2 Kabupaten di Sulawesi Barat Kembangkan Jeruk Manis

Mamuju – Untuk menopang perekonomian di sektor pertanian, saat ini dua kabupaten di Provinsi Sulawesi Barat tengah mengembangkan tanaman jeruk manis. Dua kabupaten tersebut adalah Kabupaten Mamuju dan Kabupaten Mamuju Utara.

“Dua kabupaten di Sulbar mengembangkan tanaman jeruk untuk meningkatkan ekonomi dari sektor pertanian,” kata Kepala Dinas Pertanian dan Peternakan Provinsi Sulbar, Ir. Muhammad Abduh, di Mamuju.

"Di dua wilayah itu (Mamuju dan Mamuju Utara), produksi jeruk mencapai 70 ribu ton per tahun dan produksinya akan terus dikembangkan agar terus mengalami peningkatan," katanya lagi.

Menurut Muhammad Abduh, saat ini di Kabupaten Mamasa juga tengah dikembangkan tanaman buah manggis dengan produksi mencapai 80 ribu ton, karena daerah itu sangat cocok untuk mengembangkan tanaman manggis. Selain itu, udara di Kabupaten Mamasa yang dingin karena berada di atas pegunungan, membuatnya juga cocok untuk ditanami terong belanda.

Masih menurutnya, selain mengembangkan jeruk manis, Kabupaten Mamuju rupanya juga sedang berusaha mengembangkan buah durian dengan produksi 3,987 ton. Jenis durian yang dikembangkan di Mamuju adalah jenis durian Karo.

"Pembagian wilayah di Sulbar dalam rangka mengembangkan tanaman buah-buahan karena sektor tanaman itu juga diharapkan menopang ekonomi Sulbar agar dapat meningkat dari sektor pertanian," pungkas Abduh.
Sumber : ANTARA News

Posting bermanfaat lainnya seputar buah jeruk:

• Aneka Manfaat Buah Jeruk Mandarin
• Manfaat Buah Jeruk Untuk Kesehatan
• Khasiat Jeruk Nipis Untuk Kulit Wajah
• Segala Manfaat Jeruk Nipis Dan Madu Bagi Tubuh

Buah Kiwi VS Buah Jeruk

Secara alami buah kiwi dan buah jeruk adalah buah-buahan yang memiliki kandungan kalori rendah dan sarat dengan berbagai nutrisi bermanfaat. Kedua buah ini diketahui sama-sama berasal dari Asia, namun saat ini sudah menyebar luas ke berbagai belahan dunia dan dapat ditanam di daerah yang mendapatkan cukup sinar matahari. Secara umum buah jeruk dan kiwi dikatakan hampir sama, namun walaupun begitu, aneka nutrisi yang terdapat di dalamnya tentu memiliki sedikit variasi yang berbeda. Seperti apa jika kita membandingkan buah kiwi vs jeruk? Yang mana yang lebih unggul?

Perbandigan Antara Kiwi dengan Jeruk

Kandungan Kalorinya

Jika dibandingkan, buah jeruk memiliki kandungan kalori yang lebih tinggi, namun ini karena ukuran buah jeruk memang lebih besar daripada kiwi. Satu buah jeruk yang memiliki diameter sekitar 7,5 cm dan berat sekitar 140 gr diketahui mengandung sekitar 70 kalori. Sedangkan buah kiwi yang memiliki diameter sekitar 5 cm dengan berat 70 gr diketahui mengandung sekitar 45 kalori.

Kandungan Karbohidratnya

Sumber utama dari kalori yang terdapat dalam buah kiwi dan jeruk adalah berasal dari karbohidrat, namun walaupun begitu, kedua buah ini diketahui memiliki sejumlah kecil jejak lemak dan protein. Satu buah jeruk memiliki kandungan sedikit diatas 17 gr karbohidrat, sedangkan kiwi mengandung sekitar 10 gr. Dan karena setiap gram karbohidrat sebanding dengan 4 kalori, maka karbohidrat dalam jeruk menghasilkan 68 kalori, sedangkan yang dalam buah kiwi menghasilkan 40 kalori.

Vitamin C

Buah kiwi dan jeruk adalah buah-buahan yang kaya akan vitamin C. Vitamin ini sangat penting untuk menjaga kesehatan dan sistem kekebalan tubuh, meningkatkan aliran darah, dan membantu penyembuhan luka. Kedua buah ini sama-sama memiliki kandungan vitamin C sekitar 70 mg. Jadi mengkonsumsi salah satu dari kedua buah ini akan dapat memenuhi hampir 100% dari kebutuhan harian tubuh akan vitamin C. Secara umum wanita dewasa membutuhkan sekitar 75 mg vitamin C per-harinya, sedangkan pria dewasa membutuhkan sekitar 90 mg per-harinya.

Kalsium Dalam Kiwi dan Jeruk

Buah kiwi dan jeruk adalah makanan alami yang menyediakan kalsium bagi tubuh. Mineral ini tidak hanya akan membuat tulang dan gigi menjadi kuat, namun juga berperan sebagai penyampai pesan antara sel-sel tubuh dan otak. Tubuh anda membutuhkan sekitar 1000 mg kalsium per-harinya. Buah kiwi dapat menyumbang sekitar 20 mg, sedangkan buah jeruk dapat memberikan 3 kali lipat lebih banyak.

Kandungan Seratnya

Tubuh anda menggunakan serat untuk melewatkan makanan yang telah dicerna dari sistem pencernaan dan menjaga pergerakan usus tetap teratur. Bagian lembut dari buah kiwi dan jeruk mengandung serat larut, sedangkan sisanya adalah merupakan serat yang tidak larut. Kedua jenis serat ini sama-sama penting walaupun memiliki peran yang berbeda. Serat larut akan menarik air, menciptakan semacam zat seperti gel yang akan memperlambat pencernaan. Sedangkan serat tak larut (serat kasar) akan tetap utuh dan melewati setiap organ pencernaan untuk membantu membersihkan dan mengeluarkannya bersama kotoran. Buah kiwi memiliki sekitar 2 gr serat per-buah, sedangkan buah jeruk mengandung sekitar 3 gr serat per-buah.

Berikutnya baca:

Kandungan Vitamin Dalam Buah Kiwi

Jeruk Manis Dikembangkan di Sulawesi Barat

Sebelumnya:
Manfaat Jeruk Nipis dan Madu Bagi Tubuh
Manfaat Kiwi Untuk Kesehatan Pencernaan

Segala Manfaat Jeruk Nipis Dan Madu Bagi Tubuh

Jeruk nipis atau lemon adalah keluarga buah jeruk yang selain kaya akan kandungan vitamin C dan kalium, juga mengandung berbagai mineral dan nutrisi penting. Dibalik rasanya yang asam, buah ini memiliki efek alkalizing yang membantu menyeimbangkan pH alami tubuh (lihat "manfaat minum air jeruk nipis hangat"). Sedangkan madu, nilai nutrisinya sangat tergantung dari jenis dan kualitasnya. Secara umum, madu tinggi akan kandungan karbohidrat sederhana, gula alami, berbagai keluarga vitamin B, serta macam-macam mineral penting seperti mangan, tembaga, seng, kalium, zat besi, dan selenium. Lalu apa saja manfaat jeruk nipis dan madu bagi tubuh? Mari kita bahas satu persatu secara tuntas.

Kombinasi Air Jeruk Nipis dan Madu bagi Kesehatan

Manfaat Vitamin C Untuk Kesehatan

Vitamin C adalah jenis vitamin yang larut dalam air, sehingga akan lebih cepat dapat digunakan oleh tubuh, tidak seperti beberapa jenis vitamin lainnya yang hanya larut dalam lemak. Dalam tubuh, vitamin ini berfungsi untuk membantu penyerapan zat besi dan sangat penting dalam pembentukan kolagen. Fungsi kolagen sendiri sangat banyak bagi kecantikan dan kesehatan tubuh, beberapa diantaranya adalah untuk kecantikan kulit dan menjaga kesehatan tulang, gigi, dan tulang rawan. Selain itu, vitamin C juga merupakan antioksidan kuat yang sangat efektif untuk memerangi radikal bebas penyebab berbagai penyakit.

Manfaat Vitamin B Untuk Kesehatan

Vitamin B terdiri dari beberapa jenis, salah satunya adalah vitamin B2 atau yang biasa disebut dengan riboflavin. Fungsi dari riboflavin antara lain adalah untuk membantu memecah makanan dan merubahnya menjadi energi. Selain itu vitamin B2 juga sangat dibutuhkan untuk kesehatan kulit, rambut, dan mata. Vitamin B lainnya adalah niacin yang bermanfaat bagi sistem saraf, sistem pencernaan, dan metabolisme tubuh. Dan seperti vitamin B6, niacin juga memiliki peran penting dalam reproduksi dan pembentukan sel darah merah. Lainnya adalah asam folat yang membantu dalam proses penyembuhan, serta asam pantotenat yang dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

Jeruk Nipis dan Madu Untuk Mengatasi Diabetes

Jeruk nipis mengandung antioksidan kuat yang dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh, membersihkan darah, membantu menurunkan kolesterol, dan bahkan bermanfaat untuk program penurunan berat badan. Walaupun tidak secara langsung dapat menyembuhkan diabetes, namun segala manfaat pada jeruk nipis dapat sangat berguna bagi penderita diabetes. Sedangkan madu dapat dijadikan sebagai pengganti gula bagai mereka yang menderita diabetes. Konsumsi madu boleh hingga ke tingkat sedang (moderasi), dan tidak akan berbahaya seperti jika mengkonsumsi gula pasir.

Air Jeruk Nipis Dan Madu

Saat ini semakin banyak dokter, tabib, ahli pengobatan herbal, dan ahli gizi yang percaya jika timbulnya berbagai penyakit disebabkan oleh tingkat pH alami tubuh yang tidak seimbang, atau banyak orang yang memiliki pH tubuh yang terlalu asam. Mereka mengatakan jika tingkat keasaman yang terlalu tinggi akan menguras berbagai mineral penting dalam tubuh seperti kalsium, kalium, dan magnesium. Kondisi yang disebut dengan asidosis ini dapat menimbulkan berbagai penyakit seperti kelelahan yang kronis, aterosklerosis, osteoporosis, serta masalah ginjal dan kandung kemih. Dan karena air jeruk nipis dan madu bersifat alkalizing, maka kombinasi kedua makanan ini dipercaya dapat mengurangi resiko beberapa penyakit diatas.

Berikutnya baca:

Perbandingan Buah Kiwi VS Buah Jeruk

Sebelumnya:
Kandungan Nutrisi Dalam Jeruk Nipis

Kandungan Nutrisi Jeruk Nipis

Buah ini telah menyelamatkan banyak nyawa sejak ratusan tahun lalu ketika para dokter menyadari kandungan vitamin C yang tinggi dalam jeruk nipis dapat mencegah penyakit kulit berbahaya. Dan tidak hanya itu saja, kandungan nutrisi lain dalam buah ini juga diketahui memiliki banyak khasiat. Lantas apa saja manfaat kandungan nutrisi jeruk nipis tersebut?

Jeruk nipis adalah keluarga dari buah jeruk yang mempunyai ukuran agak kecil, mempunyai rasa yang sangat asam namun menyegarkan, memiliki banyak khasiat bagi kesehatan dan perawatan kecantikan, serta mempunyai banyak kegunaan dalam kehidupan manusia (lihat Berbagai Kegunaan Jeruk Nipis).

Kandungan Bermanfaat Dalam Jeruk Nipis

Vitamin C Jeruk Nipis

Satu buah jeruk nipis ukuran sedang mengandung sekitar 30,7 mg vitamin C. Ini setara dengan 25% sampai 30% dari asupan harian yang disarankan. Sebagai informasi, pria perokok membutuhkan sekitar 125 mg vitamin C per-harinya, sedangkan untuk wanita perokok membutuhkan sekitar 110 mg per-harinya. Dan bagi pria dan wanita yang bukan perokok, mereka hanya membutuhkan sekitar 90 mg dan 75 mg asupan vitamin C per-harinya.

Vitamin yang larut dalam air ini merupakan vitamin penting yang membantu pembentukan kolagen dalam tulang rawan, tulang, dan pembuluh darah. Selain itu, vitamin C juga merupakan antioksidan yang memberi perlidungan bagi tubuh terhadap kerusakan yang diakibatkan oleh radikal bebas, serta memperkuat fungsi kekebalan tubuh terhadap penyakit.

Vitamin Jeruk Nipis Lainnya

Jeruk nipis diketahui mengandung sejumlah kecil keluarga vitamin B seperti vitamin B6, tiamin, niacin, dan asam pantotenat. Vitamin B mempunyai sejumlah fungsi dalam tubuh, mulai dari membantu sistem saraf pusat hingga mendukung sistem kekebalan tubuh. Selain itu, satu buah jeruk nipis ukuran sedang juga mengandung sekitar 13 IU vitamin A, 3 mg kolin, dan 6 mcg folat. Vitamin A dan folat dapat membantu tubuh untuk mengatasi peradangan, menjaga kesehatan mata, serta membantu pembentukan dan menjaga sel-sel baru. Khusus bagi wanita, sangat dianjurkan untuk menambah asupan folat selama masa kehamilan untuk mencegah cacat lahir pada bayi.

Kandungan Mineral Jeruk Nipis

Satu buah jeruk nipis ukuran sedang mengandung sekitar 80 mg kalium, 15 mg kalsium, dan 5 mg magnesium. Tubuh manusia memerlukan sekitar 1000 mg hingga 1200 mg kalsium setiap harinya, dan 1 buah jeruk nipis setidaknya dapat memenuhi 1% dari kebutuhan tersebut. Ketika anda menjalani pola diet rendah sodium, maka sangat penting untuk mendapatkan asupan kalium yang cukup agar tekanan darah anda tidak tinggi. Sedangkan untuk magnesium, mineral ini membantu tubuh dalam mengantarkan energi, pembentukan protein, dan menjaga fungsi otot.

Berikutnya baca:

Khasiat Jeruk Nipis dan Madu Bagi Tubuh

Sebelumnya:
Jeruk Nipis Untuk Merawat Wajah Berjerawat dan Kusam

Manfaat Jeruk Nipis Untuk Wajah: Berjerawat dan Kusam

Jeruk nipis adalah buah serbaguna yang memiliki begitu banyak khasiat bagi kecantikan kulit. Khusus mengenai manfaat jeruk nipis untuk wajah yang akan dibahas pada artikel kali ini, saya akan memberikan 4 tips mudah bagaimana cara memanfaatkan jeruk nipis untuk merawat kulit wajah anda. Karena seperti yang telah dijelaskan dalam artikel sebelumnya, selain tinggi akan kandungan vitamin C dan antioksidan, jeruk nipis juga dilengkapi dengan berbagai macam asam buah dan gula alami yang sangat baik untuk kulit wajah. Berikut ini penjelasan aneka khasiat jeruk nipis untuk perawatan kulit wajah secara satu-persatu.

Berbagai Manfaat Jeruk Nipis Bagi Wajah

Membantu Pengelupasan Sel Kulit Mati

Air jeruk nipis diketahui kaya akan kandungan AHA (alpha hydroxy acids) yang dapat membantu pengelupasan kulit dan menyingkirkan sel-sel kulit mati. Kulit yang bersih dapat membuat pori-pori bernapas lebih bebas, mendorong pembentukan kulit baru yang lebih sehat, dan menjaga elastisitas kulit. Untuk hasil maksimal, gunakan air jeruk nipis murni dan oleskan ke kulit wajah dengan bantuan kapas. Jangan biarkan terlalu lama, 4 hingga 5 menit sudah cukup, setelah itu bilas wajah hingga bersih dengan menggunakan air dingin.

Mengurangi Komedo dan Jerawat Ringan

Manfaat jeruk nipis untuk wajah berjerawat juga bisa dikatakan cukup efektif. Komedo biasanya terjadi karena minyak alami yang dihasilkan kelenjar minyak pada kulit tidak bisa keluar akibat pori-pori yang tersumbat kotoran, debu, maupun sel kulit mati. Resep tradisional yang sudah terbukti ampuh untuk mengatasi ini adalah dengan menggosokkan air jeruk nipis ke bagian wajah yang banyak terdapat komedo dan jerawat kecil setiap malam. Campurkan sedikit air agar larutan tidak terlalu pekat. Biarkan saja semalaman dan bilas keesokan paginya. Lakukan secara rutin untuk hasil yang maksimal. Hal ini sekaligus dapat membantu mengurangi masalah kulit wajah berminyak.

Membantu Mencerahkan Wajah

Karena efektif untuk membantu pengelupasan sel kulit mati dan mendorong pertumbuhan sel kulit baru, maka secara langsung hal ini juga membuat kulit wajah menjadi lebih cerah dan putih. Jadi khasiatnya kurang lebih sama seperti buah tomat yang dapat memutihkan kulit. Disamping itu, jeruk nipis juga diketahui dapat membantu menyamarkan bintik-bintik hitam pada wajah yang biasanya muncul pada saat kehamilan.

Mengatasi Kulit Yang Terbakar Matahari

Ketika matahari sedang terik-teriknya, hal ini dapat membakar kulit anda. Kulit yang terbakar sinar matahari tentu akan sangat menggangu. Rasa perih, gatal, dan kondisi kulit yang menjadi kering adalah beberapa hal yang pasti akan dialami. Untuk mengatasinya, anda dapat mencampur air jeruk nipis dengan air dingin, lalu membasuhkannya ke bagian kulit yang terbakar sinar matahari. Hal ini berfungsi untuk mendinginkan kulit, mempercepat pemulihan, dan sebagai desinfektan untuk menghindari lecet dan pengelupasan kulit.

Berikutnya baca:

Kandungan Nutrisi Dalam Jeruk Nipis

Sebelumnya:

Manfaat Jeruk Nipis Bagi Kesehatan

Di-Update pada 22 Februari 2015