Khasiat Enzim Bromelain Pada Nanas

Kali ini kita akan membahas mengenai khasiat enzim bromelain yang terdapat di dalam buah nanas. Seperti yang telah disampaikan pada artikel utama mengenai buah ini, salah satu enzim bermanfaat yang terkandung dalam nanas adalah enzim bromelain atau bromelin.

Enzim yang kadarnya cukup tinggi dalam buah nanas ini dipercaya memiliki banyak sekali manfaat / khasiat untuk kesehatan tubuh manusia. Beberapa kegunaan dari enzim bromelin, khususnya untuk mengatasi sejumlah masalah kesehatan adalah seperti penjelasan berikut ini.

Beberapa Manfaat Enzim Bromelain Nanas

Sebagai Anti Radang

Manfaat enzim bromelain buah nanas untuk kesehatan yang pertama adalah sebagai antiradang yang sangat ampuh. Konsumsi nanas secara teratur, terutama dalam bentuk jus 1 1/2 cangkir sehari bermanfaat untuk meringankan nyeri sendi pada osteoarthritis. Dokter-dokter di Jerman sepakat untuk menjadikan bromelain sebagai obat pasca cidera. Khasiat jus nanas untuk mengatasi peradangan diketahui karena sifat anti inflamasinya yang mengurangi pembengkakan cukup efektif.

Baik Untuk Sistem Pencernaan

Selain itu enzim ini juga berfungsi untuk membantu melunakkan makanan dan memecah protein di lambung, ini akan membuat tubuh lebih mudah untuk mencerna dan menyerap nutrisi pada makanan. Mengkonsumsi satu potong nanas setelah makan dapat membantu sistem pencernaan tubuh kita secara keseluruhan, seperti mengurangi produksi gas, mencegah kembung, mual, sembelit, dan masalah pada usus besar.

Menyembuhkan Batuk

Manfaat lainnya, enzim bromelain pada buah nanas juga dipercaya sangat baik bagi penderita batuk. Enzim ini dapat menekan rasa gatal pada tenggorokkan yang membuat batuk, mengurangi inflamasi pada hidung, dan memecah lendir. Ini akan membantu melonggarkan tenggorokan. Enzim bromelain juga telah terbukti sangat bermanfaat untuk penyembuhan penyakit infeksi saluran pernapasan atas seperti bronkitis dan sinusitis.

Berikutnya baca:

Efek Samping Buah Nanas

Yang sebelumnya:

Manfaat Buah Nanas: Rahasia Diet dan Kulit Cantik

Apa Saja Manfaat Buah Nanas Yang Menakjubkan?

Tentunya anda sudah tidak asing dengan buah yang satu ini. Buah nanas memang sudah sangat me-masyarakat di Indonesia. Namun tahukah anda apa manfaat buah nanas?

Selama ini mungkin kebanyakan dari kita hanya mengetahui jika nanas adalah buah yang umum digunakan sebagai campuran dalam es buah dan rujak, ataupun diolah menjadi jus dan selai. Rasanya yang asam dan manis juga membuatnya sangat cocok untuk digunakan sebagai buah pencuci mulut setelah makan besar.

Namun selain bentuk, kegunaan dan rasanya - ternyata nanas juga memiliki manfaat yang tidak sedikit bagi kesehatan dan kecantikan

Sejarah Buah Nanas

Tidak terlalu banyak informasi yang Manfaat Buah dapatkan tentang asal-usul penyebaran dari buah yang satu ini. Berdasarkan catatan, buah nanas dipercaya berasal dari daerah tropis di Amerika Latin (sekitaran Brasil, Paraguay, dan Bolivia).

Buah nanas dimasukan kedalam tumbuhan musiman, walaupun produksi buahnya sebenarnya dapat diatur. Dalam pertanian moderen, panen buah nanas dapat diatur 2 sampai 3 kali dalam setahun.

Nama 'nanas' diambil dari bahasa yang digunakan oleh orang Tupi. Mereka menyebut buah ini dengan nama 'anana' yang berarti buah yang sangat baik.

Dan pada kenyataannya, nanas memang merupakan buah yang sangat baik - karena selain dapat membantu mengatasi beberapa masalah kesehatan tubuh, buah ini juga berguna dalam perawatan kulit.

Dalam bahasa Inggris buah nanas disebut dengan nama pineapple (apelnya pinus atau buahnya pinus). Hal ini didasari karena bentuk buah itu sendiri yang memang terlihat seperti pohon pinus.

Kandungan Nutrisi Buah Nanas

Berdasarkan data dari hasil penelitian, buah yang mempunyai duri pada bagian daunnya ini ternyata mempunyai banyak sekali kandungan yang sangat bermanfaat, antara lain:

• Banyak mengandung vitamin A dan C
• Banyak mengandung serat alami
• Kalsium
• Fosfor
• Magnesium
• Zat Besi
• Natrium
• Kalium
• Dekstrosa
• Sukrosa
• Cystine
• Enzim Bromelain

Manfaat Buah Nanas Untuk Kesehatan dan Kecantikan

Sudah cukup banyak penelitian yang dilakukan untuk mengetahui manfaat dari buah nanas. Tentunya semua penelitian itu berangkat dari data kandungan nutrisi dan enzim-enzim yang terkandung dalam buah ini. Beberapa khasiat yang bisa didapatkan dari buah nanas antara lain:

• Sebagai obat pelangsing alami, lihat bagaimana Menghilangkan Lemak Perut Dengan Nanas
• Membantu dalam pertumbuhan tulang
• Sangat baik untuk gigi
• Sebagai obat anti radang
• Menyehatkan sistem pencernaan
• Sebagai obat batuk dan radang tenggorokan
• Mencegah terjadinya degenerasi makula
• Mengurangi resiko terkena penyakit jantung
• Membantu dalam perawatan kulit

Semoga penjelasan umum tentang asal-usul, kandungan nutrisi, dan berbagai manfaat buah nanas diatas cukup bermanfaat. Selanjutnya untuk penjelasan yang lebih spesifik tentang khasiat buah yang satu ini bagi kesehatan dan kecantikan akan dibahas dalam artikel tersendiri.

Buah Nanas Untuk Mengatasi Sakit Kepala

Sakit kepala adalah permasalahan umum yang sering diderita oleh banyak orang. Masalah ini dapat disebabkan oleh beberapa alasan, dan yang paling sering adalah karena ketegangan serta stres.

Rasa berdenyut yang sangat menyakitkan serta merata di seluruh kepala tentulah sangat mengganggu. Apalagi jika itu dialami selama berjam-jam, maka akan sangat menyiksa sekali. Nah, bagi anda yang tidak suka minum obat sakit kepala, kali ini saya ingin membagikan cara untuk mengatasinya secara alami, yaitu dengan memanfaatkan buah nanas.

Hal ini mungkin sudah pernah saya singgung, bahwa manfaat buah nanas untuk mengatasi sakit kepala telah ditunjukkan pada beberapa penelitian awal.

Sedikit Mengenai Sakit Kepala

Masalah sakit kepala adalah gangguan kesehatan yang cukup banyak dialami oleh penduduk Indonesia. Setidaknya 1 kali dalam setahun, baik itu perempuan maupun laki-laki, pasti pernah mengalami sakit kepala mulai dari yang ringan hingga berat. Dan tidak sedikit dari mereka yang menderita sakit kepala berulang yang sangat mengganggu.

Jika berdasarkan penelitian, kondisi tersebut diketahui dapat dipicu oleh berbagai penyebab. Beberapa diantaranya adalah karena dehidrasi, kurang tidur, konsumsi alkohol, masalah sinus, alergi pada makanan tertentu, hingga karena stres serta ketegangan pada syaraf.

Enzim Bromelin Pada Buah Nanas

Seperti yang telah dijelaskan pada artikel terdahulu, enzim bromelin adalah enzim yang hanya terdapat dalam buah nanas. Enzim ini diketahui memiliki kemampuan untuk meredakan rasa sakit, dan penduduk asli di Amerika Tengah serta Selatan sudah terbiasa memanfaatkan buah nanas sebagai obat alami selama berabad-abad.

Beberapa penelitian telah membuktikan jika manfaat enzim bromelin cukup efektif untuk mengobati beberapa kondisi tertentu seperti gangguan pencernaan, nyeri arthritis, pembengkakan, sakit kepala, hingga sinusitis. Di negara Jerman, penggunaan enzim bromelin untuk mengatasi pembengkakan dan inflamasi setelah operasi juga telah mendapatkan persetujuan.

Buah Nanas Sebagai Obat Sakit Kepala

Penting untuk diketahui, walaupun penelitian awal menunjukkan indikasi jika enzim bromelin dapat berguna untuk mengatasi sakit kepala, namun belum terlalu banyak bukti ilmiah yang dapat mendukung klaim ini. Dosis yang tepat juga masih belum bisa ditentukan, karena memang masih memerlukan penelitian lanjutan yang lebih mendalam.

Sementara ini yang dianjurkan adalah untuk mengkonsumsi 1 gelas jus nanas (8 oz) ketika mengalami sakit kepala. Selain itu, enzim bromelin juga sudah ada yang diekstraksi dan dikemas dalam bentuk suplemen. Dosis yang dianjurkan adalah antara 80 mg hingga 320 mg (2-3 kali per-hari). Dan sangat dianjurkan untuk mengkonsumsinya beberapa jam sebelum makan.

Peringatan

Diperlukan konsultasi dengan dokter terlebih dahulu sebelum anda memutuskan mengkonsumsi suplemen bromelain. Seperti halnya keterangan pada atikel mengenai efek samping nanas, enzim bromelain ternyata juga bisa memberikan efek samping yang kurang baik pada kondisi tertentu.

Karena itu, anda harus memastikan bahwa tubuh anda tidak memiliki pantangan atau tidak sedang mengkonsumsi obat-obatan tertentu yang dapat berinteraksi dengan suplemen bromelin.

Manfaat Dan Khasiat Jus Nanas Untuk Peradangan

Nanas adalah buah tropis yang sangat mudah kita jumpai di pasar-pasar tradisional hingga supermarket. Sehubungan dengan judul artikel kali ini yang membahas mengenai manfaat dan khasiat jus nanas untuk peradangan, maka +Manfaat Buah ingin mengingatkan kembali kepada anda mengenai berbagai manfaat buah nanas yang sudah pernah disampaikan dalam artikel utama mengenai buah tersebut dalam blog ini. Disitu sudah pernah saya sampaikan secara singkat bahwa selain tinggi akan kandungan mangan, tembaga, serat, vitamin B1, B6, dan C, buah nanas juga merupakan sumber enzim bromelain yang memiliki sifat anti-inflamasi dan dapat menyembuhkan peradangan pada sendi.

Kandungan Bromelain Pada Jus Nanas

Jus nanas yang kaya akan kandungan enzim bromelain inilah yang dipercaya menjadi keistimewaan dari buah ini. Enzim tersebut dapat ditemukan pada daging buah maupun batang tanaman nanas. Sifat bromelain yang sebagai proteinase sistein, yaitu enzim yang mencerna protein dikatakan yang paling berperan sebagai zat anti peradangan. Enzim bromelain memiliki kemampuan untuk menurunkan kadar tromboksan A2 dan prostaglandin E2, yaitu zat yang berhubungan dengan penyempitan pembuluh darah, pembekuan darah, dan modulasi peradangan. Selain itu, bromelain juga berfungsi untuk menurunkan sekresi sitokin dan kemokin, yaitu 2 protein imunoregulator yang dihasilkan oleh sistem kekebalan tubuh kita.

Manfaat Jus Nanas Untuk Mengatasi Peradangan

Jus nanas dapat membantu mengurangi peradangan yang terkait dengan penyakit arthritis dan gangguan sendi lainnya, termasuk mengurangi pembengkakan pada jaringan lunak yang diakibatkan oleh cidera. Menurut sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal "Clinical Imunology" tahun 2008, dikatakan bahwa enzim bromelain juga dapat meringankan peradangan pada gangguan pencernaan seperti kolitis ulcerativa dan penyakit Chron. Selain itu, bromelain juga dapat digunakan untuk pengobatan sinusitis selama dipadukan dengan terapi lainnya. Untuk khasiat lainnya, silahkan baca manfaat jus nanas bagi kesehatan dan manfaat jus nanas bagi wanita.

Pertimbangan Dan Peringatan

Karena yang paling bermanfaat dalam jus nanas untuk mengatasi peradangan adalah kandungan enzim bromelain-nya, maka anda dapat juga membeli bromelain yang telah dikemas dalam bentuk tablet, kapsul, ataupun sirup. Dosis standar yang dikatakan aman dan paling umum dikonsumsi adalah antara 120 mg hingga 160 mg / hari, atau kira-kira 2 potong nanas segar ukuran standar. Namun penting untuk diperhatikan bahwa "Jangan sekali-sekali pernah menggunakan bromelain sebagai pengobatan radang sendi tanpa konsultasi ke dokter terlebih dahulu". Karena pada sebagian orang, bromelain dapat memberikan efek samping seperti mual, muntah, diare, meningkatkan denyut jantung, dan reaksi alergi.

Mengapa Nanas Baik Untuk Anda?

Nanas adalah buah serbaguna yang dapat anda nikmati sebagai makanan penutup atau pencuci mulut, campuran dalam salad buah, campuran dalam kue, atau sebagai pemanis (garnish) dalam masakan daging dan sayuran. Buah ini tersedia sepanjang tahun dan sudah banyak dikemas dalam bentuk olahan seperti buah kaleng, selai, jus, serta manisan. Lalu mengapa nanas baik untuk anda? Secara umum jawabannya adalah karena nanas merupakan sumber vitamin C yang tinggi, serta memasok sejumlah besar kalium dan mangan bagi tubuh. Selain itu, buah nanas juga diketahui bebas lemak, rendah sodium, sumber serat yang baik, dan mengandung sejumlah enzim yang bermanfaat dalam penyembuhan dan pencegahan sejumlah penyakit utama.

Aneka Vitamin dan Mineral Utama

Walaupun selama ini buah yang paling banyak diasosiasikan dengan vitamin C adalah buah jeruk, namun buah nanas juga mengandung vitamin C yang hampir sama banyaknya untuk porsi yang sama. Satu cangkir porsi nanas diketahui mengandung sekitar 78,9 mg vitamin C, 180 mg mineral kalium, dan sangat tinggi akan mineral mangan sebesar 1,53 mg. The Institute of Medicine merekomendasikan untuk mengkonsumsi mangan antara 1,6 mg hingga 2,3 mg per-harinya, tergantung usia dan jenis kelamin. Tubuh kita sangat membutuhkan mangan untuk menunjang pertumbuhan yang normal. Selain itu, mineral ini juga berfungsi untuk membantu memecah lemak, karbohidrat, dan protein.

Lemak dan Sodium Buah Nanas

Buah nanas secara alami tidak mengandung lemak dan sangat rendah sodium. Satu cangkir porsi nanas hanya mengandung sekitar 2 mg sodium, yaitu jumlah yang bisa diabaikan. Banyak organisasi kesehatan yang menyarankan agar kita tidak mengkonsumsi lebih dari 2.300 mg sodium per-harinya. Dan American Heart Association menyatakan bahwa, mereka yang memiliki tekanan darah tinggi atau penyakit jantung harus membatasi asupan sodium harian mereka tidak lebih dari 1.500 mg.

Enzim Bromelain Nanas

Buah nanas segar adalah satu-satunya sumber enzim bromelain, yaitu kombinasi dari enzim pencerna protein yang membantu melawan peradangan dalam tubuh. Menurut University of Maryland Medical Center, bromelain sangat efektif terutama untuk mengurangi peradangan yang terkait dengan infeksi dan cidera. Para ahli telah mencatat bahwa beberapa penelitian telah mengindikasikan jika enzim bromelain dapat membantu mengobati luka bakar, radang sinus, gangguan pencernaan, radang sendi, asma, dan infeksi. Namun manfaat-manfaat tersebut baru berdasarkan penelitian yang dilakukan pada hewan. Efek bromelain nanas pada manusia masih memerlukan penelitian yang lebih lanjut.

Perhatian dan Peringatan

Jangan gunakan nanas segar ataupun beku sebagai campuran gelatin karena enzim alaminya akan mencegahnya membeku. Buah nanas kalengan diketahui aman dan tidak akan menimbulkan masalah. Bagi anda yang belum pernah mengkonsumsi nanas sebelumnya, maka perlu diperhatikan jika sebagian orang mungkin akan mengalami alergi terhadap buah ini. Efek samping buah nanas diketahui dapat menimbulkan gatal-gatal, bengkak atau eksim, mengi, hidung tersumbat, kesulitan bernafas, rasa pusing, hingga dapat menyebabkan pingsan. Jika anda mengalami reaksi yang ekstrim setelah mengkonsumsi nanas seperti kesulitan menelan atau bernafas, denyut nadi menjadi cepat, kehilangan kesadaran, atau kulit dan kuku menjadi biru, maka segeralah mencari pertolongan medis untuk mencegah hal-hal yang lebih parah.