga tidak kalah hebatnya. Berikut adalah beberapa fungsi buah alpukat:

• Mencegah serangan stroke
• Membantu menurunkan kolesterol
• Menjaga kesehatan jantung
• Menangkal radikal bebas
• Sangat baik untuk kesehatan mata
• Menyembuhkan sakit mag
• Mencegah kanker prostat
• Sangat baik untuk penderita diabetes
• Mencegah anemia
• Membuat rambut berkilau
• Merawat kesehatan dan kecantikan kulit

Semoga penjelasan umum tentang asal-usul, kandungan nutrisi, dan khasiat buah alpukat diatas cukup informatif. Untuk penjelasan yang lebih mendetail tentang berbagai manfaat buah alpukat akan dibahas satu-persatu dalam artikel tersendiri.

Berikutnya baca:

Apa Alpukat Baik Untuk Ibu Hamil?

Pisang Dan Alpukat Untuk Merawat Rambut Rusak

Kali ini Manfaat Buah akan kembali membagikan informasi cara merawat rambut secara alami, yaitu mengenai khasiat pisang dan alpukat untuk merawat rambut rusak.

Ada banyak faktor yang bisa menyebabkan rambut menjadi rusak. Faktor lingkungan seperti sinar matahari yang terik ataupun cuaca yang sangat dingin dapat menjadi pemicu. Penggunaan alat-alat perawatan rambut dan produk-produk penataan rambut yang salah juga bisa menjadi penyebab.

Jika anda mempunyai rambut yang kusam dan rusak, masker rambut pisang dan alpukat diketahui dapat memulihkan kondisi rambut dan mengembalikan cahaya kemilaunya. Alpukat ampuh untuk menutrisi rambut karena mengandung vitamin A, B6, dan minyak alami yang mudah diserap kulit kepala. Sedangkan buah pisang kaya akan asam amino dan asam sitrat yang dapat melindungi dan membuat rambut bercahaya.

Smoothies Pisang dan Alpukat Sebagai Masker Rambut

Berbeda dengan resep smoothies yang untuk dikonsumsi (lihat Cara Membuat Smoothies Yang Bergizi), smoothies ini digunakan sebagai masker rambut untuk mengatasi masalah rambut yang rusak. Cara membuat dan mengaplikasikannya juga sangat mudah.

Campur setengah buah pisang ukuran sedang dengan setengah buah alpukat, beberapa potong blewah, dan beberapa sendok yogurt tawar. Jika kondisi rambut sangat parah, anda dapat menambahkan 1 kapsul minyak vitamin E.

Blender semua bahan tersebut hingga halus dan tercampur merata. Aplikasikan masker smoothies ini secara merata pada rambut dan kulit kepala, lalu bungkus rambut dengan shower cap (topi mandi). Biarkan selama kurang lebih setengah jam, lalu bilas dengan air dingin.

Selanjutnya anda dapat melakukan keramas seperti biasa dengan menggunakan air dingin. Perawatan masker smoothies pisang dan alpukat ini dapat dilakukan seminggu sekali.

Resep Masker Kaya Protein untuk Rambut

Berikutnya adalah cara merawat rambut rusak yang disertai kerontokkan rambut. Selain berfungsi untuk melembabkan rambut kering, masker ini juga dapat melindungi kulit kepala dan kutikula rambut karena dilengkapi dengan kandungan protein.

Cara membuatnya, campurkan setengah buah pisang ukuran sedang dengan setengah alpukat, 1 butir telur, 3 sdm susu, dan 3 sdm madu. Blender semuanya hingga halus dan tercampur merata. Aplikasikan masker ini secara merata mulai dari ujung rambut hingga ke bagian pangkalnya.

Tutup rambut dengan shower cap dan biarkan selama setengah jam. Selanjutnya, bilas rambut seperti cara diatas. Gunakan masker protein ini setiap seminggu sekali.

Masker Untuk Melembabkan Rambut

Kandungan klorin pada air, sinar matahari terik, ataupun udara dingin dapat membuat kulit kepala menjadi kering dan terasa gatal. Untuk mengatasinya, anda dapat mencampurkan setengah pisang ukuran sedang dengan setengah buah alpukat, 1/4 cangkir gel lidah buaya, dan 2 sdm minyak zaitun.

Blender semuanya hingga lembut dan tercampur merata. Gunakan masker penutrisi rambut ini untuk memijat kulit kepala secara lembut selama beberapa saat, lalu sisanya dapat dioleskan secara merata ke seluruh rambut. Setelah itu bungkus rambut dengan handuk yang sebelumnya telah direndam di air panas. Biarkan selama setengah jam atau hingga handuk menjadi dingin. Lalu bilas rambut seperti cara diatas.

Gel lidah buaya dapat membantu menenangkan kulit kepala, sedangkan minyak zaitun berfungsi sebagai tambahan antioksidan yang melindungi kulit kepala dan helai rambut. Fungsi handuk panas adalah untuk mempermudah penyerapan minyak pada kulit kepala dan kutikula rambut. Anda dapat menggunakan masker ini setiap 1 bulan sekali.

Manfaat buah alpukat memang sangat luar biasa untuk merawat rambut anda. Ditambah dengan buah dan bahan alami lainnya, maka khasiatnya akan menjadi semakin hebat dalam menjaga keindahan rambut. Selamat mencoba!!

Berikutnya baca:

Cara Mengurangi Kadar Gula Dalam Buah Pisang

Sebelumnya:
Cara Menutrisi Rambut Dengan Alpukat
Bagaimana Membuat Masker Rambut Buah Pisang?

Informasi dan tips cara merawat rambut dengan buah lainnya:

• Manfaat Minyak Biji Anggur Untuk Rambut
• Mengkudu Untuk Mengatasi Rambut Rontok
• Buah Yang Memicu Pertumbuhan Rambut
• Manfaat Buah Untuk Rambut

Cara Menutrisi Rambut Dengan Alpukat

Berdasarkan saran yang diberikan oleh para pakar nutrisi, cara alami yang paling baik dalam menutrisi rambut adalah dengan mengkonsumsi makanan yang mengandung zat-zat penting bagi rambut. Dengan kata lain, hal ini dilakukan secara internal (dari dalam).

Namun disamping cara tersebut, menutrisi rambut secara eksternal juga dapat dilakukan, terutama bagi rambut kering. Beberapa buah-buahan segar diketahui sangat ampuh untuk mengatasi masalah rambut kering secara eksternal. Dan kali ini Manfaat Buah ingin memberikan tips melembabkan rambut menggunakan buah alpukat. Berikut adalah persiapan dan langkah-langkah cara menutrisi rambut dengan alpukat:

Persiapan Membuat Masker Rambut Alpukat

Sebelum memulai menutrisi rambut, tentu anda perlu mempersiapkan apa-apa saja yang diperlukan seperti:

• Buah alpukat yang telah masak
• Minyak Zaitun
• Pisau
• Sendok
• Blender
• Shower cap (topi mandi)
• Sampo
• Handuk bersih

Langkah-Langkah Menutrisi Rambut

1. Ambil satu buah alpukat ukuran kecil yang telah masak. Potong jadi 2 dan buang bijinya. Sendok daging buah alpukat dan masukkan dalam blender.
2. Tambahkan 3 sdm air biasa dan 3 sdm minyak zaitun. Blender hingga lembut dan tercampur merata. Lalu tuangkan ke dalam wadah plastik yang telah dipersiapkan.
3. Aplikasikan secara merata pada rambut mulai dari pangkal hingga ujungnya, konsentrasikan pada ujung rambut yang biasanya paling kering. Tutup rambut dengan shower cap dan biarkan selama 10 - 15 menit agar ramuan meresap.
4. Bilas rambut dengan menggunakan air hangat hingga benar-benar bersih. Lalu keramas rambut dengan sampo secara merata mulai dari pangkalnya. Jika ada gunakan sampo herbal. Tetap gunakan air hangat untuk membilas sampo hingga benar-benar bersih.
5. Sebagai bilasan terakhir, gunakan air dingin untuk untuk membilas rambut agar kelembaban dapat terkunci. Lalu bungkus rambut dengan handuk bersih, biarkan beberapa lama agar kelebihan air pada rambut dapat diserap sempurna.
6. Terakhir, biarkan rambut kering secara alami dengan cara diangin-anginkan. Jika menggunakan hairdryer, pilihlah fitur angin dinginnya.

Penting dicatat, resep diatas adalah untuk anda yang mempunyai rambut panjang sebahu. Bagi anda yang mempunyai rambut pendek, gunakan hanya separuh dari resep diatas. Sedangkan untuk anda yang mempunyai rambut benar-benar panjang dan tebal, maka resep diatas dapat di-dobel.

Itulah tadi penjelasan mengenai manfaat buah alpukat bagi perawatan rambut kering. Selamat mencoba!

Berikutnya baca:

Merawat Rambut Rusak Dengan Pisang dan Alpukat

Sebelumnya:
Apakah Makan Alpukat Menyehatkan?

Buah untuk perawatan rambut lainnya:

• Manfaat Buah Mengkudu Untuk Rambut
• Menghilangkan Ketombe Dengan Cuka Buah Apel
• Membuat Masker Rambut Dari Pisang
• Buah Untuk Mencegah Rambut Rontok

Apakah Makan Alpukat Setiap Hari Menyehatkan?

Alpukat, buah yang aslinya berasal dari Amerika Selatan dan Meksiko ini sudah dikenal oleh bangsa kita sejak masa penjajahan Belanda. Karena iklim yang cocok dan tanah yang subur, buah alpukat begitu cepat menyebar secara merata di kepulauan Indonesia.

Buah alpukat paling sering dikonsumsi dalam bentuk jus, dan penggemarnya juga sangat banyak sekali (..mungkin saya salah satunya..). Seperti yang telah diinformasikan pada artikel-artikel sebelumnya pada blog Manfaat Buah ini, alpukat mengandung begitu banyak nutrisi penting bagi tubuh kita. Namun apakah makan alpukat setiap hari menyehatkan? Itulah yang akan kita bahas lebih lanjut dalam artikel kali ini.

Sekilas Tentang Alpukat dan Kandungan Gizinya

Secara umum buah alpukat dibagi menjadi 3 kelompok. Kelompok kecil, sedang, dan besar. Untuk yang kelompok kecil biasanya bentuk buahnya agak bulat dan kebanyakan berwarna ungu. Untuk kelompok sedang, biasanya bentuk buahnya menyerupai buah pir, ada yang berwarna ungu ataupun hijau. Sedangkan untuk kelompok besar biasanya hanya dijual di supermarket-supermarket, kebanyakan diimpor langsung dari Amerika, warnanya hijau terang.

Seperti yang telah dijelaskan dalam artikel sebelumnya, buah ini dipenuhi dengan sejumlah nutrisi yang penting dan bermanfaat. Terdapat hampir 20 nutrisi penting yang terkandung dalam alpukat, diantaranya adalah vitamin B, E, K, kalium, serat, dan asam folat.

Selain itu, buah alpukat juga dilengkapi dengan fitonutrien dan lemak. Lemak dalam buah alpukat terhitung tinggi, namun anda tidak perlu merasa kuatir, sebagian besar lemak dalam buah alpukat adalah lemak tak jenuh tunggal. Lemak ini adalah tipe lemak baik yang justru bermanfaat untuk kesehatan.

Manfaat dan Keuntungan Makan Buah Alpukat

Berdasarkan fakta bahwa buah alpukat kaya akan kandungan lemak tak jenuh tunggal, maka mengkonsumsi buah alpukat bersamaan dengan makanan lemak jenuh seperti mentega dan krim dapat mengurangi resiko terkena penyakit jantung.

Manfaat buah alpukat ini berdasarkan penelitian yang membuktikan bahwa jika lemak tak jenuh tunggal bertemu dengan lemak jenuh, maka kadar LDL (low density lipoprotein) atau kolesterol jahat yang masuk ke darah akan berkurang.

Laporan lain menyebutkan, selain bebas dari kandungan sodium dan kolesterol, buah alpukat juga akan meningkatkan kemampuan tubuh dalam menyerap nutrisi larut lemak dari makanan yang dikonsumsi secara bersamaan dengan buah ini. Salah satunya adalah lutein, yaitu antioksidan yang sangat penting bagi kesehatan mata dan kecantikan kulit (lihat Manfaat Buah Alpukat Untuk Kulit).

Alpukat adalah buah padat nutrisi yang menawarkan banyak manfaat bagi kesehatan tubuh dan perawatan kecantikan (kulit dan rambut). Buah ini sangat cocok untuk dijadikan makanan alternatif sebagai pengganti daging dan produk-produk yang terbuat dari susu.

Melihat semua fakta-fakta tadi, maka disimpulkan bahwa tidak ada salahnya mengkonsumsi buah ini sehari-hari. Jadikan alpukat sebagai menu tambahan untuk diet anda, karena memang makan alpukat setiap hari menyehatkan.

5 Fakta Manfaat Buah Alpukat

Untuk melengkapi artikel utama dan artikel-artikel lainnya tentang buah alpukat, kali ini Manfaat Buah ingin kembali membahas buah yang sebenarnya sangat baik namun banyak dihindari orang karena kurangnya informasi yang benar tentang buah ini.

Buah yang aslinya berasal dari Meksiko dan pertama kali dibawa masuk ke Indonesia oleh bangsa Belanda ini telah menyebar sangat luas di Tanah Air. Bahkan banyak yang mengira jika buah alpukat adalah tumbuhan asli Indonesia. Berikut ini 5 fakta manfaat buah alpukat yang harus anda ketahui.

1. Alpukat Adalah Sumber Lemak Baik

Buah alpukat memang merupakan sumber lemak. Setiap 100 gr daging buah alpukat mengandung sekitar 9 - 10 gr lemak, jauh lebih tinggi jika dibandingkan dengan buah-buahan lain. Mungkin ini alasan mengapa banyak orang menghindari buah ini. Namun sebenarnya anda tidak perlu merasa kuatir. Sebagian besar lemak yang terkandung dalam buah alpukat adalah jenis lemak tak jenuh tunggal.

Lemak tak jenuh tunggal dan lemak tak jenuh ganda disebut sebagai lemak baik karena kedua jenis lemak ini dapat mengurangi resiko terkena penyakit jantung, dan berhubungan dengan beberapa manfaat kesehatan lainnya.

Untuk diet yang sehat, anda dapat mengganti makanan-makanan yang mengandung lemak jenuh (seperti mentega, keju, dan daging merah) dengan makanan yang mengandung lemak tak jenuh (seperti alpukat, minyak sayur, dan kacang-kacangan).

Baca juga:

• Khasiat Semangka Untuk Kesehatan Jantung
• Jus Anggur dan Denyut Jantung Tak Teratur

2. Alpukat Adalah Sumber Serat

Jika melihat daging buahnya, mungkin tidak pernah ada yang mengira jika buah alpukat adalah sumber serat yang baik. Setiap 100 gr daging buah alpukat mengandung sekitar 4 - 4,5 gr serat. Ini sama saja dengan 10% - 20% dari jumlah asupan serat harian yang disarankan untuk orang dewasa. Jumlah ini tentu dapat dikatakan luar biasa sebagai salah satu sumber serat bagi tubuh anda.

3. Buah Alpukat Adalah Buah Hijau

Jika mengacu pada pola makan sehat yang dianjurkan oleh para ahli nutrisi, maka setiap orang dewasa harus mengkonsumsi sekitar 4 - 6 porsi campuran aneka buah-buahan dan sayuran setiap harinya. Aneka warna yang terkandung dalam buah dan sayur menunjukkan perbedaan khasiat yang ada di dalamnya.

Alpukat dimasukkan dalam buah-buahan hijau. Buah ini merupakan sumber yang baik akan vitamin C, B6, K, folat, dan kalium. Dan karena buah alpukat padat akan nutrisi, maka 100 gr buah ini setara dengan 1 porsi buah hijau.

4. Kandungan Lain Dalam Buah Alpukat

Kandungan senyawa lain selain vitamin, mineral, dan serat dalam buah-buahan dan sayuran juga merupakan salah satu alasan mengapa kita disarankan untuk banyak mengkonsumsinya.

Disebut dengan fitonutrien, senyawa ini dipercaya mempunyai banyak manfaat untuk kesehatan tubuh. Fitonutrien yang terdapat dalam buah alpukat adalah macam-macam karotenoid, termasuk di dalamnya yaitu lutein (antioksidan yang mencegah kerusakan pada mata akibat bertambahnya usia). Buah alpukat juga mengandung senyawa sterol yang berfungsi untuk menjaga kesehatan kadar lipid pada darah.

5. Alpukat Sebagai Makanan Pengganti Yang Sehat

Karena lemak yang terkandung dalam buah ini adalah jenis lemak baik, maka alpukat dapat dijadikan sebagai pengganti yang sehat untuk produk-produk makanan lain yang mengandung lemak jenuh. Anda dapat mengoleskan alpukat tumbuk diatas roti sebagai pengganti mentega. Anda juga dapat mengganti potongan keju pada sandwich dan salad dengan irisan buah alpukat. Buah ini adalah alternatif baik untuk menjalani hidup sehat.

Berikutnya baca:

Apa Makan Alpukat Setiap Hari Menyehatkan?

Sebelumnya:
Cara Membuat Masker Buah Alpukat