Manfaat Buah Semangka: Informasi Lengkap

Jika sedang musimnya, buah ini sangat mudah didapatkan, mulai dari supermarket, pasar tradisional, hingga di pinggir-pinggir jalan. Manfaat buah semangka sendiri ternyata juga cukup banyak, baik itu untuk kesehatan tubuh maupun untuk perawatan kecantikan.

Buah semangka sangat umum dijadikan sebagai buah pencuci mulut atau campuran dalam es buah. Daging buahnya yang sangat berair dengan rasanya yang manis membuat semangka disukai oleh siapa saja. Apalagi jika dikonsumsi saat matahari sedang terik-teriknya, buah ini terasa begitu menyegarkan.

Di bawah ini saya menyajikan semua informasi umum dan manfaat buah semangka yang penting untuk anda ketahui.

Asal-Usul Buah Semangka

Berdasarkan asal-usulnya, semangka diketahui sebagai buah yang aslinya berasal dari daerah setengah gurun di Afrika Selatan. Masih mempunyai hubungan kekerabatan dengan timun dan melon. Semangka adalah tumbuhan yang merambat atau menjalar, dan dapat menjalar hingga belasan meter. Daging buahnya ada yang berwarna merah maupun kuning.

Karena secara asal-usulnya dari daerah setengah gurun yang panas, maka semangka dapat hidup dengan baik dan sangat cocok untuk ditanam di daerah agak rendah yang banyak mendapatkan sinar matahari.

Tanaman semangka juga cukup tahan dengan iklim yang kering, terutama jika sudah memasuki tahap pembentukan buah. Jika terlalu banyak mendapatkan air maka rasa manis dari buah semangka akan sedikit berkurang.

Kandungan Buah Semangka

Berdasarkan penelitian, semangka diketahui sebagai buah yang cukup banyak mengandung nutrisi bermanfaat yang sangat baik bagi tubuh manusia. Tidak peduli semangka lokal, merah, kuning, bulat, atau lonjong, semuanya sama bermanfaatnya. Kandungan nutrisi dalam buah semangka antara lain:

• Karbohidrat
• Protein
• Vitamin A
• Vitamin B1, B2, B3, B5, B6, B9
• Vitamin C
• Kalsium
• Zat Besi
• Magnesium
• Fosfor
• Kalium
• Zinc

Manfaat Buah Semangka Untuk Kesehatan dan Kecantikan

Berdasarkan data kandungan nutrisi dan banyak penelitian yang telah dilakukan, buah semangka diketahui mempunyai segudang khasiat. Dan beberapa khasiat menakjubkan yang dapat diperoleh dengan makan buah semangka antara lain adalah:

• Dapat menurunkan kadar kolesterol
• Mencegah terjadinya tekanan darah tinggi dan stroke
• Dapat meningkatkan kesehatan pria
• Membantu menurunkan demam
• Mencegah terjadinya penuaan dini
• Menyehatkan dan mencegah serangan jantung
• Mencegah dan menyembuhkan sariawan
• Membantu membersihkan ginjal
• Meningkatkan kesehatan mata
• Mengobati penyakit diabetes tipe 2
• Mengeluarkan cacing usus
• Mengatasi infeksi kandung kemih
• Mencegah kanker

Itulah tadi penjabaran singkat tentang asal-usul, kandungan nutrisi, serta khasiat buah semangka untuk kesehatan dan kecantikan. Selanjutnya untuk membahas manfaat semangka satu-persatu, akan dijabarkan dalam artikel tersendiri untuk masing-masing bahasan.

Apa Boleh Makan Buah Semangka Banyak-Banyak?

Ketika anda diminta untuk membayangkan semangka, kira-kira apa yang akan ada di pikiran anda?

Sebagian dari anda mungkin akan membayangkan betapa segarnya mengkonsumsi potongan buah semangka, apalagi di hari yang sangat terik dan panas. Sedangkan yang lainnya mungkin akan berpikiran jika buah semangka itu hanya air dan gula saja.

Lalu apa boleh kita makan banyak-banyak buah semangka? Kekhawatiran mungkin muncul pada mereka yang harus membatasi asupan gula karena kondisi kesehatannya.

Dan seperti pernah dijelaskan pada artikel sebelumnya, memang benar bahwa sebagian besar kalori pada buah semangka berasal dari kandungan gula alaminya. Namun begitu, buah ini juga dilengkapi dengan kandungan serat dan banyak nutrisi penting lainnya, sehingga semangka sangat cocok untuk dijadikan sebagai pilihan camilan anda.

Nutrisi Pada Semangka

Satu cangkir penyajian buah semangka mengandung sekitar 45 kalori. Dari jumlah tersebut, 3 kalori berasal dari protein, 2 kalori berasal dari lemak, dan sebagian besar sisanya adalah energi yang berasal dari karbohidrat (sekitar 41 gr).

Selain itu, buah semangka juga mengandung serat diatas ½ gram, memenuhi 17% dari kebutuhan harian anda akan vitamin A, dan 21% dari kebutuhan harian anda untuk vitamin C, serta sejumlah kecil berbagai nutrisi penting lainnya.

Karbohidrat Pada Buah Semangka

Hampir 90% kandungan kalori yang ada pada buah semangka berasal dari karbohidrat, dimana sebagian besarnya adalah dalam bentuk fruktosa bebas. Namun begitu, buah semangka juga mengandung beberapa glukosa bebas serta sukrosa.

Fruktosa dan glukosa sendiri adalah bentuk gula sederhana yang dapat dengan cepat diserap oleh aliran darah untuk memberikan energi instan, begitu pula dengan sukrosa yang juga merupakan sumber energi. Dan berbagai kandungan gula dalam buah semangka ini mungkin akan membuat anda bertanya-tanya, apakah baik jika terlalu banyak mengkonsumsinya?

Indeks Glikemik Buah Semangka

Berdasarkan data dari tes yang dilakukan, indeks glikemik semangka adalah antara 72 dan 80. Dan nilai yang berada diatas 55 dianggap sebagai angka yang tinggi. Namun begitu, buah semangka diketahui memiliki beban glikemik yang rendah.

Menurut Walter Willett, M.D., itu merupakan ukuran yang lebih baik dalam mengukur efek makanan terhadap gula darah. Hal ini disebabkan oleh jumlah air yang tinggi pada buah semangka.

Karena kadar air pada buah semangka lebih dari 90%, dan karena air diketahui bebas kalori namun membuat kenyang - maka anda akan cenderung sudah merasa cukup puas makan buah semangka sebelum anda mengkonsumsi terlalu banyak kalori atau terlalu banyak gula yang dapat menimbulkan resiko kesehatan.

Dan banyaknya fakta mengenai manfaat buah semangka bagi kesehatan juga merupakan alasan bagi anda untuk menikmati buah musim panas yang menyegarkan ini.

Penjelasan Mengenai Indeks Glikemik

Indeks glikemik merupakan ukuran dari efek gula yang ada dalam makanan terhadap gula darah anda. Makanan dengan indeks glikemik tinggi akan membuat gula darah naik dengan cepat. Hal ini dapat menyebabkan peningkatan sekresi insulin, yaitu hormon yang dihasilkan oleh pankreas anda.

Selalu makan makanan yang tinggi akan nilai indeks glikemik dapat menyebabkan terlalu banyak insulin dalam darah anda, yang dapat menyebabkan kenaikan berat badan dan gula darah menjadi rendah. Jika terus-menerus seperti ini, maka pankreas anda akan menyerah, dan akibat yang paling parah adalah anda akan terkena diabetes, dan ini tentu bukan merupakan hal yang baik.

Yang sebelumnya:

Apa Pengaruh Semangka Terhadap Gula Darah?

Hubungan Gula Darah Dengan Buah Semangka

Pada artikel-artikel sebelumnya mengenai manfaat semangka, anda sudah mendapatkan penjelasan yang sangat detail mulai dari asal-usul, kandungan gizi, serta berbagai khasiatnya bagi kesehatan serta kecantikan. Kali ini Manfaat Buah akan khusus membahas mengenai pengaruh buah semangka terhadap gula darah dalam tubuh (berdasarkan request dari para follower).

Seperti telah anda pahami bersama, semangka termasuk salah satu buah yang memiliki rasa paling manis. Karena itu, hampir setiap orang menyukai buah ini, apalagi kandungan airnya yang tinggi membuat mengkonsumsi buah semangka akan terasa sangat menyegarkan. Lalu, bagaimana hubungan buah semangka dengan gula darah?

Indeks Glikemik Buah Semangka

Berbicara mengenai hubungan antara gula darah dalam tubuh dengan makanan, maka kita akan membahas tentang indeks glikemik. Semakin tinggi nilai indeks glikemik suatu makanan, maka semakin besar pula kemungkinan makanan tersebut untuk meningkatkan kadar gula dalam tubuh.

Hal ini akan memicu pankreas melepaskan sejumlah besar insulin yang akan mendistribusikan kenaikan jumlah gula darah tersebut ke sel-sel tubuh, jaringan, dan otot. Hasil akhirnya justru dapat membuat kadar gula darah anda menjadi sangat rendah, dan ini merupakan kondisi yang kurang baik.

Lalu bagaimana dengan buah semangka? Berdasarkan hasil penelitian, rata-rata buah semangka memiliki nilai indeks glikemik 72. Ini merupakan angka yang cukup tinggi (nilai 50 - 70 = sedang, nilai 70 - 100 = tinggi). Karena itu, mengkonsumsi buah semangka dapat secara signifikan memicu pelepasan insulin dari pankreas, dan dapat menyebabkan gula darah anda menjadi agak rendah beberapa jam setelah mengkonsumsinya.

Manfaatnya Bagi Tubuh Anda

Anda mungkin pernah mendengar jika mengkonsumsi camilan 1 jam sebelum berolah raga atau latihan adalah yang sangat baik dan disarankan. Nah, diantara beberapa jenis camilan yang disarankan tersebut, buah semangka termasuk salah satu yang terbaik.

Mengkonsumsi buah semangka akan membuat gula darah meningkat dengan cepat, hal ini berarti otot anda akan memiliki energi yang sangat cukup untuk melakukan pekerjaan berat seperti berolah raga. Yang perlu diperhatikan hanyalah pada jumlahnya. Jangan terlalu banyak mengkonsumsi semangka sebelum berolah raga, cukup sekedarnya saja (100 - 200 gr). Lihat juga buah yang dapat meningkatkan tenaga disini

Hubungan Semangka dengan Diabetes

Walaupun buah semangka dikatakan cukup aman dan bisa jadi bermanfaat bagi penderita diabetes (lihat efek semangka bagi penderita diabetes), namun anda tetap harus mengontrol jumlah asupan yang anda makan.

Seperti telah dipahami bersama, para penderita diabetes memiliki masalah dengan pengendalian gula darah dalam tubuh, karena kurangnya insulin (resistensi insulin). Kenaikan gula darah yang sangat cepat akan membuat kadar gula darah penderita diabetes menjadi sangat tinggi.

Dan ini tentu berbahaya karena dapat menyebabkan berbagai komplikasi serius seperti gagal ginjal, penyakit jantung, kebutaan, kerusakan saraf, dan stroke. Jadi batasi konsumsinya untuk tidak lebih dari 200 gr /hari.

Berikutnya baca:

Bagaimana Jika Kita Makan Buah Semangka Banyak-Banyak?

Yang sebelumnya:

Ketahui Manfaat Istimewa Kulit Semangka!

Manfaat Serta Khasiat Kulit Semangka

Kebanyakan dari anda tentu akan membuang bagian dalam kulit buah semangka yang berwarna putih kehijauan tersebut. Salah satu alasannya mungkin karena agak keras dan tidak terasa manis. Namun jika saja anda mengetahui manfaat serta khasiat kulit semangka yang luar biasa, saya yakin anda akan berpikir 2 kali untuk membuangnya.

Seperti telah dijelaskan dalam artikel utama mengenai manfaat buah semangka, buah yang diketahui berasal dari daerah setengah gurun di Afrika Selatan ini mengandung berbagai vitamin dan mineral penting. Pemanfaatannya juga sangat beragam bagi kesehatan dan kecantikan tubuh anda.

Kandungan Dan Manfaat Kulit Semangka

Walaupun tidak manis dan serenyah daging semangka, kulit semangka juga masih mengandung sejumlah gizi yang berharga bagi tubuh. Sepotong kulit semangka berukuran 2,5 cm x 2,5 cm diketahui mengandung sekitar 1,8 kalori.

Selain itu, walaupun kandungan nutrisi makro dalam kulit semangka tidak sebanyak dalam daging buahnya, namun satu cangkir porsi kulit semangka dapat memberikan sekitar 2% dari kebutuhan vitamin C harian serta 1% dari kebutuhan vitamin B6 harian. Manfaat kulit semangka diketahui sangat baik bagi kulit, sistem imunitas, dan kesehatan sistem saraf.

Kandungan yang paling luar biasa dalam kulit semangka mungkin adalah senyawa citrulline. Sebuah penelitian mengenai senyawa citrulline yang terdapat dalam kulit semangka pernah dilakukan dan diterbitkan dalam 'Journal of the Science of Food and Agriculture', tahun 2011.

Senyawa ini dikatakan memberikan efek antioksidan yang melindungi tubuh dari kerusakan yang diakibatkan oleh radikal bebas. Selain itu, dalam tubuh anda citrullin juga dapat diubah menjadi arginin, sebuah asam amino yang sangat penting bagi sistem peredaran darah dan kekebalan tubuh. Inilah alasan mengapa semangka dikatakan dapat meningkatkan kesehatan jantung dan menyembuhkan impotensi.

Khasiat Kulit Semangka Bagi Kecantikan

Selain untuk mengatasi masalah kesehatan, kulit semangka juga memiliki khasiat bagi kecantikan kulit anda, terutama untuk mengatasi jerawat. Caranya juga sangat sederhana dan mudah sekali. Anda cukup menggosokkan kulit semangka pada bagian kulit wajah atau tubuh yang banyak ditumbuhi jerawat.

Selain berfungsi untuk membersihkan, kandungan yang terdapat dalam kulit semangka juga dapat mencegah kondisi jerawat menjadi semakin parah. Metode sederhana ini dikatakan banyak membantu oleh mereka yang telah mencobanya.

Berikutnya baca:

Apa Semangka Dapat Menaikkan Gula Darah?

Yang sebelumnya:

Buah Semangka Bagi Penderita Diabetes

Efek Semangka Bagi Penderita Diabetes

Diabetes termasuk salah satu penyakit yang agak sulit untuk dikelola. Kebanyakan para penderita diabetes akan selalu memperhatikan jumlah aneka makanan yang mereka konsumsi. Selain itu, penyakit diabetes juga membuat para penderitanya berada pada posisi yang lebih beresiko untuk menderita berbagai penyakit lainnya, seperti infeksi kulit dll.

Dan seperti telah banyak diuraikan dalam blog ini tentang penyakit diabetes, beberapa makanan (dalam hal ini adalah buah) tertentu diketahui dapat memberikan manfaat kesehatan. Salah satunya adalah buah semangka. Efek semangka bagi penderita diabetes adalah sebagaimana yang akan dijelaskan dibawah ini.

Karbohidrat Bagi Diabetes

Untuk menjaga kestabilan gula darah, para penderita diabetes harus mengontrol asupan karbohidrat harian mereka. Walaupun karbohidrat adalah bagian penting dari makanan karena merupakan sumber energi, namun para penderita diabetes harus menghitung dengan baik pengkonsumsiannya agar tidak berlebihan.

Rasa manis dari buah semangka seringkali dijadikan sebagai indikasi akan tingginya karbohidrat dalam buah ini, dan dianggap bukan buah yang baik bagi diabetes. Namun menurut Harvard School of Public Health, kandungan air yang sangat tinggi dalam buah semangka adalah tanda bahwa buah ini memiliki jumlah karbohidrat yang rendah serta aman dikonsumsi oleh para penderita diabetes.

Kandungan Nutrisi Semangka

Semangka diketahui sebagai buah yang tinggi akan kandungan berbagai vitamin yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Buah ini mengandung vitamin A yang membantu untuk menjaga kesehatan sel-sel anda, vitamin C yang membantu melawan infeksi dan radikal bebas, serta kalium yang dapat mencegah serangan tekanan darah tinggi, menyeimbangkan sirkulasi darah, dan mengatur impul saraf. Selain itu, semangka juga bebas lemak dan tidak mengandung kolesterol, dimana ini sangat penting bagi para penderita diabetes.

Antioksidan Dalam Semangka

Buah semangka mengandung antioksidan yang dapat membantu melindungi penderita diabetes dari serangan berbagai penyakit dan beberapa jenis kanker. Yang paling istimewa adalah kandungan likopen yang memang sangat berlimpah dalam buah ini.

Likopen adalah antioksidan yang dapat membantu melindungi tubuh kita dari penyakit jantung dan membuat jantung lebih sehat. Selain itu, likopen juga dapat bekerja dalam DNA sel darah putih, yaitu sel-sel yang membantu untuk melawan infeksi.

Seperti telah dijelaskan, penderita diabetes mungkin memiliki resiko yang lebih tinggi untuk menderita berbagai infeksi terkait sirkulasi darah dan kadar glukosa yang tinggi. Dan kandungan antioksidan yang tinggi dalam buah ini dapat membantu untuk menurunkan resiko tersebut.

Berikutnya baca:

Manfaat Kulit Semangka Yang Istimewa

Yang sebelumnya:

Ketahui Khasiat Khusus Buah Semangka Bagi Pria